萧国公府向来不重视什么年节。
留守家中的两个小主子都是去外头野。长辈里只剩下一个萧夫人蒋长昭, 也是常年驻守佛堂，唯有抽鞭子上家法时才踏出来一步。
后山里，萧清珩大马金刀地, 把一只腿往充校场高台的椅子上一放, 刚要对这支一手拉起来的姐妹军团训话——
就有人神神秘秘地到她耳侧说：“清珩，我们之前在东市瞧见你二哥了。”
“听雪轩？”萧清珩没太放在心上。她知道, 东市有个酒楼, 常年做追捧她二哥的小娘子们的生意。
萧清珩觉得她们脑子不太好，连她二哥都奉上神坛, 一向敬而远之。
“不是！是蓝记小馆, 咱们去吃过烤鱼的那家。”
——好哇, 他又去了？
蓝记小馆还是一贯的热闹。今日梁府的庄子上送来了几只肥润的大笨鹅，足斤足两。她打算做出火焰醉鹅, 是广东那边的名菜。
就在这时, 妙清师太突然出现在了蓝记小馆。她刚好来天都赶年前最大的一场浴佛节, 要给信众讲经的。
蓝锦也不知她怎么七拐八拐地找来的, 他乡遇故知，正惊喜着。
“师太，这一向少见！娘娘庙一切可好？蜜塔可还稳妥？”
“都好都好，蓝记糕团生意也好。给我们庙里做的蜜塔，比从前还走俏。青枫还说喜饼做不过来，没了蓝小娘子, 都没法推新了。我来时还去了饮食店，红火着呐！只是, 婶娘们都想你！”
妙清没说空话。她双手塞得满满当当，全是受人之托，自万年县带来的东西。
小坛装的酱瓜、糖蒜, 炸的麻团、麻花。今秋新打的精米精面，腊鸡、腊鸭，晒干的山核桃、山蘑，甚至还有一整条的猪腿
妙清一样样往外拿：“那猪腿是她们听走商的说，能腌成火腿的，是好东西。这袋子里还有秋日里晒的菊花、金银花、甘草，留给你泡水喝。人忙起来嘴皮子起燎泡，喝这个正好。”
“辛苦师太远道而来，还给我带这些。”蓝锦感动得几乎热泪盈眶。
“如今我师姐不在，你只消给我上点她不叫我吃的——什么辛苦，我浑都忘了！”妙清笑得促狭。
蓝锦笑着点头应下，打算给她做一大桌能体现手艺的硬菜。
汝月先给妙清上了一杯珍珠牛乳茶：“师太，这是我们冬日里的主推，试了很多次的，你尝尝！”
妙清拿在手里，捏着粗粗的空心芦苇杆子一吸，吃到了焦糖味的乌黑小圆子。
“妙啊，妙啊。不知是什么物什，咬起来弹嫩又香甜。和这个甜滋滋的热饮子绝配。”妙清开心地一拍大腿。
蓝锦笑眯眯过来，给她端上一盘荔枝肉。
这是福建那边的吃法，一颗颗形似荔枝的空心红肉丸，伴着圆滚滚的白嫩荸荠，酸甜气味令人食指大动。
“若好吃，师太要多来，给我们店里也添些佛缘！”
妙清吃得眉毛都是戏，眉梢快飞上天了。
蓝锦又端来一整只的冰糖炖蹄髈。
几近脱骨的酱色蹄髈像一座小山一样，堆在瓷白大碗里。津亮的肉皮颤巍巍，抖个不停。
素菜是一道梅菜啫菜心。妙清夹了一点梅菜小粒来尝，赞道：“咸里带着一点特别的甜，鲜美得很，好特别的味道。”
蓝锦笑道：“见着这菜可是大幸运，原是一个被流放又经了大赦的乡民，自南方一路背回来的。”
妙清饶有兴味地听着：“可见这地阔天长的，每个地界都有些不为人知的美味。”
“要做出这道美味，就得用砂锅，使一种叫啫啫的做法。不放水，大火焗那嫩菜心粒，把水分逼出去才行。”
妙清就着这咸甜菜心，下了半碗米饭。一边叫着“肚儿圆了圆了”，一边仍是不舍得放下碗。
蓝锦围着围裙，正好邀请妙清来后厨，看她做一道炫技菜——火焰醉鹅。
她手下利落，把一只大鹅“批大郤，导大窾”地剁成小块。
此前腌制的腐乳和南乳派上了用场。蓝锦各放了点在小碗中，还倒了些南乳汁子。
糖、味极鲜、芝麻酱和干螺干贝粉都一块搅进去。
这道菜也是炒干水汽、再炖煮入味的做法，其实很简单。
蓝锦起锅加油，把鹅肉块炒得干干的。
直到鹅皮鹅肉边缘变得焦黄，每一块都裹上了透亮的油脂，才盛出来。
她把铁锅爆香，炒好的鹅肉往锅中一倒，“滋啦”一声。拿炒勺，把调好的腌料酱汁都倒进去。
蓝锦手腕使力颠锅，鹅肉块上下翻滚。每一块焦黄的鹅肉，都裹上了绯红浓稠的酱料。
看着火候差不多了，她把一瓶米酒“咕嘟咕嘟”全倒进去。把锅盖上，但留着一条小缝。
她叫妙清往后退，往锅盖周边倒上一圈米酒——
“唰”地一下，鹅肉锅上窜起来赤红的火焰。
妙清又是一拊掌：“哎呀，怪道说叫‘火焰醉’，生动，贴切！”
蓝锦笑眯眯的：“这个应景，祝咱们以后红红火火。”
她耐心地等着舔舐铁锅的火苗燃烧殆尽，知道它没了燃料，才拿着手巾把锅盖掀起来。
米酒的酒精没了，香味却执着地留了下来，和鹅肉相交相缠。
再把些寻常的炖肉香料下进去，额外放几块冰糖。蓝锦把盖子一盖，继续焖上一会。
**
“嗳，好香好香的味道。”
隔壁桌的火焰醉鹅刚一端上来，炙热的酒香便扑鼻而来。
萧清珩为首的小娘子们，目光忍不住锁定。
鹅肉被烈火焗烧得泛着焦褐色的光泽，皮子甚至鼓起了小泡。
那种勾人摄魄的味道轻易地传到了她们这里。
她们点的菜还没有上，面前空空如也。只能眼巴巴地瞧着妙清夹起一块，只觉鹅皮上的油脂好像还在滋滋作响。
光是看着别人咬下那层脆皮，就好像都能听见一声细密清脆的撕裂声，能想象出皮下的柔韧肉感。
妙清神情沉醉。这醉鹅肥而不腻，每嚼一下，浓郁的酱香和酒香就争先恐后地充溢口腔。
肉完全脱骨，一抿就从骨头上滑下来。满嘴都是充实的肉感，滑，嫩，香，鲜。
她大声夸赞：“蓝小娘子，火焰醉鹅实在是妙！我最爱鹅皮上那一丝若有若无的焦甜。谁想到，皮下的肉也这么甜嫩，每一根肉丝都含着酒香，还有那酱汁，你怎么就调出这样好的口味！”
妙清师太这一吹捧不要紧，全店客人的目光都投到这位看起来是出家人，却豪迈地“酒肉穿肠过”的师傅身上了。
蓝锦笑着道：“师太信奉的教义没有严苛食戒的。客官好奇，何不也来一份尝尝？”
瞬间单子如雪花般飞来。不多时，火焰醉鹅几乎摆上了店里的每一桌。
挎着大刀的巡卫是蓝记的老客了。蓝锦后来才知他是附近巡逻的校尉。
校尉张大嘴咬下一口醉鹅，只觉一股子鲜美的肉香，混杂温热酒气直冲鼻腔。
整个人从头到脚都被烘烤得暖融融的。
他不禁叹道：“怪道说要温酒，这滋味，胜过冷杯冷盏许多！”
酒气初时尝着有一丝微苦，其后浓郁的汤汁四处扩散，浓烈醉人的鲜甜肉香，席卷唇齿间。
一时屋里都没有说话声，来不及！一盆盆酱香浓郁的醉鹅，不多时就给人夹完了。
萧清珩也慢吞吞地啃着鹅腿，她疑心自己要醉了，只觉脑袋晕乎乎的。
她想起小时候，父亲打了胜仗回家，把她举到半空中。母亲在旁边轻嗔，她却一点不怕，直叫唤道：“再举高点，再举高点！”
家中只有她有此待遇。
那时他大哥还不像现在这样人嫌狗嫌，二哥嘛倒还是一样的万年冰山脸。
萧清珩暗自“啧”了一声，这酒气又让她想到了小时候的年夜饭。
到了夜间，天上竟飘了鹅毛雪。府里檐下有一串串的冰凌，瞧着发冷，屋子里却烧着热烫的地龙。
父亲喝醉了酒，揪着二哥验收功课，要和他比剑。她先一步拦在二哥面前，气势汹汹地质问父亲，为何不与她比。
大哥手欠，从后头偷袭她，一剑挑掉了她手里的剑穗子。气得她撵着大哥，上房下榻地追打。
二哥就在一旁不动声色地给大哥使绊子。父亲也暗中搅混水，把下酒的毛豆壳，当暗器袭人膝盖弯。
如此混乱的战局，唯有母亲抽出鞭子，才能强行分出高下。
“清珩，你笑什么呀！”旁边人一拍她的肩膀。
萧清珩一晃神，这才回过味来。眼前的碗筷已经空着，只有嘴里还留着酒肉香。
刚才的种种美梦，竟然只是火焰醉鹅勾起来的想象。
萧清珩呵呵一笑：“这米酒香气太特别了，勾人肚腹里的馋虫，实在好吃。”
满桌小娘子，没有不赞同的。——毕竟人人面前的鹅骨头，都堆得小山一般。
自此，蓝记的火焰醉鹅，在天都贵族圈里悄然流行。
几乎日日都有人寻摸了膘肥体壮的大鹅，送到蓝记小馆，没叫一只鹅活着走出天都。
蓝锦自此多了一个称号——“酒香娘子”。
作者有话说：
无
第52章
小秋今日掉了颗虎牙。
蓝锦把她安慰了又安慰, 说人人都会走上这么一遭。
她看到的那些牙齿整齐的大人，小时也是顶着个缺牙小洞，四处招摇。
“阿姐, 真的吗, 人家不会笑话我吗？”小秋神色郁郁，几乎不想出门了。
蓝锦却先她一步想好了：“不会的！这样好不好？我们去看冰嬉, 吃糖雪球, 庆祝小秋掉牙一颗。如何？”
汝月笑道：“再去逛霓裳阁，上回掌柜娘子来买糖藕, 说家里出了藕荷色的裙衫, 正合我们小秋穿。”
家中的狮子狗好像听懂了“出去玩”的聊天, 把小尾巴摇得欢快。
这颗牙是它和小秋打闹的时候掉的，现在狮子狗喜提新名字——虎牙。
小秋终于破涕为笑了。原来掉了牙、顶着个豁牙, 是值得庆祝的好事情。
天都的冬天冷得热闹。护城河上结了厚冰, 挤挨挨的四处是人。
小秋戴着蓝锦给她挑的织锦围脖, 小半张脸都缩在里头。
虽然阿姐说了没事, 但她还是觉得有一点点，一点点不好意思。
而且，现在一张嘴就漏风，嗓子眼里怪冷的！
总之，小秋偶尔还是把下半张脸，缩到围脖里头去。待她玩得疯起来了, 就全忘到脑后了。
几个穿着罩衫厚袄的孩童在冰面上打出溜滑，小秋也去学。汝月抱着狮子狗, 迈开了长腿，一人一狗都追不及。
快过年了，冰嬉训练已经停了, 倒是糖雪球摊子还在。蓝锦买了一袋，一家人分着吃。
鲜红的小圆球上布满了白色的糖霜，含在嘴里，那一层甜蜜的硬壳子就化了。
里头是软的，上下牙一用劲，酸甜味瞬间席卷，口齿生津。
小秋时刻惦着对自己极好的梁老夫人，说要把糖雪球带给梁外祖母尝尝。
蓝锦无奈，这样的街头小物，老夫人恐怕不大看得上。
但她没扫小秋的兴致，额外多买了些，几人一道往梁府去了。
梁府角门上闹嚷嚷的，蓝锦一行走进门房，跺了跺脚上的雪，疑道：
“门口那些人是干什么的？”
碧桃斜瞥过去一眼：“认亲的。那家子隔三岔五就来闹上这么一回。大姑娘摊上这么个狼心狗肺的父族，也是倒霉。”
梁若虹和离的时候，有大长公主撑腰。
加上那档子事，更是占理。将自己的陪嫁，和这些年翻了不知几倍的利润，带走了个干净。
她的前夫朱氏，本就靠攀附梁若虹起家。
这下算是叫人抽掉了脊梁骨，一朝打回原形，眼红不甘，偏又没法子。
难为他们辗转反侧，想出这么一个损招，从大姑娘走失的女儿身上入手。
接二连三，找来一些十六七岁女孩儿，仗着长得有几分相似的，就指鹿为马，说寻回了梁老夫人的亲外孙女。
蓝锦一吐舌头，高门绣户的，也弄得这般不堪？
“他们还要体面？没皮没脸的人，还配谈这个？也就是老夫人好性儿，生怕打杀了去，传出什么不好，别再吓得自家外孙女不敢回家。”碧桃一边嗤笑，一边侧头去听门上婆子的回话。
“碧桃姑娘，这回他们说有验明正身的东西，是把长命锁。”守门婆子拿着一张纸样，绘了长命锁的纹饰。
碧桃看也不看：“多新鲜！难道老夫人打锁的时候，他们没见过，满月酒他们没喝？翻腾出个把工匠，是多难的事？撵出去！”
汝月站在婆子身后，正巧把那张纹样看了个清楚。她从前做惯了女红的，对花样子最是敏感。
“这个锁这个纹样，是很常见的纹样吗？”
碧桃扭过脸来，眼中带了三分讶色：“汝月姑娘为何这么说？不常见的，这是老夫人亲自请托大慈音寺的慧明大师绘成的，市面上没有。”
她叫人把花样子留下，拿到汝月面前：“姑娘再仔细看看，可曾真在别处见过？”
汝月有些摸不着头脑，看了一眼替小秋擦嘴角的蓝锦，依言接过花样子，仔细瞧了一遍。
“没错，就是这样的。上头有两尾鱼，围着一只脚踏金莲的小狮子，底下还有两扇特别大的翅膀我从未见过这种花样，太不一般了，一下便记住了。”
蓝锦注意到这里的动静，和小秋两个，也不吃糖雪球了，围将过来。
碧桃语气有几分激动，手都抖起来了：“当真？汝月姑娘可还记得，在何时何地见过的？你可别心急，慢慢想，慢慢想！”
汝月挠挠头，心下奇怪：“这不就是我师父的长命锁吗？你们常常相见的，缘何连这个也不知？”
**
梁若虹恍惚以为自己的在做梦。方才碧桃一路小跑着来寻她，说什么找着了小小姐，她还不敢信。
“老夫人，是真的，您看。”
蓝锦将贴身戴着的长命锁拿在手中，梁若虹颤巍巍地走上前，手指摩挲着锁上的纹路：
“乖乖，你缘何不家来寻我！”
“我我”蓝锦不知说些什么，她不记得这些呀！
她扶着老夫人回到软榻上坐着，拿着帕子与她拭泪。
“我的心肝儿，你这些年受苦了！”老夫人一把将蓝锦揽在怀里。周围的人也是掩面含泣。
只小秋不大懂。还有廊下挂着的绿皮鹦哥，掐着嗓子叫：“受苦了！受苦了！”
碧桃着人把它拎走喂食，这么一打岔，一屋子人渐渐收了声。
梁若虹问蓝锦如何到了岳家，如何学了手艺，如何忘了前尘，又开起铺子来。
蓝锦有些措手不及，只能尽力应付了。说自己奔波伤了脑袋，幸好有了奇遇，又碰上岳家相救。
据梁老夫人所说，“她”丢了快三年。此前两年的空白，她便以遇山中高人指点，含糊了过去。
梁若虹听闻岳家的搭救之恩，连带着对小秋也爱怜不够，把她拉上膝头：“从前白叫我一句外祖母，谁曾想缘分应在这里，以后便正经做了祖孙了。”
碧桃也把泪眼换了笑眼，过来凑趣：“正该给老夫人贺喜，如今一下有了两个可人疼的外孙女。这是喜事，一家团圆了，合该吃个团圆宴庆祝。”
梁老夫人也道：“都欢喜得忘了，这个时辰了，快叫摆饭吧。”
碧桃挥一挥手，外头候着上菜的仆妇们鱼贯而入。
说话间，已林林总总摆了一桌子。有炸鹌鹑，使五香汁子卤了，盛在青花碟子里。
又有夏日里头摘了晒干的苋菜，切剁成末，点了些香油，蒸成的菜肉包子。
梁若虹一手拉着一个，携着蓝锦姐妹俩到桌边挨着坐下，喜吟吟道：“尝尝这道芙蓉鸡，你小时常吃的。秋姐儿换了牙，吃这个软滑的正相宜。”
小秋这才想起自己带了糖雪球来，直说要给外祖母尝尝。
碧桃早已使人用白瓷盘装着了，奉到梁若虹面前。梁老夫人十分配合地吃了一颗：“嗯！美味，只是不能多吃，要把老骨头的牙根酸倒了。该拿去给鹦哥也尝尝，酸倒它的舌头，叫它没法学舌！”
女婢们笑着应了。
蓝锦则是笑着舀了一勺芙蓉鸡片。洁白的芡汁勾得透滑油亮。这道菜没法用筷子夹，夹不起来，只能拿小勺子舀。
鸡片细嫩，柔软却不失完整，像一朵朵绽放在盘中的白玉兰。
“唔！滑嫩鲜甜，像吃豆腐似的，难为下厨之人做得这般精致。”
细细咂摸，里头不仅有鸡肉的滋味，还有鸡蛋和鱼肉的鲜美。
这道菜虽然历史悠久，在许多地域的餐桌上都有其身影，但并不好做。
首先就得将肉捶打成泥，耗工夫不说，还不易炸制成型。
面前的这道就处理得极好。料汁均匀地裹在每一块鸡片上，吃起来还松软不柴，柔嫩多汁。
“这是傅厨娘的拿手菜，搬家的时候，我特意叫她跟来的。生怕我的娇娇儿回了外祖母家，没有芙蓉鸡吃。”
梁若虹这一餐饭胃口大开，竟吃下一整碗碧粳米饭。
当晚，梁若虹便不许蓝锦姐妹俩走了，连带汝月也被留下。
梁老夫人唤碧桃快收拾厢房。又想要大兴土木，把闲搁着等人的东跨院，从里到外翻新一遍。
蓝锦还想拦着，碧桃却先过来笑着拦她：“就让老夫人折腾去，难得她这般有兴致。”
梁若虹倒先对蓝锦发难了：“那小食店也不要做了。风吹日晒，烟熏火燎的，给我娇娇儿累坏了。”
蓝锦笑道：“哪里至于。有屋有檐的，风吹不着我，雨也淋不着我。早先不是跟您说过，我想开大酒肆的。”
梁若虹摆摆手：“小姑娘家不懂，上了年纪才知劳碌的苦，等这里也疼、那里也痛，你就知道厉害了！前两年你是没法子，如今家里什么没有？我又能陪你多少时日”
让她抛下生意，到梁家做闺阁女吗？蓝锦心里莫名有种不安。她握着梁若虹的手，认真道：“老夫人”
梁若虹只道：“该叫外祖母！”
蓝锦笑了：“外祖母，我没有旁的愿望，只有这一个想头。若少了它，日子也没甚趣味了。”
梁若虹不依，终究把蓝锦留下，使人给蓝记小馆挂上了歇业的牌子。
“母亲，真有好醉鹅，我不骗你！”
萧清珩好说歹说，把蒋长昭带出了小佛堂，期望她也来尝尝能唤起美梦的火焰醉鹅。
“咦，店怎么关了？”
作者有话说：
终于修完了十五万字（我做什么都会成功的，确信.jpg）如果之前的章节，显示的是一段一空格的旧版，可能要等一下下才替换成新的（晋江反应太慢）
第53章
这是蓝锦认回梁家的第一个年。
梁若虹尊重蓝锦的意愿, 以为她不喜“徐”姓，兼之“锦”字并不比“瑾”字差在哪里，平素依然只唤她“蓝锦”。
其余万事, 都好说话。可唯独出门开食店这一桩, 怎么也不放她去，不舍得。
蓝锦撩开浴房的纱帘, 问道：“老夫人和小秋可歇下了？”
合欢乖巧点点头：“歇下了。”
蓝锦撇下还在冒着热气的药浴桶, 鬼祟地从东院角门出去了。
自己不午歇，就要日日遵命泡药浴。她瞧着满池金贵药材——啧啧, 暴殄天物呀。
“蓝姐姐！”
“过年好！”
“蓝姐姐, 看我做的荷叶酥。”
小院里, 一群十一二岁的女孩子将蓝锦团团围住了。
“好，做得极好。才第一次学, 就这么有样子。我瞧, 已经能送去慈幼院了。”
刚才还跃跃欲试的点心师傅蔫了：“蓝姐姐, 我我还不行吧。”
蓝锦笑道：“怎么不行？我请你们来, 就是盼着你们出师的。学会一样是一样，这点心拿到大慈音寺，住持都要夸一句精致的。”
慈幼院是她与大慈音寺合办的。
梁若虹正感念慧明大师的长命锁，冥冥之中助她骨肉团圆，也说不出反对的话。
蓝锦还偷偷走街访户，收拢起来这些贫家女童, 传授手艺。
于是她仍能进灶台，不像在梁家, 成日只被当作娇娇儿将养着。
梁老夫人呷了一口清茶，问碧桃道：“又去了？”
碧桃含笑着点头。梁若虹撇嘴一指她：“又是你们通的气，替她遮掩！”
碧桃只道：“小小姐打一降生就是闲不住的人, 老夫人拘着她才不美！”
梁若虹搁下茶盏：“罢了，也是积德行善的事，我也就睁一只眼闭一只眼吧！怪道说不哑不聋，不做家翁！”
门房又报说连府的云大姑娘来了，梁若虹嗔道：“瞧这姐俩，净跟些不守规矩的人相交。谁家过年时候还整日在外头招摇，也不怕叫人打出去！”
碧桃笑道：“像我们老夫人呀。”
“又编派我！好啦，快请进来吧，唤秋姐儿来，别又窝在雪窟子里吧？”
云江望倒也没把礼仪全抛到脑后，先正经行礼拜见了梁老夫人。
拎着一篮子炙鹿肉，兴冲冲道：“我刚在庄子上亲自打的鹿，可一刻也等不及了，得叫小秋尝尝！”
深红的鹿肉切作方块，因炭火的炙烤渗着油花。云江望只以粗盐和简单的香料佐味，一股山野香气弥漫整屋。
鹿肉兼具了牛羊肉的口感，却又没有那种腥膻。肉丝更鲜，稍硬一些，肉隙里却溢满了汁水。
梁若虹不过吃了一块就放下了：“你们年轻人吃着玩吧。”
她从前也是山林常客，打了猎物，就地支起篝火，木棍一叉就能烤。
不过撒些薄盐，滋味却醇厚难忘。或是笑声也能佐味，她与还未得封号的元宁肆意跑马笑闹，多少次也不厌。
又说：“锦娘没有口福！”
蓝锦恰在这个时候回来了，隔老远就听见老夫人在蛐蛐她，笑道：“可见不能背后说人，一说便说到脸面前了。我这带回来的好辣椒，还给不给她尝？”
一屋人都哄笑，碧桃接过这袋辣椒，赞道：“好成色！光看上一眼，天灵盖都叫辣翻了。”
蓝锦笑道：“哪有这样夸张！这是香辣的品种。待我配上红袍花椒，给年夜饭添一道大菜，试试看能辣飞几个天灵盖，怎么样？”
梁若虹也板不下去脸，绷不住笑了。却不叫蓝锦走，拉着她过来尝尝鹿肉。
蓝锦倒真不常吃这个，如今一尝，深觉名不虚传。
许是常在山野里放肆奔跑的缘故，这鹿浑身腱子肉，几乎尝不出筋皮肥油。
口感极像牛肉，却更瘦，近乎软香的牛肉干。每一处的香味都浓郁得厉害，越嚼，越觉得鲜味十足。
蓝锦算是长了见识。
大雪天里，吃上一块块带有几分粗犷的烤鹿肉，与新得到、却意外合得来的家人笑闹，心里都是暖的。
她抱起那袋辣椒，招呼道：“江望也不要走，我要做水煮肉的，你肯定喜欢！”
云江望一开始也没打算走，她看到蓝锦带着辣椒回来，早已蠢蠢欲动。把自家“务必早回”的叮嘱浑忘了个干净。
饶是看了几回蓝锦做菜，厨房的仆妇们，仍对她的手艺满怀惊叹。
直到蓝锦烧了热油，往锅里“刺啦”一浇，海啸般的香味随着沸腾的菜肴四散开来，大家的口水差点全下来了。
一盆红彤彤、油汪汪的香辣水煮肉上了桌，在满桌子桂花糖藕、蒸全鸡之间尤为显眼。
红亮的酱汁上撒了青绿的葱花，还有朱红色的花椒粒。只是看这色泽，就让人忍不住食指大动。
经过热油的催逼，辛香气全然被激发出来。麻辣酥香的气味，完全挤占了其他菜味的空间。
梁若虹本就雅好美食，忍不住夸赞：“形神俱佳，不负香辣之名。”
她用筷子轻轻夹起一片滑嫩的肉，肉片软滑蓬松，几乎夹不住，非得使巧劲才行。
白瓷勺衬着裹满红汤的肉片，它还颤巍巍地轻抖，像藏不住自己的弹爽。
送入口中，只觉鲜香麻辣刹那侵袭口腔。牙齿一对，肉汁子就在嘴巴里喷涌。
舌头上的所有味蕾都打开了。肉的鲜美放到最大，刺激得口水分泌，连鼻腔都泛起一阵热潮。
饶是身经百战的梁若虹，也控制不住地连吃了好几筷子。呛得嗓子欲咳，还忍不住说：“好吃！”
水煮肉放在梁老夫人的面前。云江望一开始还谨记家中对做客礼仪的要求，只动自己眼前的菜色。
那桂花糖藕香甜归香甜，可总有一股挥之不去的腻歪。再喝一碗牛肉羹，本也是极鲜的菜色，可总觉得不过瘾。
眼见着时辰越来越迟，门房那里甚至传来了连家差人来捉自己回去的消息，云江望坐不住了。
她不能白担这个罪名，还什么都没享受上吧。
蓝锦捕捉到了云江望的窘迫，拿了小碗，给她盛了一满碗的水煮肉：“江望怎么不吃？也尝尝我的手艺嘛。”
打瞌睡有人送枕头！云江望欢喜地接过，无视连家老仆匆匆赶来的眼神，埋头大吃。
辣！烫！鲜！
第一下似痛似爽的刺激过去，留在舌面的是极致的鲜美。
肉片滑嫩得不像话，吃了一口，觉着跟什么也没吃似的。她可算懂梁老夫人为何一筷子接一筷子不停下了。
再吃几口，酥麻的感觉不容忽视地涌了上来，整个舌面都向肉片缴械，全染上香辣的味道。
她疑心这水煮肉在自己嘴里放炮仗，铺天盖地，还火辣辣的。
连家老仆满腹犹疑地瞧着自家小姐，巴巴地在大年时节跑出来，就为了到姐妹家吃饭？这，这像话吗？
眼下吃得额角都沁出了汗，辣得眼眶子都通红了，明明一副痛苦的样子，怎么还不愿停筷子？
“哎，姑娘”桌上没人顾得上理会她。
辣香把人摄住了，人人都觉越辣越过瘾，越吃越想再来一口。
小秋从盆底下抽出豆芽菜来吃。长长的豆芽挂着咸鲜的汤汁，裹着一团白米饭，汤汁瞬间把饭染得鲜红。
一口放进嘴里，豆芽的爽脆，咸辣的调味，让米饭的香甜味瞬间再上一层楼。
云江望吃得上头，瞧着小秋的动作，再顾不上其他，也学她站起来，从盆底扒拉配菜吃。
她刚夹起一片山菇，就听自家的仆妇十分刻意地不经意大声咳嗽：“姑娘！很该走了。”
饶是再不舍，云江望也不得不放下筷子。拖着沉重的腿，和吃了很多还觉饥饿的胃肠，踌躇地走了。
临走还执着地找碧桃打包了半锅，一道带回去。
连家老仆早就红透的脑袋，此时干脆羞得红透了脖颈。这差事丢人，太丢人了！
待她们匆匆走出梁府大门，竟看见门外，还有另外一辆明显不是梁府形制的马车。
仆妇心里嘀咕：怎么回事，如今，天都城流行大年夜不留守家中，全跑到外头去？
还都往梁府跑，难不成也是来吃饭的？
云江望还紧攥着碧桃递给她的食盒，宝贝得不行。
里头的麻辣香味越往外飘，仆妇就越觉得脸上挂不住。
当即命人快马加鞭，灰溜溜地回府了。
另一辆马车里的不是别人，正是好几天没吃过饱饭的萧仁禹。
他深嗅了一口空气中留存的麻辣香味，叹了口气：“回去吧。”
除却巫山不是云。拜蓝小娘子所赐，如今，他大年夜积极加班，也抵抗不住内心的空虚了！
好想吃小娘子做的饭啊
云江望一回到连府，就见着老太君独自坐在正院，各房人都叫遣散了。
“太姥姥！我这不是回来了嘛，还给你带了好吃的呐！”
“哼！给谁的？给你自己的。”
“不是不是，我已经吃了许多了。太姥姥尝尝？只是不许多吃，秦大夫知道了，要怪我的。”
“还知道你吃了许多！”
沈珺已经年逾七旬，阖家无不小心捧着，生怕磕碰了。也只有她的掌珠连松琦送来的外孙女，敢同她胡闹。
这香气确实霸道。
沈珺略尝了一口涮了水的，嘶！鲜美极了。从舌尖到喉咙，一路像火烧似的。
作者有话说：
无
第54章
蓝锦做的水煮肉, 叫连家的正院香了好几日。那夜伺候的人，身上都沾染了这股麻辣气味。
沈珺的评价是好吃。还告诉云江望，下次多给她偷点回来, 她们一起背着人吃。
云江望吃吃地笑, 也不敢真让沈珺吃多少。
倒是灯盏糕、牛乳茶这样的甜点，她常给太姥姥带上一些。说从前在万年县, 外婆也爱吃的。
蓝锦欢迎云江望到梁府来。只有她来, 自己才能进一进厨房大显身手。
其余时候，梁若虹看得死紧, 至多只许她动动嘴, 教厨娘如何切松鼠鳜鱼的花刀。
连厨房都不太舍得叫她踏进去, 只怕油烟熏了杏眼，呛了娇嗓。
梁老夫人天天挂在嘴边上：“缘何要洗手做羹汤？这都是伺候人的活计。我们梁府的姑娘不做这些。”
于是, 蓝锦跟小秋一道, 叫外祖母打发去书房攻读经义。
蓝锦打了几次游击, 均以失败告终, 只好改派汝月替她推进厨艺女学和慈幼院的事。
读经，她真不是这块材料啊！就算就算这些蝌蚪文认得她，她也不认得它们。
何况都是些我注前人，前人注我，君君臣臣父父子子，没意思得紧！
不如从前手底下弹跳的虾子, 银腮的肥鲈鱼，鲜红奶香的牛羊肉
现在, 她手里只能玩些香膏花露。市价约摸十两银子一盒的玉容膏，不过掌心大小，也只配叫她涂涂手背。
蓝锦第一万次在脑海中虚假颠锅。长叹一声, 两手往前一摊，下巴搁在《诗经讲义》上——好无聊啊！
“姑娘，老夫人有请！家里来客了，是大长公主和大公主。大长公主是老夫人的至交，她膝下无子，大公主曾在她跟前养过一阵子。如今一道过来，专程见见姑娘的，也贺姑娘迁居之喜。”
碧桃掀开书房内室的帘子，踏着七彩祥云来救她了。
这一连串公公主主的，差点没把蓝锦晃晕。
不过，她只知道一件事——那就是，外祖母或因骄矜秀娃，或因想显示比旁人亲近，许她下厨露一手了！
蓝锦走向大厨房的脚步都带着风。
梁若虹迅速给蓝锦翻新了东院。处处设计得都好，移步换景，连回廊里都是不间断的山水花鸟镂花。
就有一点不好，专门关了小厨房，就跟故意的似的。
“傅大娘，今日可有好菜？”
蓝锦跑了不短的距离，还喘着就喜上眉梢。软缎鞋刚迈过门槛，带笑的话音就高扬着。
“姑娘，尽有的！庄子上送来了些喜人的南瓜，金澄澄的，甜糯。又有嫩鸡，不过几月年龄的。”
傅大娘让开了灶头，蓝锦系上围裙，另取了干贝、干鲍泡着，又用老母鸡和大骨吊了高汤。
左右炖汤时间还长，她收拾了些配菜，眼见进度差不多了，才匆匆赶去正院见客。
蓝锦未及换外衫，走到跟前才想起来告罪。大长公主谢元宁含笑拦住她行礼的动作：
“不碍什么，叫我瞧瞧。是个面善的孩子！”
她其实想说，蓝锦像极了梁若虹的长女，朱兰佩。话在嘴边转了两圈，又未说出口。
两厢絮絮地问了些话，梁若虹便炫耀起来：“你不知道，她身上这股灵透劲，可像我了。寻常的食物，经她的手一整治，全变了模样。”
“我原先一路苦夏苦到冬日里，偏她做的东西，别管清淡还是辛辣，我都能吃得一点不剩。合该是老天爷叫我享福！”
谢元宁知道她这些年心中的酸楚，只附和着嗔道：
“是！宝贝都跑你家去了！我是托你的福，今日才能沾上光。只是一来就劳动锦娘，实在过意不去。”
她自怀里掏出些契纸：“喏，姑祖母给你的见面礼。”
蓝锦瞧一瞧梁若虹，却见她全然没有下场阻挠的打算，反而下巴一努：
“快拿着！你姑祖母才是占尽了天都全部的灵秀。手指缝里漏一点，都了不得了。”
谢元宁接口道：“瞧，又想跟我要东西！锦娘快拿，多的再没了！”
看着这样迥异于宫中的松弛氛围，大公主谢令章也在一旁盈盈地笑。
蓝锦珍重地谢了。瞧着，是一家绸缎庄的契子，位置极好。还有一处面积不小的田庄。
寻常人家哪怕只有这些，也能小富即安、衣食无忧了。
谢元宁只恐蓝锦不愿收：“拿着玩罢了。当年，本是拿来做你外祖母的添妆。谁想到她傻，生怕嫁妆压过聘仪太多！正好，如今还留给你。”
梁若虹嘟囔着嘴：“别提那些。”
碧桃正好挑了帘子走进来，致了礼，笑道：“饭食已做得，现在可要摆饭？”
一行人说笑着移步饭桌前。仆妇们行云流水地端上来一口大锅。
刚搁在桌子中央，又一份份搁在白碟子里的菜。
谢元宁和谢令章目瞪口呆，没听说梁府有吃生食的习惯呀！
打了花刀的鱼片，蝴蝶一样地铺在绿菜叶子上。又有鱿鱼、鸡块、羊肉卷、牛肉卷、鱼丸、海参、鲍鱼
素菜又有冻豆腐、腐竹、豆皮，白菘、菠菜、萝卜、山菇
蓝锦站起身搅动大锅里的金汤，很是满意。
汤底已经变得浓稠，南瓜泥的金黄，无限增色，让鸡汤和骨汤的鲜美具象化。
蓝锦率先舀了一勺汤示范：“这个叫金汤火锅。要先喝汤，后吃菜。”
仆妇们依言拿了小碗，每人都捧着一碗金汤，小口小口啜饮着。
母鸡与猪骨是吊汤的绝配，鲜美得让人感觉打通了任督二脉。
南瓜的甜香给汤底的口味多加了一个层次。两位公主都是第一次尝这样的美味，只觉回味无穷。
谢元宁首先大赞：“有这般成色，像是仙人点化过一般，看着就食指大动，难不成熬了三天三夜？”
蓝锦“噗嗤”一笑：“若是这样，开店的人赔也赔光了。和寻常熬汤一样，只是加了南瓜泥！”
谢令章眉毛挑得老高：“竟有这样的事。可见商人总有些急智。”
蓝锦刚把鸡肉倒进锅里，鸡肉果真嫩，涮一下就能吃了。
她一边张罗着大家尝尝，一边接口道：“我倒揣着满腹急智，只恨无处施展。大家爱吃就好，再尝尝这个。”
蘸鸡肉的料汁，是蓝锦秘制的味极鲜。配上些红辣椒圈、芹菜粒、芫荽（香菜）末。
鸡肉滑嫩得没边了。谢元宁不觉得她是在吃鸡肉，倒像是喝，一骨碌，就化没了。
只那股子鲜味萦绕齿间，久久不散。
汤底是搁了干贝的，煮得越久，鲜香味越霸道。
此时大家都学会了自涮自吃的方式，各自拿公筷夹了喜欢的食材，眼巴巴地等它煮熟。
“鱿鱼得了！”
“羊肉卷得了！”
一开始还需要仆妇的提醒，后来越吃越熟练。
金汤煮过的东西，不知怎么回事，全透着一股特别的香气。口感是爽脆的、滑嫩的、油润的，或是吸满了汤汁
大公主谢令章是从不吃鱼的人。如今简直抱着一盘子蝴蝶样的鱼片，不住地往锅里放生，吃了一片又一片。
这鱼片没刺，不腥，还鲜、嫩，很难不爱吃！
“蘸料碗好吃，不蘸料碗也好吃。”大长公主谢元宁体会出来了，很权威地总结道。
“正是的，火锅就是浓淡相宜的美食。有人还爱吃满锅辣椒的，那汤底都红彤彤。有人倒用清水涮。配的料碗也是变化万千，酸甜苦辣咸都能在里头！”
蓝锦偷偷觑一眼外祖母，又小声地补充道：“若是叫我开了食店，保准能做出各种各样的火锅，风靡全天都。”
大长公主第一个响应：“好！锦娘，我给你投银子！”
梁若虹不高兴了：“凭什么叫我家娇娇儿当街做羹汤？你自家开去。”
谢元宁嬉笑道：“你这个老古董。看不出来呀？人家爱这个！难不成，开酒楼，竟是东家亲自下厨？不能够。”
梁若虹道：“你看她下不下厨，她还能管得住手？”
谢元宁只道：“瞧你，守着金疙瘩，不舍得叫旁人享享口福。你管得住人家的手，还管得住人家的心呐？对小辈不要管太多！”
这顿饭后，因着大长公主笃定的话语，和一副愿意撑腰的态度。梁若虹松动了。
“我并不是说酒楼不好。锦娘，我拦着你，不过怕你吃亏。从商到底不是我们这样人家的道路，只恐我百年之后，没人护着你”
“哎呀，说的什么！”蓝锦正想安慰，却见外间哭哭啼啼地跑来一个云江望。
她连门房通传都不顾了，直扑到蓝锦怀里：
“蓝姐姐！呜呜，外舅公说，说我性子不驯，不像闺阁女。要让我相看，要我定亲！家里不愿留我，我学不成武了”
这下可好，梁老夫人见一贯强势的连家都是这种打算，刚松动的态度，又犹豫了回去。
蓝锦柔声细语地哄着云江望，带她去小秋的房间先歇下了。小秋今日去庄子上看新买的小马驹，这会还没回来。
待她回转，更是一个头两个大：“旁人家定亲，关咱们家什么事，八竿子都打不着。外祖母怎么能反悔？”
“唉，她们家长辈的苦心，何尝不是与我相似？”梁若虹摆摆手，不愿谈了。
作者有话说：
无
第55章
天都的春来得不算迟。才二月里, 暖阳处的迎春花，就吐出了嫩黄的细花苞，好像一夜之间的事。
“师父, 现在怎么说？”
“还能如何, 等着人家何时松口呗。”蓝锦是来给慈幼院的孩子做吃食的。
她近来与梁若虹不冷不热地杠上了，得空便跑出家门进外头的厨房。
“吱呀”一声, 院门推开了。嬉闹的孩子不为所动, 彷佛不是第一次见了。
“你怎么来这里了？”来人竟是萧仁禹，蓝锦惊讶道。
萧仁禹拎着两大包袱冬衣, 按说是狼狈的姿势, 却丝毫影响不到他的风度翩翩。
“你能来, 我也能来。”
汝月对蓝锦解释：“卢婶娘说，萧海商前些时日也来过, 送衣送物的, 来去匆匆好几回！”
蓝锦道：“真是错怪萧大善人, 往常还当你不食人间烟火！谁想到这么有善心。”
她亲自接过萧仁禹手上的包袱, 顺嘴说道：“这大中午的，饭点时还插空来跑这一趟，我替孩子们谢过你了。”
萧仁禹瞧出蓝锦刚从灶房里出来，悄悄咽了下口水。
蓝锦请他屋里坐，捧了一盏茶水，热情道：
“我最近事忙, 没空打理这儿，四处乱糟糟的, 灶上火还没熄，孩子们还等饭吃。你将就坐坐，下回我请客谢你哈。”
萧仁禹抿了口茶水, 见缝插针道：“我也有些饿了。”
蓝锦不假思索道：“那就一块留下吃点呗，省得奔波了。”
萧仁禹欣然同意。
慈幼院吃得简单，大锅的雪菜炒年糕，萝卜炖排骨汤，五香茶叶蛋，和猪油青菜做的菜饭。
萧仁禹吃得津津有味。
雪菜是发乌的深碧色，甜糯的年糕片上，偶有几点咸鲜，一下子破开了那种清淡。
喝一勺浓白的萝卜排骨汤，萝卜的清甜和排骨的荤香一齐涌动舌面上。不像从前喝过的那些汤品，油却不香，也不鲜美。
蓝锦夹起一个满是裂纹的茶叶蛋，褐黑的卤汁顺着缝往下滴：“尝个茶叶蛋，孩子们顶爱吃的。”
萧仁禹和小童们一样，珍惜地捧在手里，拿指尖轻轻剥壳，生怕弄掉了。
茶叶蛋全然变色，表面遍布棕色的纹路。这种成色的鸡蛋，卤得十分入味。咬上一口，能尝到复杂的层次。
“像是中药铺子里的东西，却没有药味。”萧仁禹赞道。
蓝锦道：“这可是我的独家秘方。”
两人就这样慢吞吞吃着，直到桌上只剩下他们。一个人是吃得太多，一个人是半天没吃下饭。
萧仁禹看蓝锦拿筷子拨碗里的饭，主动问道：“蓝小娘子遇上什么麻烦了吗？”
蓝锦叹了口气：“唉，还不是连家的老爷子非要给云江望说亲？这事就够烦的了。城门失火，还殃及池鱼，这下好了，我还开不成食店了。你说这世上为何要有成亲这种事，摆在人面前挡道！”
萧仁禹点头赞同：“是很麻烦。要是让我选，我也宁可不成亲。”
蓝锦对这个异时空的不婚主义古人高看了一眼，但也就是随口一聊，没怎么放在心上。
梁府里，梁若虹跟碧桃抱怨：“没开食店时便这样不着家，真松口了，得什么样？又不是我给她说亲，她倒跟我赌上气了。”
碧桃只是陪笑，并不说哪一方的不是。
叫梁若虹狠心拦了蓝锦，走上做他人妇的“正路”，她说不出口。想别的路，她也想不出。
彷佛应着梁若虹的担忧似的，浔阳侯徐家去跟岳丈朱氏私下通了气，找上了门来。
毕竟，饶是梁若虹对找回外孙女这事再低调，大长公主来完那一趟，风声也影影绰绰传了出去。
穿锦戴玉的贵夫人满头珠翠，涂了艳红丹蔻的手指像铁钩似的。
从梁府的门房里冲将出来，一把攥住归家的蓝锦：
“儿啊！我苦命的儿啊！可怜你自小离了家，在这穷乡僻壤摸爬瞧瞧这手，都皴成这副模样，看着比我的年纪还老上几分啊”
蓝锦：“”
讨厌没有边界感的大人！
蓝锦皮笑肉不笑：“这位夫人，您面相红润，想是饭食用得不错吧？打这儿往东走几里地，有一个小土丘，您去那儿多转几步，消消食。”
来人根本不理，自顾自哭诉着：“瑾娘，你这孩子恁地狠心，人到了家跟前，却都不想着进门看一看”
蓝锦奇道：“我日日在家住着啊。您又是哪位？”
“我的儿啊！自从姐姐走后，我日日想你盼你，人都熬坏了身子，就怕辜负了先夫人的遗愿。人心都是肉长啊，那可是我亲姐姐啊，即便你不认我，我，我怎么可能不疼你啊！”
蓝锦用力往回抽被攥得死紧的双手，试了几下都没成功，腕子上立马几道红痕。
她不伺候了，把手狠狠一甩。
碧桃本以为门上的婆子早把二人打出去了，回了内院。现下正冲出来，一撩袖子，把蓝锦搂了回去。
这番动静，把老夫人都惊动了，她凉凉地说：“在门口不好看，让他们都进来吧。”
来人正是蓝锦的生父和继母。梁老夫人并不给他们好脸色。
刚才一直窝在后头的徐仲辞，此时仍是憋不出一句话。
朱十娘想想自家弟弟无底洞般的赌账，想想徐家被自己四处腾挪的公账，换上个谄媚的嘴脸：
“瑾娘成日在外奔忙，也要注意身体。若是太辛苦，便家去养着多好。我们这两个老骨头可每日盼着你呐，得空也来我们跟前露露面不是？”
梁若虹打断她：“老实说罢，什么事，不说就走。”
朱十娘支支吾吾，吾吾支支，终于说出来了。
——他们竟想将锦娘送去二皇子府！
梁若虹言简意赅：“滚。”
眼见两人叫几个粗壮婆子架出去了，蓝锦满脸好奇，却又别扭地不问。
梁若虹此刻瞧蓝锦却顺眼许多，主动把一碟桂花豆沙糕递给她，开口道：
“就当没听见那些浑话。两个势利眼懂个什么？和小秋玩去吧。”
蓝锦深觉里头有事，悄悄跟碧桃打听了，只觉三观受到冲击。
这个继母竟是“她”的小姨母！
“她”还是在生父续娶的婚礼上走丢的。
婚仪跟“她”母亲的葬礼相差不过一月！
在极端权势的面前，体面的礼教也失去了约束力。
蓝锦唏嘘一番，决定不再温吞地坐以待毙了。
她借梁府的渠道，主动给大公主谢令章下了帖子。
“这是什么？”谢令章惊讶地瞧着面前的大盘子。
里头弯弯曲曲的棕色条状物，裹着带焦边的鸡蛋、油润的青菜叶，还散发出一股扑鼻的锅气。
“回大公主，是炒方便面。您尝尝？”
这可是后世街头夜宵的扛把子。烧烤摊上，小吃车上，无处不是它们的身影。
蓝锦做了各种面饼，各种油温，试出了最满意的效果。
泡发的干炸面沥干了水，经过热油的炝炒，充分吸收了调料粉的滋味。锅气和酱香四散氤氲。
谢令章好奇地夹起一筷子送进口中——就像闻上去一样好吃。
筋道的面条既有干香，又有油香。隐隐的一丝甜鲜味，让咸香更加勾人。
“您试试连着配菜一起吃。”蓝锦把面、菜和蛋夹在一起，一块放在嘴里。
谢令章依言尝试。青菜的脆甜，炒蛋的焦咸，给吸味又弹爽的面条增加了层次。
越嚼越香，一点也不单调，果然更好吃了。
“十分不错”，谢令章意犹未尽地擦了擦嘴角，“你说，想让我帮你什么？”
蓝锦爽朗地笑了：“瞒不过殿下。我是想托殿下牵线，助我做美食生意。”
她揭开盖子，露出未经泡发的干面饼。
谢令章脑子过得飞快：“每块面粉耗费多少？”
蓝锦早有成算：“至多不过五文。”
谢令章的思绪便活泛了起来。
蓝锦一早打听过大公主的事迹。她爱做实事，励精图治，连军方都有支持，却又懂得藏锋敛锷。
简而言之，一个低调的卷王。
大公主沉思一阵，开口道：“我给你投银子，助你做这面饼的生意。你若有其他相似食方，也做出来给我。”
蓝锦目光炯炯看向谢令章，笑道：“大公主，我倒不是图钱，是图您的人。只需您担个合作的名声，为我开酒楼做个大靠山。”
靠山的名字先摆到了梁老夫人的面前。
梁若虹尝过惊艳了大公主的炒方便面，一时没说出话。
“外祖母，这下可该答应了吧！”蓝锦拉着梁若虹的胳膊，摇来摇去地撒娇。
“既然令章那孩子承诺了你，我也不好驳她的面子好罢！”
经了浔阳侯夫妇的风波，梁若虹心头的天平早就偏了。
蓝锦的酒楼就这样风风火火提上了日程。
事情无不往顺利的方向发展。只是梁府寻到外孙女的事，终于轰轰烈烈地传遍天都。
随之而来的，是拐弯抹角的试探，关于梁府掌珠的婚事。
这些，蓝锦才不在乎。她成日泡在装修中的蓝记酒楼。
“蓝姐姐！”
一个明媚的女娘骑着枣红色的大宛马，身后的大红披风高高飘扬。是云江望。
“我要去从军了！”
作者有话说：
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第56章
蓝锦搁下正准备往墙上挂的画作, 匆匆迎出门来：
“怎么这样突然？打得我措手不及，都来不及为你摆饯行宴。为何突然要去从军了？”
小秋也不逗狮子狗了，三两步跑出来送自家姐妹。
云江望翻身下马, 一手拉着缰绳：
“嗨！我这招叫釜底抽薪。我人都走了, 那老鼻子说亲说到哪去？那么想嫁，让他自己去拜堂吧！”
蓝锦噗嗤一笑。小秋紧追着问道：“去哪里从军？”
云江望一收鞭子：“一路往北, 去北境, 沿途都有云家的旧部，不必担心我！”
蓝锦拉着她的腕子：“真因为婚事就去投军？战场可怪险的, 得保重自身才是”
云江望摆摆手：
“那倒也不是。老鼻子一家早看我不顺眼, 生怕我在太姥姥跟前敲什么边鼓。亲事不过撵我的借口。巧了, 我也用这个借口！”
蓝锦给她端上一盏金橘酪。
云江望豪迈一饮：
“从此，我爹娘再骂不了我要从军的事。要怪, 就去怪外舅公那家, 是他们逼得我走投无路, 哈哈！”
蓝锦笑道：“只要你喜欢, 倒也不错。我去给你收拾些干粮，路上带着吃。”
好在酒楼库房里已备下好些东西。
蓝锦给云江望带了一罐又一罐拌饭用的小菜，酱香牛肉末、山菇酱、油辣鸡
还有猪肉松，蜜汁猪肉脯，酸甜的果脯，这是留着以后吃的。
卤汁肉夹馍、梅干菜烧饼, 这是搁不了太久，但这两天能吃的。
云江望的口水险些流下来, 赶忙说道：
“好了好了，蓝姐姐，我倒不像是来告别的, 像是来打秋风的！我现在就想全尝一遍！”
蓝锦盈盈地笑：
“我时刻想你来打我的秋风。边地苦寒，我们帮不了你什么，只能默默盼你前路顺遂了。”
云江望就这样拎着大包小包，拥别了泪眼涔涔的小秋，上马挥挥手走远了。
蓝锦姐妹俩的心情，到底有些低落，怏怏地回了家。
梁若虹一见她们，就招呼二人过来：
“快来，累坏了吧？来吃点地莓，还有岭南的贡橘，甜津津的。”
这时节竟然有草莓，一下子就把蓝锦的注意力吸引了过去。
她和小秋一人拈着一颗红果子，嗯，很有草莓味。
“是大公主送来的？”
梁若虹摇摇头：
“是萧国公府，他家庄子上原有个好温棚，往年常有鲜果。只不过，好些年没有了，不知为何，今春又有了。”
“真好，咱们家能弄温棚吗？”
蓝锦给这家讲究人，点了一个大大的赞，希望这样的口福多来点。
贡橘也不负“贡”之一字，皮薄肉丰，汁水四溢。
吃在嘴里，冰甜得沁人心脾。
“行啊。你姑祖母不是送了你一个庄子？那庄子上有好温泉，附近也能弄温棚。只你得精心找些懂得侍弄果蔬的行家，眼下家中只有侍弄花草的。”
蓝锦与梁若虹絮絮地聊着家常，也不这么难受了。
她还盘算着，得去萧国公府挖个墙角。把那种出地莓的老仆，想法子请回自家。
若是酒楼上了温棚果蔬，啧啧
“刺啦——”沸腾的热油浇到刚出炉的蒸虾上。
赤红的大虾瞬间油亮，壳上有细密的小泡滋滋地冒。
一勺收浓的汤汁，红得发棕，“哗啦”一下浇到盘中。
从滚烫的蒸碗里倒扣出来的五花肉，像个圆谷堆。
酱汁盖住了焦黄色的透明肥膘，边缘围着的那圈菜心愈发青翠欲滴。
“客官，您的菜来了！”
“蓝掌柜，你让我们好等！”
“今日开张头一天，人多事多。切勿见怪，我们都是老熟人了。”
老熟人这话，并不是蓝锦信口胡诌，是他们自己说的。
蓝锦也没想到，蓝记酒楼第一波来宾，竟是卖螺蛳粉的蓝记小馆积攒起来的忠实老客。
——是的，他们没吃上几顿，已经按老客自居了。
“就是这个滋味！蓝掌柜做饭有自己的味道，跟别人家都不一样。”
“唔，过瘾！”
爱吃螺蛳粉的校尉已经掌握了精髓，在一众“水煮羊肉”这样看见名字就能想象出滋味的大菜中，挑出了一道“红汤药膳芋儿鸡”。
蓝锦还特意叮嘱：“客官，这道菜可辣得很，若是脾胃不适，可以下回再来享用。”
校尉一副别看不起人的样子：“就点它！”
大盆装的芋儿鸡一上桌，霸道的鲜辣香气直接扑面而来。
红得发乌的汤底，里头是各个品种的糍粑辣椒。搭配花椒等香辛料，大火炒成的。
此时已经过滤干净，只留下诱人的汤汁。
校尉立刻夹起一筷子鸡脯子肉放进嘴里，口中连道：
“这个真香！辣，又鲜死个人！”
猪油，菜籽油，和从溜达鸡身上割下来的黄鸡油，一起炼成了炒鸡用的底油。
溜达鸡天生地养，浑身健硕。
这肉不至于过肥无味，也没有过瘦发柴。
又是现杀现做，没有一丝异味。
一块下去，留下满嘴醇香，连鸡脯子肉都软滑鲜美，一点也不干柴。
坐他对面的友人直向大盆中的配菜下手，夹起一根金黄的物什放入口中：
“这是什么？香甜软糯，吃起来面面的，还吸足了辣味！”
如小猫巡视领地一般，四处转悠的蓝锦接口道：
“这是沙参。客官忘了，菜单子上写了，我家这可是药膳芋儿鸡。吃了能清肺祛寒、滋阴补阳。最了不起的，是它好吃呀！”
桌上的食客这才想起来，是啊，菜名里头是有药膳来着。
可是，怎么和从前吃过的药膳大补汤水不一样？
不是寡淡无味的白汤，也不是清苦难耐的素斋菜。
大家细细咂摸，那股子辣劲背后，确实有一丝极浅淡的药香。
和芋儿鸡的麻、辣、鲜、烫融为一体，完美承担了以药调味的角色。
这也是托琴姐姐母亲的福，一直定期给蓝锦送药材。
蓝锦挑了沙参，党参，又佐以当归，和辣椒、花椒一起，烈火烹炒。
校尉也夹起一根沙参来尝：“味道不输鸡肉，险些错过了。”
蓝锦笑道：“芋儿鸡芋儿鸡，芋儿也是重中之重，也不能错过哟。”
圆滚滚的小芋头叫热油炸过，此刻打眼一看，还是完整的。
可用筷子一夹一戳，才知其中绵软。
“又糯又滑，咸辣味又刚刚好。掌柜的如何寻摸出这些妙物的，这比沙参还好吃！”
客人轻轻使力，圆圆的小芋头，懒洋洋地碎成几瓣。
夹起一块，蘸些葱花、榨菜碎和芝麻粒，咯吱咯吱地抿着嚼着，从舌尖一路爽滑到嗓子眼。
那种绵滑的口感，让人好不快活！
若说这一盆中谁最吸汁入味，当属豆皮。
纤薄的豆皮，间或鼓起一个个小泡，便更加吸味。
长长的一条，滴落的红油把白米饭都浸得红透。
用筷子裹着一坨米，一齐夹入口中。
——唔，若是蓝锦会读心，此刻就该看穿校尉的心底话：幸福！
大开大合的麻辣和荤腥刺激之后，再把筷子伸向一贯扮演清淡角色的莴苣。
校尉只吃过盐拌莴苣丝、清炒莴苣片，哪曾想到莴苣也有今日的待遇。
切得极薄的莴苣片，浑身裹满辣油。
青绿的脉络上，缀着小火慢煎的糊辣椒。
放进嘴里，爽脆的咀嚼声充当号角，一遍又一遍地告诉吃客，何为“辣鲜”。
校尉一桌，人人吃得肚儿溜圆，几乎快要舒服地翻起白眼。
奈何蓝老板出手实在大方，这一盆芋儿鸡，还剩下满满一层肉和菜。
大家你劝我，我劝你，谁也不舍得，剩在这里就此走掉。
仍然顽强地选择相互鼓励，彻底吃了个肚皮爆炸，艰难地扶墙而出。
“蓝掌柜，我下次，下次还来啊！这道菜千万别撤下了啊！”
“我也来！还要今天这个味道的！”
蓝锦见缝插针，从柜台上的敞口碟子里，拿起几个牙签插着的话梅果脯，递与大家：
“客官清清口，今日的菜色，可还有什么不合口的地方？您说我改！”
“怎么会？合口极了！”
“那就太好了。我们蓝记酒楼正在发展至尊会员，诸位可愿试试？比方说，您在我们家每月存上三十两银子，那便是初级至尊会员。若存上五十两”
“给我存一百两！”校尉当下拍出一张银票。
“我要存一百二十两！”
“我存二百两！”
竟攀比起来了。
蓝锦一一记录在案，小算盘打得飞快，好言好语地送走了这群发饭昏的至尊会员。
眼下名声打得响，酒楼的现金周转也愈发宽裕，可谓出师大捷。
蓝锦笑得像是看见猎物的小狐狸，眉梢眼角都是喜色。
——回家告诉外祖母，看她还对不对自己说风凉话。
“阿瓜，待会往七尺巷走一趟，从东壁头数第三户的顾婶子家，去给她家送个食盒。”
若说蓝记酒楼开张，谁最高兴，除了暗自窃喜的萧仁禹，当属曾把闺女洛修远托管给蓝记小馆的顾满年。
受此事启发，蓝锦打算做“妈妈菜”外送。给酒楼附近的住户提供几菜一汤的套餐，解决家里孩子的嗷嗷待哺难题。
如今算是试运营，食盒里装着清炒虾仁、金玉满堂和瓦罐汤。
还有一小盒不放盐的鸡脯子肉，若是碰到那只拦路打劫的猫咪，也让人家知道，自己没忘了它。
蓝锦笑盈盈地交待，忽听得一个声音：
“就是这家掌柜做出的臭粉？”
作者有话说：
无
第57章
这样带着找茬气质的客人, 蓝锦并不是头一次见。
不待她动作，悟雅便上前，带着蓝记招牌式的笑容, 把人引到了窗边安坐。
来人呷一口热茶, 呸呸地吐了两口茶沫子：
“你们家掌柜的何在？”
蓝锦微笑着迎上去：“客官有什么想吃的？”
来人胡子一吹：“只怕我想吃，你做不出！”
蓝锦依旧和颜悦色：“客官想吃什么样的菜色, 尽管说来。”
来人把茶盏重重一搁：
“我要那种不是天上飞的, 不是地上爬的，不是水里游的。不是煸, 不是炸, 不是煎, 不是烤。不是只有一种滋味的，不是任何食经记载的。最重要的是, 不是任何食店做过的菜色！”
他见蓝锦面不改色, 没被吓住, 心中不大满意：
“哎！还得好吃, 不能是打着亲人故旧做成的旗号，硬说美味的。”
这一长串的话一说完，悟雅的眉头皱得老高。
她心里打鼓，偷眼去瞧自家掌柜。
——世上哪有这样的菜色？只怕是对手专门雇来找茬的吧！
“哎，我说你这人，要吃饭便吃饭, 不吃便迈出门去。这是专门来消遣我们的吗？”
来人彷佛料到她们是这种反应，得意一笑：
“以臭粉做噱头揽客, 果然是哗众取宠之流。没有什么真本事，天都城也不必多你们这一家。”
蓝锦笑眯眯地拦住悟雅，从容道：“客官略坐, 稍后便给您上菜。”
来人十分惊讶，一瞬便懂了。
——这只怕是小娘子面皮薄，怕当场下不来台。
假作答应，期盼捱到他自己走人。
他才不走。横竖酒楼有好茶水待客，他便在这喝上一壶又如何？
这小娘子不会做生意，上菜前奉这么好的茶水，也不算算成本几多！
蓝锦一闪身进了后厨，往库房去。
拿了过几天要主推的食材，极有章法地忙了起来。
一阵“刺啦啦”的油沸声响起，满屋皆是霸道的气味。
“客人，您的菜来了！”一大口铜锅端上了挑剔客人的餐桌。
锅里是红得发乌的滚滚浓汤，晶亮的牛油激烈地跃动着。
一份份小碗装的食材一齐摆上桌子。
刚杀的鳝鱼片还挂着鲜艳的血，大片的黑毛肚堆成小山，粉嫩的鸭肠蜷曲盘旋。
还有猪脑花、白千层肚、嫩肉片、香菜猪肉丸、鸭血
素菜有干贡菜、泡泡豆干、豆皮
蓝锦率先把一碟花椒小酥肉摆到来人的面前：
“客官，这些菜还要煮一会，您先尝尝这个开胃小点。”
小酥肉色泽金黄，面衣炸得蓬松酥脆，还有一股强烈的椒麻酥香。
客人还未来及挑剔它是炸的，就鬼使神差地夹起一条放进嘴里。
酥、麻、鲜、香、咸、嫩，鲜美的肉汁越嚼越爆开。
真的不是只有一种味道！
来人完全忘了一开始设下的规则，接连吃了好几条。
旋即察觉到自己的失态，硬是放下筷子，嚷道：
“这是炸货，你输了。”
蓝锦笑了笑：“客官，您别急呀。”
红汤在锅中的九宫铁格子里咕嘟不停。
蓝锦拿公筷夹起一条小酥肉，放到汤里一涮，搁在对方碗里。
一尝，好辣！好麻！好鲜！
小酥肉的表皮略微泡软，裹了一层辣汤。
第一层是绵软的，再接下来便是酥脆。
辣味逼得中心的咸鲜肉汁更加浓烈，肉里藏着的花椒又趁势带来一股麻香。
客人立即来了兴趣，再次找出一颗花椒仔细观察。
这种花椒是偏浅的大红色，椒粒不大，麻味不同于一般中药铺子里常见的花椒，壳子也更软。
蓝锦瞧着他的动作，心中下了结论：这人不是老饕，便是同行。
“客官，这是大红袍花椒，西南那边走商来的品种。难能一见，我可是花了大价钱的。”
来客微微点头，心中的佩服已多了几分。
恰逢锅中再度煮沸，蓝锦边夹菜边一一介绍。
来客却不急着品尝，而是把筷子伸向了那碗蛋炒饭。
蛋炒饭最能体现厨子的基础。
眼前这碗，米粒弹滑，烟火气极浓。
块头不小的鸡蛋有着恰到好处的咸味，青绿的葱花增添了几分嚼感，又带来一些清新的香气。
“不错，不错。可惜，这又是炒的，不合要求。”
蓝锦从容盛出一大勺蛋炒饭，放到小碗里。
又夹上一块煮出了蜂窝状小洞的鸭血，捣碎拌匀。
“客官尝尝这个鸭血拌饭。”
来客舀起一大口，放进嘴里。
冷锅慢煨至熟透的鸭血，每一个小洞都含满了锅底的鲜味。
母鸡和大骨炖出来的汤底，此刻水落石出一般，彰显自己的存在。
鲜感和嫩感裹挟着鲜美入味的米粒，在口中激荡、碰撞。
来人不语，只是一味地吃得不剩一粒米。
蓝锦耐心讲解各种火锅食材的炖煮时长。
毛肚和鸭肠最好七上八下。上了浆的厚肉片，时间便久些。
每个小格子里都热闹非凡。来客渐入佳境，逐个尝了。
大片的黑毛肚脆生生的，表面的突起挂住了浓鲜辣香的红汤，嚼起来厚实有味。
粉嫩的鸭肠一经煮熟便成了粉白色，咬在嘴里“咯吱”作响，又有一股自己的鲜味。
更不要提香菜猪肉丸子。
他是很少吃猪肉的人，如今吃到这种鲜美爽弹的肉丸，再说不出来“豕肉价贱”的话。
掌柜的确实有些巧思，不纯是哗众取宠。像这个“虾滑”，也叫她做成了肉丸的模样。
来客疑道：“如何想到这种做法？可是食材不够新鲜？”
蓝锦摇头轻笑：“虾滑的售价，只比带壳河虾的贵。我已有足够的赚头，何必自毁招牌？”
“做虾滑不过为了方便食客，一不必剥壳子脏手，二来满口虾肉更为满足，三来便于调味。客官吃着不合口吗？”
合口，确实合口。连脆弹的口感都有新奇趣味。
来人吃得满头大汗，嘴唇都要肿了。
蓝锦劝他浅尝辄止，他却不依。
“我再瞧瞧这些素菜。”
贡菜经辣锅涮煮而不改底味，脆得像在嘴巴里放鞭炮。
在陈醋和芝麻油的料碟里一滚，酸味的激发，使它鲜味十足。
泡泡豆干是最别致的一个。
它吸味道，煮出来的大片泡泡解释了它的名字由来，叫它连内里都染上辣鲜。
薄而韧的口感，嚼劲十足，弹性十足，叫人欲罢不能。
不管是单独送进嘴里，还是裹着蛋炒饭吃，都让人十分陶醉。
来客一阵风卷残云，吃到此刻才停下来，却又忍不住回味。
新鲜宰杀的鳝鱼片，肉隙里都往外滋着独特的鲜味肉汁。
最后细细咂摸，竟还有股甜鲜味！
没想到软嫩的鳝鱼竟和辣味这般相配。
没有一丝河腥气便罢了，竟然久煮不老，舌头一抿就要化在唇舌间。
煮了小半个时辰的猪脑花，也是全然褪去了血腥味。嫩滑如豆腐花，且也鲜美得几乎有甜味。
蘸上鲜红的辣椒面，强势地占据唇舌。
辣！嫩！香！那种滋味，干净醇厚得让人近乎迷醉。
蓝锦在一旁，笑眯眯地等人吃完。
瞧他放下了筷子，又给他上了一壶温豆浆：
“客官喝上一杯热乎的，护着胃肠，别辣坏了。”
热乎乎的豆浆一入口，又是另一种鲜甜。
温柔的暖意从喉咙到胃肠席卷而下，这一餐才算真正用罢。
“不错，你这个掌柜很有想法。不过嘛，倒也都是吃过见过的食材，不算完全合乎要求。”
来客终于想起了自己的架子，又矜持地端了回去。
“这些顿饭的烹饪手法、所用食材和味道，客官可能用一词一物概括？”
“好比这些内脏下水，不是地上爬的，勉强算是山里跑的。有炸、有炒、主要是煮，这才组成了完整的一餐。”
“这一餐旁人家没做过，食经里也没这样写过。我这菜色有个自己的名字：‘辣火锅’。”
来客失笑：“掌柜的虽做得一手好菜，也长得一张利嘴，颇善狡辩。”
蓝锦道：“虽则狡辩，也算应题，莫非客官说得出，这菜色仅有一味一材？”
“我这辣火锅，旨在和而不同。若饮食一行的同僚，当面撞上；求同存异，也好过兵戈相见。客官说，对也不对？”
来客朗声大笑：“瞒不过聪慧的小娘子。没错，我确是汇贤居的东家，早就听过蓝记的名声。百闻不如一见，狄某受教了。”
狄思明学厨以来，师父手把手教的东西，他全都出色完成。
可师父说不清的东西，他却无论如何没法独自领会。
“我原以为自己算得上是一代大厨，不日便能承继师父的衣钵。”
“先是蓝记小馆的螺蛳粉，如今又有蓝记酒楼的辣火锅。相较之下，我才知自己与蓝掌柜差距良多啊！”
蓝锦一笑：“不过拾人牙慧。”
狄思明摇摇头：“若非对食材有这般理解，如何能将他人的智慧融入自家？”
汇贤居的大东家，毕竟是天都菜第三代掌门大师的关门弟子。
他跑去新开的蓝记酒楼吃火锅，这消息一阵风似的，刮遍了天都城的大街小巷。
于是，原定于几日后推出的牛油辣火锅，被迫提前上岗。
不出三五天，天都城居民染着麻辣香气四处走动，成了寻常事。
这股香气吸引来了一位稀客——自从蓝记酒楼开张，就因为怕熟人碰见，少来光顾的萧仁禹。
“蓝小娘子，叨扰了，我有件重要的事，需要你的援手。”
作者有话说：
无
第58章
“二公子。”
“二公子。”
鱼贯而入的仆妇, 恭谨地向迈进田庄大门的萧仁禹行礼。蓝锦在他身侧，也狐假虎威地受了许多礼。
“二公子，您可来了！可曾请得好大夫？”
穿着鸦青衫子的鱼肠一直守在门外, 撩开门帘子, 请他们进去。
萧仁禹抬手一邀，请蓝锦先行。
又缀在后头扶住门帘子, 生怕有些分量的织锦厚帘砸到蓝锦。
屋里头乌泱泱守着一群丫鬟, 执巾的，捧盆的。
原该是忙而不乱的, 此刻也有些六神无主。
碧波本在窗边守着, 谨防窗子漏风。
见他们到来, 唤人纷纷行礼，又快快道：
“才刚进了些素羹, 却也不奏效, 醒了一时, 按着心口说心慌, 又昏沉过去了。一直发冷汗，都有些打摆子了，手也抖得握不住。”
她扭头看了床头一眼，这才压低声音，对萧仁禹他们道：
“刚刚，竟似不识得我们一般”
蓝锦探身瞧着床上面色苍白的贵妇人, 着急道：
“那得赶紧请大夫呀，我可不是大夫, 别耽误了！”
萧仁禹伸手虚扶住她，答道：
“不是头一回了。大夫也请过多回，言说是脾胃虚弱, 气血两亏。开些四君子汤一类的方剂，她只厉声说不愿用，怪我们破了她的功德。”
心悸、出汗、发抖，甚至有些不通情理、神志模糊，看样子是严重的低血糖。
蓝锦一打听，知道她为了诚心念佛，常年吃斋。
又细细问了对方的日常起居，更加确定：这就是习惯性低血糖。
因着萧仁禹的默许，她从随身小包中，取出给小秋备着的麦芽饴糖。
兑了热水搅成糖水，叫人喂了下去。
不过一会儿功夫，蒋长昭便幽幽醒转。
她像是想走流程发脾气，一提气，胸腔中却找不到那种怒意。
她只冷冷道：“缘何叫我醒来？这是佛祖降下的神罚，该我受着的。”
蓝锦笑着上前：
“巧了，夫人，这正是庙里的意思。今日佛祖叫我来到您跟前，这是佛缘。”
“我又恰巧带着一位师太所赠的麦芽糖，这是佛意。今日这事，没有半分违拗佛祖的心愿。”
蒋长昭叫蓝锦说得一愣一愣的。
她从小只识得舞枪弄棒，上了战场只懂置人死地，一贯都是直来直去的。
若非如此，也不会在丈夫战死后，一时左了性，窝在佛堂里一条道走到黑。
蓝锦却是站起身，从容自若地安排上了。
她是做惯大掌柜的人，张罗起事情来有条不紊。
“大家先退出去为好。屋里围着这许多人，呼出的浊气也难耐，不利于病人恢复。”
“远处的窗子也开些缝隙，叫新鲜的风吹进来些，好叫病人透透气。”
仆妇们看着萧仁禹，却见他点点头：“都照蓝娘子的意思来。”
当下屋里走了个干净，只剩下萧仁禹和蓝锦二人守着。
“夫人，我去给你做两道小菜，都是那位德高望重的师太爱吃的，如何？”
蒋长昭别扭地把脸转向里侧：“佛祖给我降下了神罚，我不能”
“夫人”，蓝锦使上了哄小秋的语气，“这不是神罚，你只是生病了。”
萧家田庄，虽说只是家中一处城郊庄子，可五脏俱全。
蓝锦在大厨房里洗涮切剁，极有章法，仆妇们皆瞠目结舌地瞧着。
不多时，丫鬟们就捧着一份份碗碟，行云流水地走进正房。
小几上林林总总摆满了高低碗盘，蓝锦候在床边，亲自介绍：
“这是那位师太盛赞过的银丝面，滋味醇厚，鲜而不腻。特别是磨得极细的白胡椒，很有独特的风味。”
其实不待蓝锦说，蒋长昭就能察觉出这碗面的不同。
鹅黄色的底汤是浓郁的，厚得发白。
上头漂着几片碧绿的嫩青菜心，在白汤的衬托下越发勾人食欲。
还有一股令人无法忽视的鲜浓香味，与它清淡的外表毫不相符，霸道地冲进鼻腔。
蓝锦眼含鼓励，满脸都是“尝尝”，“尝尝看”。
鬼使神差地，蒋长昭就夹起了一筷子。
纤细的面条雪白滑嫩，其上果然有细细密密的胡椒小点，颜色却不很深。
刚一放进嘴里，初觉寡淡无味。
可嚼了几下，那股子藏在面条深处的咸鲜香气，就在嘴里四散开来，唤醒了舌面的每一处味蕾。
蒋长昭越吃越主动，后来甚至自己拿小银勺，去舀碗里的汤喝。
自从第一勺汤水入口，蒋长昭就没能停下喝汤的动作。
这汤太过鲜美，复杂醇厚的滋味，从舌尖一直蔓延到喉头。
让蒋长昭来说，这一碗银丝面，最美味的当属汤。
她心头疑这不是素食，却莫名没有问出口。
或是饥饿的本能，在美味至极的食物面前占了上风，或因这是“师太爱吃”的美食，叫她放过了自己。
蓝锦却好像看出了蒋长昭的疑惑，接口道：
“这是我用了自酿的味极鲜，又使了晒干的鸡腿菇、鸡纵菌这类山菇，配上豆芽菜，吊的素高汤。虽是素汤，鲜美却更胜鸡汤。夫人可还满意？”
满意，自然是满意。
蒋长昭面上不显，却也不再说任何抬杠的话，只一味把这碗面吃得精光。
满屋子的人都目瞪口呆——夫人用饭何时这样顺当过！
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“师太，还要谢谢你大老远跑一趟。放心好了，待此间事了，我便收拾出无数美味佳肴，保准叫你连吃带拿！”
蓝锦挽着远道而来的妙清，笑得真切。
妙清悄悄一指旁边的萧仁禹，笑道：
“快马大车的，我何曾受了一点罪？只当是又找了个机会，来享用小娘子的手艺，我高兴还来不及。”
“这又是积德行善的事，就连我师姐也说不出拒绝的话来。”
一行人浩浩荡荡地走进萧家田庄。
蒋长昭早已在正堂候着，见着人来，立刻起身行了佛礼。
妙清也郑重回礼，念了句佛偈，做出一副德高望重的样子来。
转过身时，在旁人看不见的地方，偷偷冲蓝锦吐了下舌头。
“今日二位相逢，即是有缘。师太还曾在大慈音寺讲经的，与夫人定有许多话讲。我便把地方留给二位，去灶间为二位备些饭菜。师太放心，都是你爱吃的。”
蓝锦笑着对正在安坐客套的两人说道。
妙清来这一趟，就是为了这餐饭，笑得眼睛都眯起来了。
直说：“去吧，你们去吧，只管放心。”
蓝锦退出门外，回头却见萧仁禹也亦步亦趋地跟了来。
她疑道：“我要去厨房做饭的，你跟来做甚？”
萧仁禹答道：“我总不能和她们讲佛吧？”
也是，蓝锦不再管他。全心扑到自己要做的菜色上，在心里规划。
蒋长昭倒是心里有些惴惴。
她其实不大通佛理的！
往常，她只是在佛堂里念念有词。
可她从小就畏惧书本礼义，佛经比起那些来，只有更深奥的。
那些佛经上的字眼，单独放着还认识，连在一起实在难懂。
故此，她才严守吃斋的戒律，只愿弥补一二她那无知的诚心。
眼下怎么办，还要跟师太谈佛。
蒋长昭仿佛站在女学学堂门口，只等里头的先生挨个叫人进去背书，冷汗涔涔地湿了满背。
“夫人，可曾见过腌笃鲜里头的笋子？往常都是春笋才叫人追捧，煸炒、油焖、清汤，无一不鲜。”
“冬笋就朴拙了些，个头也笨重。都说做腌笃鲜，非春笋不得其味。实际，冬笋也能做得！”
“便拿金华的火腿、绍兴的黄酒、一指厚的咸肉。冬笋切了滚刀块，什么调料都不用加，只用咸□□出各味食材的鲜味。”
“啧啧，那味道！当然，比不过蓝锦娘子做的菜。”
蒋长昭没想到，妙清师太竟是跟她谈了半天饮食经！
天南海北的菜色都说得详细，末尾还念念不忘，总要夸一下蓝锦的手艺。
妙清口水倒流了满腹。焦急等菜的间隙，只能靠说过过嘴瘾。
因着蒋长昭自觉不大通佛理，自然是妙清如何言语、如何行事，她都全盘吸纳了。
所以佛门中人说起咸肉头头是道，谈佛实际是讲饮食经，她便也云里雾里地接受良好了。
“师太，夫人，谈得如何？”
蓝锦笑容满面，端着一碟滋啦作响的烧椒豆花牛柳走了进来。
“很好！很好！夫人，是吧？”荤香气扑鼻，妙清激动得搓手，嘴角恨不得飞到太阳穴。
蒋长昭乖巧点头应是。
烧椒豆花牛柳、粉蒸排骨、清炒红苋菜、咸蛋黄焗南瓜条、豆腐汤，林林总总摆满了一桌。
妙清招呼了一句蒋长昭，也不再客气。
上来就挖了一大勺牛柳，连带着鲜嫩的豆花。
一齐拌到饭里，连肉带饭一口吞下。
“妙啊！妙啊！咸辣油香，青椒竟能如此鲜美。我分不出是豆花嫩，还是牛柳嫩！小娘子的手艺又有精进。”
蓝锦笑盈盈地看着受到了冲击的蒋长昭，心想：这才哪到哪，这还没看到师太吃肘子的模样呐。
这一餐饭吃得宾主尽欢。
“芥子须弥，处处是佛，夫人何必拘泥一处一理？”
“当然，你若是想不通，尽管再来请我，我还来陪夫人用佛饭！”
妙清叫人送到了门口，还执着蒋长昭的手嘱托。
作者有话说：
无
第59章
自从蓝锦把妙清请来, 蒋长昭的日常起居就全然换了一个风格。
“夫人，这是蓝小娘子做的鸡汤抄手、萝卜丝墩子、水晶虾饺。”
从小佛堂走出来的蒋长昭，满意地看着面前的朝食。
舀了一勺鲜美的鸡汤, 唔, 清新美味。
“蓝小娘子可曾说了要住到几时？”
蒋长昭来这田庄，本身就是要修身养性, 一心礼佛的。
如今经过妙清师太的开导, 她决心不再做些苦其筋骨的事，心中有佛即是带发修行。
“还未曾透出口风。不过, 蓝锦娘子在天都城有个大酒楼, 忙得厉害, 估摸也住不了多久。”
“就是那个蓝记，早先三姑娘带您去的, 那家有醉鹅的小馆子, 就是她开的。”
“只是叫梁家认回去了, 这才关了店”
碧波指挥着仆妇撤下碗盘, 娓娓道来。
“梁家？哪个梁家？”蒋长昭搁下漱口的杯盏，拿起白帕擦了擦嘴。
“就是兰佩娘子的母家呀，梁老夫人家。蓝锦娘子，是梁老夫人的外孙女。”
“啊呀！她竟是佩儿的女儿，怎么没人告诉我这件事？快快，快把她请来！”
碧波人有些犹豫, 支吾道：
“只是，只是二公子一早便请蓝锦娘子, 一道用了朝食。如今去东边的田梗上，看散养的跑山鸡了。”
蒋长昭一愣，旋即反应过来, 说道：“哎呀，很该如此，很该如此！”
春日的太阳不会过分炎热，打到人身上只觉暖烘烘的。
蓝锦脸颊上的小绒毛，叫阳光照得金灿灿的，发着光。
萧仁禹想说什么，又一直踌躇不定。板着脸，东拉西扯些其他有的没的。
“这些鸡很爱吃肥虫子。”萧仁禹说道。
蓝锦倒是真的挺兴奋，一心一意是来看溜达鸡的。
这些鸡，有的起码长够了三年，浑身的腱子肉凹凸有致，鼓囊囊的。
庄子上的仆妇养得精心，先叫它们漫山遍野地跑上一段时间，吃草籽野虫。
再关进笼子里喂些谷粮添膘，让它们长成膘肥体壮的样子。
“这鸡炖汤一定好吃，鸡油金黄的，鸡肉嫩嫩白，咬上一口，满嘴都是肉香肉鲜。”
蓝锦指着一只单脚站着的母鸡，大声地快乐畅想。
恶魔低语吓得鸡赶紧一溜烟跑了，远离这个是非之地。
萧仁禹对着看管养鸡场的仆妇信手一指：“这几只待会送到厨下。”
蓝锦此刻已经跑到另一边。
她又看上了另一只几月龄的小嫩鸡。打清汤火锅，蘸小米辣酱油醋碟，啧啧，鲜甜。
萧仁禹一手握拳，放在嘴边清咳一声：
“蓝小娘子，多谢你走这一趟，让我母亲不再吃素。还撇下了酒楼的生意”
蓝锦摆摆手：
“嗨，这算什么？吃素不如荤素搭配。萧郎君你若着意打听，就该发觉：茹素的人一般都更短寿，身体也不如其他人康健。”
“何况酒楼有汝月和悟雅撑着，我这是做好事，也是积福积德的。”
萧仁禹面上一片薄红，更觉自惭形秽。二人又静默地走了一会，他终于鼓起勇气：
“蓝小娘子，实在对不住，你如此赤诚待我，还我我骗了你一件事，是”
“二公子，蓝娘子！夫人请你们即刻过去。”
碧波气喘吁吁地奔过来。
夫人在屋中走来走去转了几圈，脸色几经变换，终于还是道：
“不行，这样对不住佩儿碧波，你这就去寻他们二人回来。动作要快！也不要大动干戈，叫旁人都瞧见。”
使小丫鬟怕不牢靠，碧波只得自己上阵，这一路跑得步步生风，简直飞起来了。
蓝锦瞧着她满头细汗，以为出了什么事。
马上撇下萧仁禹，快步迎上去：“怎么了？那快回去罢！”
蒋长昭正对着一盆月季发呆，一转身见了蓝锦，眼眶竟有泪花翻涌。
“夫人，可还是觉得有什么不对劲的地方？”
蓝锦瞧出来了，蒋长昭就是用饮食作为自我惩罚的手段。
生活中经历了巨大变动，一时走不出来那种失控感。
只能控制以为是全由自己作主的部分，来重新获得掌控感。
可是，那只是食物，不是武器，不该做朝向自己的刀尖。
“没有了，没有了。你瞧，我今儿用了一碗鸡丝面，虾饺也吃了好些。”
“你这菜心选得香嫩极了。碧波告诉我了，萝卜丝墩子空口吃也酥，泡汤吃也鲜美。我一试，果真如此。”
“今儿一早上的食量，竟比得上十几年前，我同你母亲一起打马球时的光景了。”
蓝锦疑惑地瞧着突然对自己无限亲昵的蒋长昭。她的母亲？
“我同你母亲，是最最要好的姐妹！我不许她同别人这么好的，只能跟我第一好。”
“你出生那年，我便强行叫她应了我，要你来做我家的媳妇。你长得，活脱脱就和佩儿一个模子刻出来的。”
“唉，可那时候我不懂，女子嫁人，难道是什么光鲜的事吗？年轻时显不出来，都道浔阳侯是青年才俊，谁料日后能做出那种事？”
“像我也不好，嫁个武夫，一朝撒手去了，倒不如换我战死，把这一大摊子讨债鬼留给他”
蓝锦有点慌了，这都是什么跟什么？
“夫人，我”
“瞧我，许久未见故人，一时有些激动了。”
“别怕，梁府认孙之后，怀瑾就同我说过，说是在外奔波的时候伤着了，记不清事，要将养着。我才没上门叨扰。如今可养回来些？”
“身子还好，事情还是”
蒋长昭拍了拍她的手，唤鱼肠去自己妆奁那取首饰。
一对鸡血红的红玉镯，她握着蓝锦的手，垫着丝帕，小心地给她戴上。
“不错，真是不错。这儿你待着不熟悉，多有不自在。何不请我到你的酒楼看看？”
“我们瑾娘真是能干，佩儿知道了，不知有多骄傲。”
蓝锦如同踩在云端，云里雾里地叫一大群人裹挟着，回了蓝记酒楼。
兼任大堂经理的汝月立刻迎上来：“师父！你可回来了，这是”
蓝锦走上前一步，将她拉到一边：
“是萧商是萧公子的母亲。找个上好的厢房，叫人精心招待着。”
是悟雅亲自出面，麻利地点了几道菜。
蓝锦看着食单子，烧烤，麻辣烫，冒烤鸭这是报复性补偿，专点些刺激的平民小食？
没有法子，到时再附赠一些清鸡汤烫时蔬，留待她们清口吧。
蓝锦系了围裙，亲自到灶间忙活了起来。
烧烤本该是夜市小摊上的食物，蓝锦保留了它的野趣，仍旧串着竹签，用炭火旺旺地烤得滋滋作响。
搁在一个长方形的大白盘子里，底下垫着纸吸油，又雅致又美味。
每道菜都是特制的，格外做了微微辣和少油。
饶是如此，还是红艳艳的。
一道道浓墨重彩的菜色端上了桌，还没吃，就能闻到一股浓郁的孜然和胡椒香，干香十足。
麻辣烫则是用鸡汤和骨汤打的底，薄薄漂着一层红油，鲜香气却一点也不少。
冒烤鸭的油比麻辣烫的稍多，经过烤制的鸭子，表皮变得朱红。
叫漂满红油芝麻的汤汁一泡，肉隙里都沁着红。
蒋长昭依蓝锦的嘱托，提前喝了一碗汤，便向这些刺激的菜色下筷。
串了签子的烤串，是她从没见过的新奇东西。
她拿起一串肥瘦相间的眉毛肉，豪迈地放在齿间一撸，赞道：
“焦香可口，嚼起来满嘴流油。我想起来了，我们行军时也这样吃烤肉，只是不如这个精致，也不如这个好吃。”
眉毛肉上布满分不清是什么的干料，牙齿一碰，复杂的香气便冲上唇舌。
吊龙串又是另一种滋味，它不是焦香挂的，是鲜嫩的。
肌间脂肪吸足了调料和炭火的热吻，美味的肉汁一波又一波喷涌。
小排骨竟然也能串串炭烤。小小的个头，饱含着油脂。
瘦肉丝一点不柴，嚼得满口鲜嫩。连带着穿插其间的青椒里也鲜香十足。
“怀瑾，尝尝这个麻辣烫。真的又麻，又辣，又烫！”
还鲜！里头的食材恨不得包罗万象。
有无刺的鱼片，嫩得没边的牛肉片，香菜肉丸子，素鲜的黄豆芽，软弹的虾滑，挂满红油的莴苣片，肥嫩的豆干，粘糯的宽粉
骨汤的鲜味存在感极强，连薄薄的莴苣，都叫煮得像棉布一样吸满了鲜香气，没了一点生味。
这一盆的口感一会脆，一会嫩，一会弹，一会软。
蒋长昭边吃边夸，一连吃下了一整碗白米饭。
“瑾娘！你这孩子真是脑瓜活泛，像你娘一样，敢想敢做。我瞧这酒楼是天都独一份的，只怕不出多久，就能扩张好几家，开遍全城了。”
蒋长昭满面红光，与之前在佛堂不施粉黛的模样，判若两人。
蓝锦笑道：“谢过夫人夸赞。我正想着以后要开连锁大酒楼，就是把一模一样的店开遍天都，最好再开遍天南地北，连海外仙岛都想去一去！”
蒋长昭笑得合不拢嘴：
“正该如此。若是佩儿知道，肯定也是一万个赞成。你喜欢这样的日子也好，总比嫁人爽利。那什么劳什子婚约，便作罢了好！”
“咳！咳！”一阵剧烈的咳嗽声传来。
作者有话说：
无
第60章
蒋长昭和蓝锦齐齐回头, 看了一眼咳得连脖子都红透了的萧仁禹。
蓝锦道：“许是叫辣椒呛到了。麻辣烫里也加了些糍粑辣椒，虽是做了减辣，威力也还是有的。喝些豆浆, 一会儿就好。”
蒋长昭虽疑惑, 一向稳重得像个老学究的二儿子，怎么突然行状怪异。却也撂下了, 回过头捧着蓝锦的手笑道：
“嫁人实在没什么意趣。你和怀瑾的婚事, 本就是我年轻时候一时玩笑之语。你若有疑，尽管退了去。”
蓝锦刚刚得知自己身上还有一桩娃娃亲, 尚且未反应过来。
此刻又突然叫蒋长昭挑破, 婚约对象正是这个什么“萧海商”, 心中更是五味杂陈。
“我这个儿子也是顶无趣的，只恐你会怕闷, 哪有开酒楼有趣？当时我与佩儿定下这个, 不好, 不好。应该直接收你做义女, 听你叫我一声干娘。做女儿岂不比做媳妇好上万分？”
听了这话，萧仁禹更是在一旁急得团团转。
蓝锦面上挂着笑：“承蒙夫人抬爱。听了夫人的话，知道了夫人和我母亲的情谊，心里满是感动。若是我母亲还在，听了也会高兴的。”
蒋长昭也道：“是啊。佩儿与我同岁，我们曾经约好, 要做一辈子的姐妹。如今她虽撇下我走了，此诺仍在。我只有多疼你几分, 姑且告慰你母亲的在天之灵。”
言语之间，她便招来碧波：“柳斜巷的几家铺子，地段都好, 打通了也能开做一家食店，还有一个小院子合抱。你自去张罗，过户给瑾娘。”
蓝锦急忙推辞，可蒋长昭的执拗性子在此刻又浮现了出来，一定要她收下。
不止这些，蒋长昭大马金刀地坐着，品着蓝锦特制的杏仁茶，又想到一样：“家里的温棚能出些好蔬果，之后便全拨给你用。”
蓝锦且惊且喜，这却是正中她的心坎。
蒋长昭瞧着厢房里的壁画，又开口道：
“我兄弟家，有一房是跑船走商的，总有些南北鲜货。每次到港，天都人人追捧。我便牵个线，叫他们先紧着你的酒楼。”
如是一个个天降馅饼砸了下来，蓝锦应接不暇，只道：“夫人这便跟我客气太过了。我开着酒楼，便是欢迎八方客，夫人吃得开心，常来吃就好。我母亲看着夫人不再自苦，日日心情舒畅，定然也会欣慰的。”
蒋长昭的声音低了下去，看着蓝锦的眼睛认真道：“就算没有这些前尘，便只看你为我调理饮食的用心，我也是该这样谢你的。”
“闹了你这么几日，不知耽搁了多少事。你快些去忙吧，我这边不必再理会了。我回去收拾几日，待安排好了，便四散请帖，大摆筵席，叫天都城有头有脸的人家都知道，我要收你做义女！”
蓝锦还未来及有所反应，萧仁禹“嚯”地一下站了起来。
“母亲，如此大事，怎能仓促决定？大哥还在边关，小妹也与同窗远游去了。家里人都不齐整，如何能做出这种惊涛骇浪的决定？”
蒋长昭奇怪地看着萧仁禹：“你激动什么？我只是收个义女，又不是强按你的头叫你娶亲，更不是自个撇下你们改嫁，有什么惊涛骇浪的？”
蓝锦在一旁，忍不住“噗嗤”一声笑出来。
萧仁禹看了一眼二人，更觉有口说不清：“人伦纲常之事，不能如此草率。甚至甚至未曾去请大慈音寺的大师算过八字是否相合”
蒋长昭转头看向蓝锦，又瞧瞧萧仁禹，笑道：
“瞧这孩子，考虑得还挺周全。不过，我只听说过，嫁娶才须请人合八字，未曾听说收义女还要算母女的八字。”
又对萧仁禹说：“你往日对自己头上的婚约这么深恶痛绝，竟然对嫁娶规程这般了解。噢，对了，你是翰林院大学士，不像我们这样的粗人如此看来，我按着你们这些孩子从文，真是按对了！”
蓝锦和蒋长昭有说有笑。萧仁禹听着口风，蓝锦竟对认干亲一事未曾有什么反对。
萧仁禹把椅子往后一推，大跨步走出门去，掷地有声地撇下一句：“不行，这件事我不同意！”
蒋长昭眼睁睁地瞧着萧仁禹甩下众人走开，笑着对蓝锦说：“竟不知道发什么疯，他说了不算，别去管他。”
蓝锦盈盈地笑着，已经在盘算。宴会上的菜色，要不要用自家酒楼，选什么好。
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蒋长昭和蓝记酒楼的往来逐日变多。蓝锦已经知道，萧仁禹实际是萧国公府的二公子，才不是什么海商。
她心中有气，觉得他不是可信之人。
这个不可信之人还未露面，萧家夫人和蓝锦的交往，就引来了一顶力图低调、却全然没有掩饰住华贵的软轿。
蓝记酒楼走进来一个艳光四射的女郎。
身上是打马球的服样，人却俏皮爽利，上来就自来熟地挽蓝锦的臂膀。
“听闻蓝大掌柜救了萧夫人的命，天都上下都夸得神乎其神，我在宫里头都听说了。我大姐令章，都尝过你的手艺，缘何略过了我去呀？”
蓝锦脑袋嗡了一下。
外祖母同她讲过天都人事。她是三公主安华，二皇子一母同胞的双胞胎妹妹。
这对兄妹每日除了挑衅大公主令章的地位，便是流连市肆，叫人敢怒不敢言。
客人不敢与三公主呛声，生怕碍了她的眼。
不顾未完的席面，纷纷搁下银钱，争相出了门。
“听闻萧郎君最爱吃什么蓝记的酒水和锅子，我在宫里都没试过呢。”安华撅着小嘴，做人畜无害的撒娇状。
原来是冲这个。沾上这人，真是没什么好事。蓝锦笑盈盈地把精装的食单呈上一份：
“承蒙贵客看得起小店，若说锅子，我家有牛肉的、涮羊肉的、酸汤的、麻辣的。现在是凛冬时节，客人刚打完马球，发了身汗，吃点热腾腾的涮羊肉最是得宜。”
“若说酒水，客人喝荔枝酿也可，选桂花酿也相配。”
安华向身边的侍女珍珠一扬下巴：“说是哪一种？”
“回公主，是桂花酿。”
安华扭头又换上一副甜甜的笑颜：“就要桂花酿。蓝姐姐，我见你就亲切，叫你姐姐好不好？”
蓝锦没见过这样的招式。心想再跋扈的女娘，也不过是云江望那个年纪的小孩子罢了。只微笑离场，一边答道：“不敢僭越，随客人心意。”
主仆二人打量着空荡荡的厢房，珍珠小声地向安华公主说道：“贵妃娘娘万般叮嘱，不让公主与萧郎君走得近，况且二皇子殿下也说了蓝记和大公主”
“多嘴！”
在安华看来，区区市井之中的酒楼，做不出什么珍馐美味。
只是听闻萧郎君酷爱蓝记的饭食，连他母亲都叫这位掌柜哄得神魂颠倒。
她儿时第一次见这位大哥哥，是在太后寿宴。
文质彬彬的世家公子们无一不是夹紧了尾巴，拘谨地顺着她的心意说话，看着就无趣。
只有萧郎君不一样，施施然一瞥靶心，一箭命中。遒劲的肌肉线条和冷傲的嘴角，一下就撞进了她的心里。
打断安华思绪的，是一股夺人摄魄的浓郁芝麻酱香。
铜锅怪模怪样的，咕噜作响，清澈的汤底翻腾出丝丝热气。
腐乳的咸香与蒜泥的辛辣，在空气中交错。还有一股存在感极强的葱花香气，灵活地钻入鼻腔。
安华不认识它们，却情不自禁被吸引住了，不知不觉瞪大了眼睛。
蓝锦用羊尾油润完锅子，夹起一片羊肉，轻轻往滚汤里一涮。肉片由红转褐，诱人的羊香味因着清汤被激发到最浓，直叫人食指大动，梦绕魂牵。
鲜美的肉卷裹上只香不辣的油辣子，和着咸香秘制的麻酱，荤香随着热气扑面而来。
挂着薄薄一层娇艳欲滴的酱，缀着葱花，裹着香油。
只要一咬，满口香汁爆开，分辨不清是肉里的汁水，还是蘸料里的香油。
香！太香了！嫩而不烂，汁美味浓，嚼劲和软烂程度无一不是刚刚好，那股子肉香味直冲人天灵盖。
等安华回过神来的时候，面前的一碟羊肉卷，已经下去了小半盘。
她骄矜地清咳两声：“味道倒是尚可。”
蓝锦抿着嘴儿笑：
“承蒙贵人赏识。我家还有裹了千层酥的麻酱烧饼，上头满满地撒了芝麻，一口一层咸油酥。又有甜口的驴打滚，外头裹了炒得喷香的黄豆粉，皮子是糯米，一圈圈卷了豆沙，一咬就知甜香弹润。别处吃不到，贵人要不要一道试试？”
安华道：“你们家东西卖得挺杂。”
蓝锦说：“贵人就是见多识广，慧眼如炬！咱们家东西确实多，南甜北咸，百样荟萃，样样都是讲究又地道。像您这样识货的贵客，可不能错过咱家的小点。”
“带上些花椒锅巴，咬到嘴里‘嘎巴’一声，那麻香咸辣的，最新鲜刺激。再来点迷你糖葫芦，外头一层亮晶晶、脆脆甜的糖壳子，一串一口的糖橘球、糖山楂。这可都是咱们酒楼的招牌特色，若是尝上一口，保准您以后惦记着呢！”
安华带着拎了大包小包的侍女珍珠，叫人殷切地送上马车。
她抚摸着鼓鼓的小肚子，有点恍惚：我今天来这，是干什么的来着？
作者有话说：
无
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