宋鑫吃到满足, 想着之后的安排,毕竟是第一次对外负责一桌宴席,宋鑫还是有些紧张, 但是吃完鲜奶凤凰球, 宋鑫没那么紧张了,甜食果然可以让人心情平静!
宋鑫喝完最后一口牛奶, 看着楼下已经放学开始到处玩耍的幼儿园小朋友,端着杯子回到厨房。
她现在一点也不饿, 也不想做晚饭, 和宋志明李云华打了个招呼, 宋鑫就回到房间研究菜单,看看周日要做哪些菜。
宋志明和李云华下班之后没有马上回家, 吃惯了宋鑫做的饭, 根本不想吃她们自己做的!
两人一合计,干脆在外面解决晚饭, 不过不能吃太饱,宋鑫说了,家里还有点心。
最后,宋志明和李云华还是没在外面吃饭, 直接在外面买了晚饭打包带回家,没办法, 宋志明和李云华满脑子都是鲜奶凤凰球,哪里还能坐在外面慢慢吃饭。
到家看到鲜奶凤凰球, 只是外形就很好看,所有的鸡蛋球大小一样,摆在一起看起来非常整齐。
“凤凰球我吃过,这个鲜奶凤凰球我还是第一次吃, 老宋,你吃没吃过?”李云华小心翼翼地拿起来一个鲜奶凤凰球,还没吃就闻到了奶香味。
宋志明当然也没吃过,他摇摇头,“没怎么吃过,不过这个看上去和凤凰球不一样啊。”
“你那不是废话吗?”李云华吃了一口鲜奶凤凰球,瞬间被里面饱满的内馅震惊,随后想起这是宋鑫自己在家做的,不是在烘焙店买的成品,她接着和宋志明说道:“你想想凤凰球里面哪有地方装馅,肯定不一样啊,不过这个也很好吃,你快尝尝。”
听到她的催促,宋志明直接咬下半个,嘴巴里瞬间被鲜奶酱填满,因为吃不了太甜的东西,在宋鑫回家之前,李云华每次吃甜品,宋志明都是敬而远之。
之前有一次,他看李云华吃的享受,也跟着吃了一口蛋糕,吃完差点灵魂出窍,甜度超级超标!
但是宋鑫做的各种点心,甜度总能把控的刚刚好,就是像长寿糕那种只有花生和白砂糖的糕点,宋志明吃起来也不觉得特别甜,只觉得特别好吃。
除了长寿糕,其他的也好吃,但是宋志明回到家看着鲜奶凤凰球心里还是有点打鼓,这个造型看起来好甜。
可是已经拿到手里了,不尝一尝多可惜,这一吃,就吃出了惊喜,宋志明的动作开始变快。
宋鑫做的不少,但是有了下午的经验,宋鑫知道鲜奶凤凰球吃起来非常容易没有节制,家里有她一个没有节制的人就可以了,宋鑫直接给宋志明李云华规定了可以吃的数量。
总体也不少,但是明显不能让两个人吃满足。
“这又是油炸,又是糖的,还是让我来吃吧,我们还没吃饭呢,你晚上不能吃这么多。”宋志明旧事重提,又把李云华之前说的减肥拿出来当借口。
李云华根本不和宋志明耍嘴皮子,她选择直接下手,这种关键时刻,嘴巴上占了便宜又能怎么样,最关键的还是要把好处拿到手!
李云华趁宋志明还在那里絮絮叨叨,直接把最后一个鲜奶凤凰球拿到手里,站在宋志明前面,当着他的面,两口就把最后一个鲜奶凤凰球吃完了。
宋志明嘴里的话都说不出来了,他指着李云华:“你不讲武德!”
李云华吃掉最后的鲜奶凤凰球,在宋志明面前神气的像打了胜仗的将军,可不就是打了胜仗,最后的战利品都进肚了。
宋志明只能看着空荡荡的盘子陷入悲伤。
李云华看着他的样子,丝毫没有同情,甚至开始嘲笑他:“我早就告诉过你,该出手时就要出手嘿嘿。”
宋志明听了李云华的话转过头,“对你出手,然后被赶到书房睡觉吗?”
“嘿嘿~”回答他的是李云华的笑容。
看他还沉浸在郁闷当中,李云华拍拍他的肩膀,“你说冰箱里还有没有这个鲜奶凤凰球?”她们两个小心翼翼地打开冰箱,上上下下,里里外外全部翻了一遍,但是连鲜奶凤凰球的影子都没有见到。
宋志明和李云华倒是想偷吃,可惜宋鑫没给她们俩机会,早在她们回来之前,宋鑫就把其他的鲜奶凤凰球装起来了。
宋鑫做的不少,但是分一分,就没有多少了。
宋志明看着盒子上贴着的条子,“这两盒是给两边爸妈的,不能动。”
李云华也凑过来,刚刚还因为最后一个鲜奶凤凰球互相攻击的两个人开始精诚合作。
“这个是李谈那小子的,哼,他自己竟然也有一盒!”李云华的语气非常不满,宋志明也附和起来,两人先在一起讨伐了李谈三分钟。
虽然李谈的那份因为只有一个人,即使盒子的大小都一样,但是里面的鲜奶凤凰球数量是宋奶奶和李姥姥她们的一半,而且盒子就是透明的,一眼就能看出来区别。
李云华和宋志明就是在找偷吃的借口!
批判完李谈,另外还有两盒,分别是宋嘉和宋薏的。
夫妻多年,别的不提,在这方面的默契李云华和宋志明可太足了,都从对方的神色里看出了怎么偷吃。
“这三盒一盒里面拿出来俩!”李云华指着三个单人份的盒子小声说道。
宋志明也说道:“从李谈、宋嘉和宋薏的盒子里面各拿出来两个,我们一人再吃三个。”
看吧,这种默契一般人是达不到的,偷谁的,偷多少都是一样的想法!
如果宋鑫知道也只能说一句佩服。
至于为什么是两个,不是一个或者三个、四个呢?
这个就和宋鑫装的数量有关系了,宋鑫是按照一人十个装进盒子里的,如果少了两个,看起来也不会太明显,而且九个不符合宋鑫的习惯。
她装糕点之类的,如果不是一口气装一大包,这样摆放整齐的糕点,宋鑫特别喜欢装双数,亲近的人都知道她这个习惯。
所以宋志明和李云华也要按照这个习惯来偷吃。
可是少了四个,盒子会空的特别明显,更不符合宋鑫的习惯啦。
为了一口吃的考虑那么多,宋志明和李云华也是用尽了全身的力气。
“嘿嘿~”
既然已经考虑好了,接下来最重要的就是行动,李云华站在厨房门口放哨以防万一,宋志明则是准备拆盒子。
“嗯?”
宋志明感到奇怪,这是怎么回事,在他的设想中,这个塑料盒应该轻轻一掰就被打开,现在是什么情况,现实和想象严重不符。
李云华在门口有些着急,时不时回过头看宋志明的进度,一看他竟然站在那里拿着盒子发呆,顿时气不打一处来。
她也不望风了,走过去把宋志明手里的盒子抢过去,“你再不快点,宋鑫万一出来,我们就完蛋啦。”
宋志明不知道该怎么解释,他干脆把事实告诉李云华,“我掰不开。”
李云华更生气了,她没有说话,直接自己上手想要打开盒子,可是也失败了,盒子严丝合缝,一点缝隙也没有看到。
两个人又不敢使特别大的力气,不能破坏盒子的外表,要不宋嘉和李谈拿了鲜奶凤凰球之后,肯定要和宋鑫告状。
到时候她们就完蛋啦。
想到可怕的后果,宋志明和李云华抖了抖肩膀,宋鑫倒不会怎么说她们,也不会教训她们,她只会做出来饭不给她们吃罢了。
算了算了,她们要去吃饭了,不偷吃了!
但是,宋志明疑惑,“这个盒子怎么就打不开呢,我们上次偷吃还打开了呀。”
李云华也很奇怪,“是啊,怎么这次打不开呢?”
她们开始研究那几个盒子,结果发现盒子的边缘贴合的特别严实,真的一点缝隙都没有,每一个都是这样。
就在两人认真观察的时候,宋鑫出现在厨房门口。
她幽幽出声:“是胶水。”
李云华被吓了一跳,差点把手里盒子扔出去,关键时刻,还是宋志明一把接住了盒子,并把盒子好好放在了台面上。
反应过来的李云华对着宋鑫笑起来,没办法她们刚才的动作太可疑了,有前科的她们想辩解都没用。
宋鑫显然没有听她们辩解的想法,直接对宋志明和李云华说道:“不要白费力气了,我粘的非常仔细,保证一点缝隙都没有,除非打开不想合上了,不然怎么也打不开。”
说完,宋鑫就去接热水了。
她接完热水,端着水杯又走到厨房门口,看着窃窃私语的两个人,“嘉嘉和李谈一会儿就到,到时候爷爷奶奶的让宋嘉带走,姥姥姥爷的让李谈拿走,对了,宋薏的也让宋嘉带走,她正好转一圈,都在她回家的路上。”
宋鑫进屋了,进去之后她先把杯子放好,接着抱着两条手臂,发出反派的笑声,只不过是无声版。
偷吃的行为有一就有二,上次宋志明和李云华偷吃就是后面才被发现的,这次宋鑫早就防着她们呢,用掉她半管胶水呢。
万万没想到宋鑫竟然提前做了准备,宋志明和李云华老实放弃了偷吃的想法,坐到餐桌那里吃起了晚餐。
宋志明挑了一筷子面,啧,味道一般,虽然比他做的好吃的,但是和宋鑫做的差远了,由奢入俭难呐。
看到宋鑫房间的门关得严严实实,宋志明说道:“宋鑫真不愧是你女儿,连用胶水粘盒子的方法都能想出来。”
李云华筷子往下一放,眉毛上挑:“现在又不是你的宝贝女儿啦,我还说她是跟你学的呢,不跟我学点好的,就跟着你瞎学这些乱七八糟的东西。”
“上次要不是你太用力了,我们根本不会被发现!”
“难道你没有吃吗?上次你还比我多吃了一块饼呢!”
“可是你比我多吃了一颗糖,别以为我没看到,另外一个盒子里面的糖也少了。”
“我是多吃了,但是你也比我多吃了一块糕点啊。”
虽然在争论,但是宋志明和李云华说话的声音很小,这些话当然不能被宋鑫听到!这可涉及到她们上次偷吃,这件事情虽然过去了,但是宋鑫可是扣了她们好长时间的点心份额。
要是说的话被宋鑫听到了,再让她想起这个事情,还要扣她们的点心就完了。
宋志明和李云华的晚饭吃了一半,宋嘉和李谈就过来了,她们是在楼下碰见的,虽然没有特别熟悉,但也是拐着弯的亲戚,两人就一起上来了。
宋志明哀怨地把东西给她们,宋嘉和李谈对视一眼,宋嘉问宋志明,李谈问李云华,“这个糕点没有少吧?”
上次糕点被偷的罪魁祸首就是她们两个,李云华被问了之后,恼羞成怒,实际上是没有偷吃到的怒火,“我怎么可能做那种事情,我根本不是那种人好吧,这些糕点放进去什么样,现在还是什么样!”
宋志明也在一旁点头,“我们可是大好人啊。”
宋嘉和李谈信不信另说,但是看着眼前两人信誓旦旦的模样,也不好再次追问,但是两人也很聪明,出去之后就开始数盒子里面点心的数量。
五个盒子都数了一遍,真的一次都没少!
宋嘉和李谈都很疑惑,抬头看着天空,天还没有黑透,真变天啦?
这个谜题直到她们想打开盒子拿点心的时候才得到答案。
宋鑫很得意自己的聪明,直接从源头解决家贼的问题,她果然是个天才!
*
“我不管,过七十大寿的是我,怎么就要听你们的安排了,那你们去过好了,干嘛说是给我办的?”一听这个阴阳怪气的声音,王奶奶就知道王爷爷又生气了。
这个可不是平时和李爷爷李奶奶开玩笑,是真的不高兴,王奶奶也不高兴,两个孩子平时都说忙就算了,这次赶上王爷爷六十九岁生日。
王超越和王月越兄妹俩根本不顾及她们老两口的意见,竟然要在饭店大办一场。
王爷爷不愿意,不是觉得规模不够,他就是不想大办,让他说,干脆一家子凑在一起好好吃一顿,不要搞那些花里胡哨的。
王超越和王月越则是认为六十九是个大生日,传统想法就是过九不过十,所以六十九这一年一定要好好办一场,把亲朋好友请来好好热闹一下,她们平时工作忙,家里另一半工作也忙,平时根本没有时间好好陪一陪老两口。
这次借着这个时机好好办一场,也能陪一陪她们。
王奶奶打开家门,“你们要真想陪我们,就一家人吃顿饭,别搞那么大阵势。”
王超越和王月越本来想着王奶奶来了,还能劝一劝王爷爷,结果王奶奶开口就是拒绝,两个人你看看我,我看看你,开始不知所措,毕竟她们饭店都订好了。
在这个家里,别看王爷爷的嘴巴很凶,但是他只是嘴上不饶人,真有什么事情,使劲磨一磨他,他最后都会妥协。
但是王奶奶就不一样,她平时很安静,话不多,可是什么事情,一旦她那里做好了决定,全家都不能反驳,王爷爷更是高举王奶奶的大旗,无条件支持她。
“这下好了,咱爸本来就不想办这么大,咱妈现在也不同意,现在麻烦了。”王超越和王月越坐在一起商量事情。
王爷爷和王奶奶早就出门去活动室练习去了,王爷爷上次虽然输给了李爷爷,也没有进决赛,但是王奶奶进了广场舞的决赛。
这次他就是陪着王奶奶去的,他也能在活动室看看别人下棋,这次没有进决赛,还有下次机会,明年再接再厉嘛。
王月越瞪了她哥一眼:“还不是你手快,看完就把饭店订下来了!”
王超越喊冤:“当时咱们可是在一起的,你也在现场啊,再说了,那个时间虽然没到五一,但也非常难订,要不是我之前帮了人家一个忙,我们还不一定能订上呢。”
“唉,你说咱爸,去年还羡慕前面吴叔的寿宴,今年轮到他又不愿意办了,也不知道他到底在想什么?”
王超越哪里知道王爷爷在想什么。
两个人都没有摸清王爷爷的心思在,只有王奶奶这个枕边人知道他的想法。
王爷爷去年是很羡慕老吴,可是今年不一样!
新的一年,人也会有新的想法嘛,去活动室的路上,王爷爷就和王奶奶说起这个事情。
王爷爷还在和王奶奶抱怨:“说是我的生日,给我办了让我高兴,还不听我的,不孝子女!”
王奶奶懒得吐槽他,去年看老吴的生日办的排场很大,他那叫一个羡慕,孩子打电话,他说了好多次,要不王超越和王月越怎么会想着提前订好饭店的宴会厅给他一个惊喜。
还不是去年听多了,今年一到日子就想起这个事情。
不过王奶奶可不帮她们两个说话,要不是她们好长时间没有回家,怎么会不知道王爷爷的想法早就发生了改变。
之前还不明显,但是从第一次吃到宋鑫做的午饭,腐乳肉就俘获了他的心,王爷爷的老家不是这里,他是当年上山下乡的时候来到了宁市下面一个乡村。
后来就在这里扎下了根,结婚生子。
但是他心里还是惦记着老家,以前家里父母还在,王奶奶也跟着他回去过,可是后来年纪慢慢变大,老家的父母也都不在了,王爷爷回去的次数也越来越少。
可老家的味道却刻在了他心里。
宋鑫那次做的腐乳肉就让王爷爷吃出了家乡的味道,他后来还和王奶奶说这个味道,和他老家国营饭店的味道很像。
王奶奶就知道王爷爷的想法了。
他想让宋鑫做寿宴。
目前还只是王爷爷的想法,小宋老板最近有多忙,大家都看在眼里,王爷爷王奶奶也没有现在找上门的意思,距离王爷爷的生日还有一个月呢,正好也可以看看宋鑫安排的庆功宴是什么样的。
两个人边走边说,说起宋鑫,王奶奶的话也变多了。
每天都有好吃的,这一时半会儿根本说不完。
*
宋鑫不知道以后的事情,她卖完早餐回到家,看时间还早,因为昨天和宋志明李云华斗智斗勇,今天中午她准备好好犒劳自己一下。
就吃红糟肉方吧。
一整块五花肉不完全切开,只切开三分之一,方便炖煮入味。
这道菜的重点就是红糟,用清水调开,滤去杂质,等肉放进锅里,就把用清水调开的红糟和白糖、酱油等调料一起放进锅里。
这个时候要开大火煮开,煮的时候宋鑫还用锅铲推动肉方,避免接触锅底的肉皮糊锅,大火要煮好一会儿,等肉皮上色。
宋鑫用铲子稍微翻开了一点,看到肉皮的状态,就把火调小了,调到最小的火,接着盖上锅盖,直到肉皮煮到软烂。
锅里煮着肉,香味慢慢出来,宋鑫有点饿了,她回到家,第一件事就是处理肉,一直忙到现在,什么都没有吃。
现在她要把最后五个鲜奶凤凰球吃掉!
宋鑫昨天装盒子的时候,按照一人十个分配,结果最后还剩下五个,这五个当然不能给宋志明和李云华,人人都知道,小宋老板是最公平的人!
五个鲜奶凤凰球,两个人,根本分不好,这个麻烦还是让小宋老板来解决吧,宋鑫想着就把五个鲜奶凤凰球装进盒子,放在了自己房间。
宋鑫在客厅吃着等着,终于,五花肉下面的肉皮变得软烂,但这道菜还没有结束,宋鑫又把肉方翻过来,让肉皮朝上,翻动的过程中,肉皮的软烂肉眼可见,锅铲碰上去感受到的触感都不一样。
宋鑫又把锅盖盖上,还要再接着用小火炖煮,直到锅里的汤汁变得浓稠。
红糟肉方的香味越来越浓郁,渐渐传到了窗户外面。
和小宋老板住在同一栋楼,也不知道是幸运还是不幸,每到饭点,邻居们就苦不堪言,好想去蹭饭,可是不能!
时间长了,竟然也成为了习惯,要是哪天在饭点没有闻到香味,大家还觉得有些奇怪。
所以今天,楼下的人闻到了红糟肉方的香味,也不觉得奇怪,大家吃完午饭在楼下散步,还在一起讨论小宋老板今天做的是什么菜。
这个时候,红糟肉方也做好了,宋鑫肉方皮朝上,放到了盘子里,又把红糟汁倒在肉方上面,给肉方增加了更加浓郁的色彩。
宋鑫的米饭早就准备好了,肉方里的切口虽然只有三分之一,但是现在肉已经炖到软烂,用筷子轻轻一扯,一块肉就和整个肉方分开,直接跑到了筷子上。
宋鑫用勺子盛了一勺米饭,把夹起来的肉放到了米饭上,枣红色的肉盖在米饭上,红糟汁也跟着一起来到嘴里。
因为炖的时间足够,肉的软烂程度甚至超出宋鑫的想象,味道是香甜的,红糟的香味已经被浸透在五花肉里。
和米饭相比,肉实在软烂,牙齿刚刚碰上,嘴巴里的肉就被分开,只有米饭还在等待着牙齿的咀嚼。
相比较里面的肉,肉皮的口感和味道更加丰富,宋鑫一口接着一口,又盛了两勺汤汁在碗里,给米饭增加了不少香味。
她在楼上吃的高兴,甚至又去盛了一碗饭,楼下的人可就惨了,一群人怎么也没有猜出来这么香甜的味道到底是什么。
王爷爷和王奶奶在活动室坐了半个上午,看看时间,也要回家吃饭了。
王爷爷扭过头和王奶奶说道:“你说小宋老板什么时候能开饭店,要是能在我生日之前开就好了,到时候咱们就直接去她店里点上一桌。”
王奶奶不是打击他,但是,“到我生日的时候还差不多,你的生日说快不快,可是就一个月的时间了,我们都没有听到她找店面的风声。”
“说不准小宋老板不在花园小区这边开饭店呢。”
王奶奶的眼神过来了,意思很明显,不要在这个时候挑战人的耐心,王爷爷这才闭嘴,他也想撤回自己的话。
第82章 猪肉馅饼
要是宋鑫真开了饭店, 却不在花园小区,只是想一想这个可能性,王爷爷就两眼一黑, 他刚才一定是被夺舍了!
走到宋鑫楼下, 王爷爷听到一群人讨论的声音,恰好一阵风又吹过来, 王爷爷站在前面,首当其冲的被红糟肉方的香味糊了一脸。
“是红糟肉方!”王爷爷非常肯定。
红糟肉方是王爷爷父亲的拿手菜, 即使过去那么多年, 曾经的记忆很多都蒙上了一层浓雾, 但是关于这道菜,王爷爷却记得很清楚。
看着周围人敬佩的眼神, 王爷爷觉得自己都比平时高大了, 他装作谦虚的样子,“这个红糟肉方啊, 吃起来最是软烂香甜。”
“红糟的香味更是充满整块肉,整个肉方直接上桌,不用再进行二次分割,不管是勺子还是筷子, 在肉上轻轻一划,那个肉就直接从整块肉上下来了。”
王爷爷越说越激动, 围观的小孩子听着口水都出来了。
王奶奶看着王爷爷骄傲又自豪的样子,忍不住笑起来, 她们在这里待了好长时间,直到王超越和王月越给她们打电话,催她们回家吃饭,王爷爷才停下他的话。
两个人慢慢往家里走。
“阿云。我和你说, 这个红糟肉方,以前我还在家的时候,每年过生日,我父亲都会提前买肉做上一份,我父亲做出来的香味不比小宋老板差,也有这么香。”
“每次做的时候,我们家门口和墙上,都站满了小孩。”
“我十三岁那年,是家里日子最难过的时候,他只买了一小块肉。”王爷爷用手比划了一下,那块肉只有他半个手掌大,但是在当时已经非常难得,尤其是带着肥肉的五花肉。
他苍老的脸上带着炫耀,“那天这块肉全都给我吃了,我弟弟妹妹哭闹也没用,因为我父亲说了,过生日的人最大。”
“我当时离开家的时候,也吃到了一大盘红糟肉方,真的是一盘,我父亲提前找人家借的肉。”王奶奶只是安静的听着,她知道这个时候,王爷爷不想听到安慰的话,现在只需要聆听。
因为王爷爷的父亲在王爷爷离开没多久,就因为意外去世了,那盘红糟肉方就是王爷爷关于他最后的回忆。
后来,不管是谁做的红糟肉方,王爷爷吃了却都说不是那个味,他自己做的也不例外。
这还是王爷爷第一次说味道很像的,王奶奶边走边安抚他,“那到时候我们就请小宋老板来做寿宴,等她忙完这段时间,我们就去找她。”
回到家里,一家四口吃完饭,进行了一场谈话。
王超越一下就抓到了重点,“所以爸你不是不想办,大办也可以,就是要有你们那个——”
“小宋老板!”王月越提醒她哥。
“对,就是要让小宋老板给你们做宴席是吧。”
王爷爷又点头又摇头,“我之前想着大办,现在想想,大办又浪费钱,又费事,还不如就在家里,找小宋老板做上一桌菜,我们一家人一起吃顿饭。”
王超越和王月越工作的地点都不在宁市,自然也没有在宁市安家,她们两个这次想给王爷爷大办一场,也是想要拉近一下亲戚之间的关系。
万一两位老人真遇到点什么事,也能有人打电话告诉她们一声。
没办法,之前王爷爷王奶奶跟着她们在别的城市住了一段时间,可是怎么都不习惯,老两口包袱款款又回来了,王超越和王月越只能尽量多回来看看。
她们把想法好好和王爷爷王奶奶说清楚,也表明了她们的担心,王奶奶陷入思考。
王爷爷还在嘀咕:“我们能有什么事情,好着呢。”
王超越和王月越看向王奶奶,王奶奶也没有辜负她们的期待,“你们准备办多大?”
“我们不是说好了吗,简单过一下就行了,怎么又要听她们的?”王爷爷连忙抢白,他真的不想去吃饭店里的菜。
王超越和王月越找到机会,一个坐到王爷爷身边拦住他,承受他的抱怨,一个坐在王奶奶旁边,详细介绍了一番她们的安排。
王奶奶听完,也难为她们两个想的这么仔细,点头同意了她们的安排。
“但是要请的人不用那么多,亲近一些的亲戚就行了,其他的我们这边还有好多老邻居。”
既然同意大办了,王超越和王月越也不要求别的,请什么人全部都是王奶奶说了算,她们全都听安排。
碍于王奶奶同意了,王爷爷也不情愿地同意了,但是表情非常不好,可是他有一个要求,“要是你们不同意,这个大寿也别过了!”
“爸,你说,只要能办到的,上刀山下火海我们也去办。”王超越和妹妹眨眼,示意她先顺着老头的话来。
王月越也上前,“对啊,爸,你尽管说,能办的我们肯定办!”
“我的要求不高,反正我过寿那天要吃小宋老板做的菜!”王爷爷说的斩钉截铁,不为别的,就凭刚才闻到的红糟肉方的味道,也要把小宋老板给他请来。
王超越和王月越没有想到王爷爷竟然提出了这样一个要求,难吧,也不是,但是很奇怪。
这时候王奶奶开口了,“到时候咱们一家人坐一桌,请小宋老板专门做一桌菜怎么样?”
王爷爷老眼通红,“阿云呐,我就知道还是你对我好。”
他往前趴的动作被王奶奶制止了,“不止是因为你,我自己也想吃,别黏黏糊糊的。”
“不是,那个小宋老板是不是会魔法啊,妈你怎么也被迷住了!”王超越看着王爷爷王奶奶,忍不住抓狂。
王月越也不知道发生了什么,她上次回来是一个月前了,不清楚小区最近发生的事情,但是看现在的情况,爸妈对这个小宋老板可是相当信任。
她直接问王奶奶,“这个小宋老板是哪个,我认识吗?”
王奶奶想了一下,“你不认识!小宋老板可厉害了,每天早上在东门摆摊卖早餐。”王奶奶神情严肃起来:“你们可不能因为人家摆摊就瞧不上她,小宋老板厉害着呢。”
王超越和王月越表面上答应下来,但是两人对视一眼,要是开小饭馆,实在不行,卖盒饭也行,这样还能说上一句有手艺。
可是摆摊卖早餐,真的能做出多好的菜吗?
对于她们的质疑,王奶奶比王爷爷还要生气,质疑什么不行,质疑小宋老板,“小宋老板的手艺不行,你们行啊,你们给我们做过几顿饭啊?”
王爷爷都要气的站起来阴阳怪气了,乍一听到王奶奶的话,又坐老实坐下,王奶奶真的有些生气,一点都不求证,上来就是质疑,以前可不是这样教育的她们。
兄妹俩低眉顺目,在她们家,王奶奶发火比王爷爷可怕多了,因为王奶奶几乎不发火,刚才听到王奶奶的话,王超越还以为王奶奶被王爷爷附身了。
现在变成了王奶奶在一旁数落人,王爷爷在一边看着,和两人平时的状态完全相反。
接受完再教育,王爷爷和王奶奶又给她们看宋鑫供应的各色餐点,都被物业的工作人员拍下来发到小区公众号里了。
王超越和王月越看完照片,承认这个小宋老板确实有几分手艺,但说不准只是卖相好,味道却一般般,这种现象也不是没可能。
但是她们两个只对了对眼神,没有把话说出来,她们嘴上反而大力夸赞起宋鑫。
“这个小宋老板做的菜真不错,隔着屏幕都能闻到香味。”
“是啊,怪不得你们要找她呢,挺有本事的。”
“做的菜颜色真好。”
“是啊,看着就让人有食欲。”
王奶奶听不下去了,听这俩人夸的口不对心,让人心里怪难受的。
“算了,你们别夸了,王超越,你周五回去是吧,还有你,王月越,你明天下午走?”
被点名的两人乖乖点头。
王奶奶给她们安排了一个任务,“明天我们起床去吃早餐的时候喊你们一起,今天早点睡。”
*
早上出摊的时候,宋鑫看着一群老熟人,时间久了,每天能这个点来的,永远是高中生!
“快快快!小宋姐姐来了,快把书收起来,我看看今天早上吃什么。”方海给了汪洋一胳膊肘,自己开始上蹦下跳。
现在天亮的更早了一些,可是这个时间还是太早,天色还是比较暗,方海还是等宋鑫的餐车开近了才看清挂牌上的字。
猪肉馅饼、韭菜鸡蛋馅饼
茶叶蛋、水煮蛋
苹果西米粥
“啊啊啊啊啊啊,韭菜鸡蛋馅饼,我好爱吃,小宋姐姐要是做油炸的韭菜盒子就好了,我特别爱吃,要是小宋姐姐做了,我要买十个。”
方海看到韭菜鸡蛋馅饼,一下就不知道自己身在何处,反手抱住高长空,汪洋早在方海开始发狂的时候就躲开了,只剩下还不知道发生了什么的高长空,眼睁睁看着狡诈的汪洋跑到了第一个位置。
汪洋看着怒视自己的高长空,脸上露出无辜的表情,抱歉了兄弟,小宋姐姐这里的第一之争,向来如此,你总要慢慢长大。
现在,先面对你人生的新课题吧,激动的像个猴子一样的方海,还是小宋姐姐做的早餐,这并不是一个难以抉择的问题。
尤其是这只猴子还出现了返祖显现象,现在完全把高长空当作一棵树,绕着他欢呼,那个架势和以前在山上抢了高长空的背包,还在树上扔来扔去炫耀的真猴子一般无二。
新仇旧恨,高长空一把抓住方海,自己向前走了一步,让方海站在了他后面。
排位之争,向来如此凶残!
方海直到掉到第三位才反应过来发生了什么,可惜已经晚了,他不敢再折腾,要知道第四位第五位也是他的同学。
如果再来一次,方海一定会让自己保持镇定。
宋鑫坐在车里也看到了队伍的更迭,还有青春洋溢的小孩,她好像也跟着年轻了。
开始包馅饼了,今天包馅饼的面加的温水,宋鑫和面的时候多加了一些水,她要做的是搅面馅饼。
两大盆馅放在一边,宋鑫看着汪洋,没等她开口问,汪洋就做好了决定,“小宋姐姐,我要两个猪肉的,一个韭菜鸡蛋的。”
宋鑫的动作很快,她直接揪出三个小剂子,直接在手里按扁,那个馅看起来是面剂子的四五倍之多,汪洋心里还有些担心,小宋姐姐不会包漏吧?
这个担忧很快就被现实打消,宋鑫的手一转,汪洋还没有看清她的动作,一个馅饼就包好了,接着,三个都被放到了一旁的操作台上。
宋鑫用擀面杖把三个包好的馅饼擀成稍大的圆饼。
这个时候锅也烧热了,宋喜只是简单刷了一层油,之后就把三张饼放进去了,等饼鼓起的时候,宋鑫问排在第二位的高长空吃哪种。
在给汪洋的饼翻面之前,就把高长空的三个饼做好了。
先把这三张放进去,再给鼓起来的饼翻面,宋鑫的动作行云流水,排在第三的方海已经闻到了香味,他伸着头看向前面,宋鑫却没有问他要哪种,而是开始给汪洋高长空盛粥、捞鸡蛋。
火力足,馅饼熟的很快,汪洋的那个韭菜鸡蛋馅饼比猪肉馅更早被宋鑫夹出来,她拿出纸袋子,把馅饼放进去。
“还是在这吃?”她问汪洋和高长空,这两个人还没回答,后面的方海就扒着高长空的背,对着宋鑫笑嘻嘻:“小宋姐姐,我们今天早上也在这里吃。”
方海觉得在小宋姐姐这里吃饭特别好,他们的时间也不紧张,因为来得早,从来没有等过座位。
最关键的是,吃着美味早餐的同时,还能看着排成长龙的队伍,那些人对他们投来的羡慕眼神真是让人浑身舒爽。
只有一个点不好,自从上次遇到了张老师,方海他们仨后来又遇到了两次张老师,但那两次他们的计划就成功了。
吃饭的人数过多,张老师根本顾不上他们三个。
但是除了张老师,偶尔还会遇到其他老师,不过对于方海他们三个来说,遇到其他老师都还好,只有张老师是他们的在劫难逃。
高长空和汪洋没有反驳方海的决定,三个人还有后面的几个同学都要在这里吃。
猪肉馅饼也熟了,宋鑫先给高长空的馅饼翻面,又把汪洋的两个猪肉馅饼夹出来,猪肉馅饼的味道很香,两面微微变黄。
因为油比较少,馅饼不是金黄色,但是这个现在这个颜色看上去也无比诱人,透过薄薄的饼皮可以看到里面的猪肉。
刚才的韭菜鸡蛋馅饼也是,直接可以看到里面绿色的韭菜和嫩黄色的鸡蛋。
汪洋拿着自己的馅饼先一步去了小桌子那里,方海看到锅里的位置空出来,连忙上前说出自己的选择,生怕自己一步慢步步慢。
等高长空往旁边走的时候,方海在心里发誓,以后排队的时候一定要守好自己的位置!
不然现在坐在那里悠哉悠哉吃着馅饼的人就是他了。
方海心里那叫一个悔啊,这就叫交友不慎!
猪肉馅饼里面的馅主要就是猪肉,没什么配菜,就是大葱也不是很多,皮不是充满油香的那种,而是筋道干香,和里面的猪肉相得益彰,汪洋一口气吃完一个馅饼。
既没有蘸醋,也没有加开胃的小菜,他也不觉得腻,甚至觉得自己还能再吃五个!
他喝了一口苹果西米粥,本来以为味道会相当奇怪,可是绵软的苹果和口感q弹的西米一起吃,竟然异常和谐。
苹果被切的很小,汪洋舀了一勺进行观察,大概只有黄豆那么大,整个粥充满苹果的香气,其实不怎么爱吃苹果的汪洋忍不住又舀了一勺粥。
整碗粥煮的很浓稠,一看就是西米的功劳,吃起酸酸甜甜,甜应该是糖的功劳,介于小宋姐姐这里出现的糖种类太多,汪洋就不猜测加的是什么糖了。
最主要的原因是他的舌头没有那么灵敏,除了甜,其他的风味完全分辨不出来,要是他的舌头很灵敏,他马上就要找小宋姐姐拜师。
以后拳打北海,脚踢南山,让全世界都为宋氏厨艺颤抖!
而他,作为小宋姐姐的优秀传人,也会让世人刮目相看。
汪洋沉浸在自己的世界里,越吃越兴奋。
高长空看看左边,是不知道在想什么,但看起来已经完全沉浸其中,脸都变红了的汪洋,吃馅饼喝粥可不会让人脸变红,他也正在吃早餐,可没有这么大的变化。
右边的方海直接买了三个韭菜鸡蛋馅饼,此时正一手一张饼,他的头上一秒还在往左偏,对着左手的馅饼大口出击。
下一秒又往右偏过去,狠狠咬上一口右手的馅饼。
高长空都想问他,为什么不把两张叠在一起吃,或者用手把饼送到嘴边,这样左右晃头,不觉得头晕吗?
唉,现在只有他自己一个正常人了,高长空吃一口茶叶蛋,还是这么美味,真是百吃不腻!
高长空喝完最后一口粥,忍不住眨眨眼,他好像出现幻觉了,怎么在队伍里看到了彭校长?
难道他眼花啦,不对!就是彭校长,只有他才会每天西装革履,高长空可以拿方海和汪洋还没吃完的馅饼保证,那个人就是彭校长。
他提醒小伙伴看过去,自从那次没有看到张老师,高长空的眼镜再也没有忘记拿回家,每次都要戴好再来吃饭。
“你说谁?”方海咋咋唬唬,伸着头往队伍里看,汪洋马上把他的头转回来,“不要这么大动静啊,我们身上还套着校服呢。”
方海这才反应过来,“啊?哦。”
又经过汪洋和方海的确认,前面那人就是彭校长。
“真没想到,彭数学都来小宋姐姐这里吃早餐。”方海大大咧咧地说道,但是吃东西的速度却变快了。
每一个老师都躲不过外号的侵袭,就算是校长也没有例外。
彭校长全名是彭立方,学生觉得他的名字不接地气,立方不就是数学吗?大家都喊他彭数学,其实还有人喊他三个一,因为一立方就是1x1x1,但是大部分学生还是喊数学,说这样比较亲切。
彭数学,不对!彭校长很快就到了前面,看着菜单上的选择,他很从心的要了两个韭菜鸡蛋、一个猪肉的馅饼,反正上午没有会要开。
他今天第一次来花园小区这个非常火爆的摊子买早餐,学校里的传言他也知道,眼前这个小宋老板做的早餐马上就要被全校师生奉为仙丹了。
彭立方认为自己身为校长,也要跟着学校里大家的脚步,来尝尝小宋老板做的早餐的味道。
他没有在这里吃,开玩笑,这里距离学校这么近,他早上在这里吃饭,不等他到学校,就得有很多人知道这件事,彭校长还是有些领导包袱的。
但是闻着馅饼的味道,彭校长去办公室的路上受到了巨大的考验,这个馅饼难道真是仙丹,怎么会香成这样!
他昨天晚上才吃了韭菜炒鸡蛋,韭菜和鸡蛋都是精挑细选之后买的,味道也没有这么好。
坐在办公桌后面,彭校长在学校里面走得飞快,就怕被人发现自己的馅饼,其实被人发现也没什么大不了的,可是他就是觉得不好意思。
打开袋子,又把苹果西米粥拿出来。
嘿,你说这个小宋老板怎么想的,苹果粥他喝过,西米露他也吃过,就是这个苹果和西米在一起煮成粥,他没有尝试过。
看上去还挺好看!
彭校长率先尝试苹果西米粥的味道,不像他想的那样甜腻,竟然是酸甜风味的,一口粥就把清晨的味蕾打开了。
彭校长拿起韭菜鸡蛋馅饼,他在路上就想吃了,总觉得韭菜鸡蛋的香味跟了他一路,要不是顾及形象,他也跟着蹲在路边吃上两口馅饼再来学校。
唉,这小宋老板的早餐摊离工作的地方太近也是一种烦恼啊。
彭校长吃着馅饼,开始凡尔赛。
他吃完手里的馅饼,显然还想把另一个韭菜鸡蛋的馅饼拿起来吃,犹豫再犹豫,他还是拿起了猪肉馅饼,好吃的要留一个到最后。
这个肉馅的怎么也这么好吃?!
这不科学,一点儿也不合理!
彭校长抱着质疑的心思吃了一口又一口,和他之前在外面吃到的肉包子,还有肉的馅饼完全不一样。
这个肉一吃就知道是好肉,还得是早上才买的新鲜肉。
小宋老板真是个好人,竟然不在肉上降低成本,彭校长决定好了。
等明天,他一定要带着家里人去小宋老板那里吃早餐!
在今天之前,他竟然不知道小宋老板那里限购,本来还想多买点,中午带回去给老婆孩子尝一尝,但排到他,看到餐车上面贴着的大字,他只能改变计划。
他本来想买三个韭菜鸡蛋的,实在是在外面吃肉馅的食物吃怕了!——
作者有话说:我重新调整了一下防盗比例,目前是60%,如果没有什么意外,以后就固定在60啦~
第83章 苏式糖豆荚
要不是看前面买猪肉馅饼的人也不少, 他根本不敢吃。
现在吃到嘴,彭校长终于知道小宋老板为什么生意好了,人家做的是真好吃, 但是也一点没有糊弄顾客, 做出来的都是真材实料。
这边彭校长在感叹,那边方海又在班级里给宋鑫做宣传。
说真的, 方海真的可以找宋鑫应聘餐车宣传员了。
“你们猜我今天在小宋姐姐那里看到了谁?”刚进教室,方海的眼睛前后左右巡视一遍, 没有看到老师, 又恢复了活泼的模样。
后面一群人很配合他, “看到谁了?张老师,小王老师, 还是之前给我们代课的李老师?”
同学提出了好几个猜测, 方海神秘摇头,“都不是哦。”
“那就是办公室里的姚老师?”
“朱老师?”
……
听着大家把所有老师说了一遍, 方海这才停下摇头的动作,慢吞吞开口:“你们在这里大排除呢,告诉你们都不是,是——”
方海专门停顿了一下, 赚足了眼球,才揭露谜底。
“彭数学!”
大家的兴趣都上来了, 教室里变得叽叽喳喳。
“真没想到,我们小宋姐姐这么厉害, 她那里就是我们学校的编外食堂啊!”
“是啊,小宋姐姐俘获了我们整个学校!”
“真没想到,立方米也去小宋姐姐那里吃饭,真看不出来。”
大家讨论的热火朝天, 突然,从一个角落开始大声读书,这个氛围瞬间席卷整个班级,张老师进来了。
在班级里转了一圈,又在讲台上看了半天,张老师确保大家都在学习了才离开教室。
她来到办公室,“小王,你知道今天还有谁去小宋老板那里了吗?”
小王老师正在暴风吸入猪肉馅饼,他暂停下来,抬头看张老师,“谁呀?难不成是彭校长。”小王老师说着还笑起来。
张老师的表情变得奇怪。
“真是啊!”小王老师拿着馅饼,看着张老师的眼睛都发着亮光。
张老师点点头,“我们班上的学生看到他了。”
“没想到啊,真看不出来。”小王老师边吃边嘟囔。
张老师也不说话了,这个小王吃得也太香了,她也要赶紧吃自己的早餐,这个西米和苹果一起煮味道很好啊,等有时间她在家里也试一下。
大家都吃上早餐了,王超越和王月越还在排队。
早上王爷爷和王奶奶喊她们两个起床,前脚刚喊起来,后脚她们又躺在了床上,王爷爷王奶奶和她们进行了艰难的斗争。
眼看着时间的流逝,王爷爷和王奶奶分别到她们房间里喊她们起床。
王奶奶一进屋,王月越已经蒙上被子,呼吸均匀。
王奶奶上前,先把被子拉开,又走到窗边,拉开了窗帘。
屋里一下就从昏暗变成充满光明的状态,两点才睡的王月越捂住眼睛,“妈,这才几点啊?”
王奶奶还生气呢,“昨天和你们说的什么,今天要去干什么来着?”
“睡觉啊。”
“不是,吃饭啊,这么早?!”
王月越从床上蹦起来,出门遇到同样兵荒马乱的王超越。
两个人大眼瞪小眼,看到她们收拾的动作停下里,背后的王爷爷王奶奶催促起来,“你们快点,小宋老板那里人特别多!”
王超越和王月越互相使眼色。
再多能有多少,现在也太早了吧。
顺着点老头老太太,要不然回头又该说我们了。
“你们又在磨蹭什么,快点,要不然我们先走了。”王奶奶开口说道。
王超越和王月越开始倍速洗脸刷牙,“马上马上,很快了。”
一对难兄难妹走在王爷爷王奶奶后面。
“老王阿云,你们今天来晚了啊,哟~超越和月越回来啦。”走到餐车前面,站在队伍里面的李奶奶和王爷爷王奶奶打招呼,看到了跟在她们身后的兄妹俩。
王超越和王月越还没从排成长龙一样的队伍回神,就被亲爸拽过去,和李奶奶打了个招呼。
王爷爷还在抱怨:“就是因为她们俩,要不然我们现在也和你们一样,快吃上了。”说着还瞪了兄妹俩一眼。
王超越和王月越就算之前敢反驳,来到现场看到壮观的队伍也不敢说话了,真这么好吃啊?两人心里冒出疑惑。
王奶奶和李奶奶说了两句话就要去排队,再不去排队,人越来越多,要等的时间更长。
站在队伍的末尾,王超越看着这拐了两道弯的队伍,忍不住和王月越说道:“没想到这个小宋老板的生意这么好,这么多人!那应该有点真材实料吧”
他真的很震惊,但是也注意到了说话的音量,省得被小宋老板的这些狂热粉丝听到,从前面走过来,他已经听到好几声小宋老板了。
王超越可不敢挑战大众,但是他心里怀疑越来越少,队伍里面有很多王超越看着眼熟的人,虽然叫不出名字,但是王超越知道对方是花园小区的居民。
这就说明这个小宋老板不是炒作。
现在互联网发达,王超越见多了因为舍得花钱营销起来的饭店和小吃摊,味道好就算了,毕竟这个时代酒香也怕巷子深。
可是有的味道非常差劲,让看了视频去吃饭的王超越怀疑那家店是不是把钱都花在营销上了,后厨连个正经厨师都没有。
不!不仅没有请厨师,他估计老板把买菜钱也扣下来了,肉的味道非常差,王超越如果花同样的钱去超市随便买块肉,拿回家用清水煮一煮,味道都要比它好。
从那之后,王超越就对所谓的网红店,也就是那种在网上风特别大,呼声很高的店铺敬而远之,阴影这种东西,产生一次就够了。
实在没必要一而再、再而三的给自己找寻新的阴影。
昨天晚上,王超越和王月越隔着一堵墙互相分享了很多视频,全都是在同城搜索里面发现的,清一色的小宋老板。
看着那不重样的早餐,王超越甚至有些饿了,大半夜的,他背着王爷爷王奶奶点了一份夜宵,但是他嘴上吃着夜宵,仍然没有相信宋鑫的厨艺。
有的人做饭就是虚有其表,只是看着好看,吃起来都是一个味道,他以前工作的单位,食堂大厨做出来的饭菜就是这样。
一周的菜单打出来丰富多彩,没有一道重复的菜色,可是真到了吃饭的时间,食堂的人数从周一到周五就会发生骤减。
后来就算是周一,王超越也不去食堂吃饭了,黑暗的周一,人还没有从周末的轻松愉快中缓过来,就要面对这么邪恶的饭菜,简直想把厨房炸了!
王月越也知道王超越的经历,她没有王超越这么丰富的经历,单位食堂的味道一直不错,但是她的忧虑不比王超越少。
她的心思原本就比王超越细腻,时隔一月回到家里,王月越发现王爷爷王奶奶和之前相比有了很大的变化。
除了张口闭口的小宋老板,还有很多她们不认识的人,都没有那么关心她和王超越了。
王月越倒不是吃醋,觉得父母没那么在意自己,她就是觉得奇怪,而且以前王爷爷和王奶奶对于小区里的活动可没有那么大的兴趣。
结果最近打电话,十次里面有五次都急匆匆挂电话,说要赶紧去和大家一起练习比赛动作,这种事情要是王爷爷做的,王月越还没有那么大的违和感。
可是每次一到点就急着挂电话的是王奶奶,王月越就把这些事情放在了心上,这些事情联系在一起,她怀疑这个小宋老板是在准备诈骗!
看这个队伍里面,老年人一点也不少,对于前面那个小宋老板更是无比推崇,王月越的警惕心拉满了。
这么会蛊惑人心,小宋老板一定准备干一票大的,这么多老头老太太,一人骗一点就不少了。
兄妹俩各怀心思,但都对宋鑫抱有审视的目光。
当然,她们现在站的位置是看不到宋鑫的,只能看到显眼的餐车。
随着队伍逼近餐车,宋鑫的身影也出现在王超越和王月越眼里,但是两人的注意力已经不在她身上了。
兄妹俩的想法同步了,怎么这么香?
手艺真这么好啊,但是闻着香,吃起来也要这么香才是真本事!王超越抱着手臂,自觉自己现在很像一个公正的裁判。
王月越开始怀疑自己的推理,能做出这么香的饭,真的会是诈骗犯吗?一般能做到这么大规模的诈骗基本都有一个团体。
她这么好的手艺,没被留在总部做饭,反而出来摆摊,这不合理!
或许,小宋老板是诈骗团伙的头头,王月越想到,但是很快,她就推翻了自己这个猜测,如果她是头头,更不会在这里摆摊了。
王月越还在胡思乱想,她们前面的人已经买好离开了,王爷爷和王奶奶正在选她们要吃馅,王超越也盯着菜单盘算着他要吃哪种。
王月越看着王超越认真思考的后脑勺,忍不住冷笑,愚蠢的哥哥,脑子里只有吃,这个家,最后还是要靠她来拯救!
即使快四十岁,王月越心里仍然有一个英雄梦。
等她找到证据,她就是拯救花园小区的英雄!
嗯,她吃什么馅的呢,两个猪肉的,一个韭菜鸡蛋的吧,这馅饼个头还不小,她现在饭量不大,早上吃两个这样的馅饼就足够了。
可是家里人都要了三个,连王爷爷王奶奶都要了三个,王月越也不甘示弱,在王超越之前说出了自己的选择。
宋鑫和王爷爷王奶奶都比较熟悉了,看到王超越和王月越跟在她们后面,再加上相似的长相,她就和王爷爷王奶奶说道:“今天人多哦。”
王爷爷笑起来,“是啊,不过带着她们就是麻烦,要不是想着她们两个都是第一次来你这里排队,我根本不和她们一起来,磨磨蹭蹭的,要不我们早就吃上馅饼了。”
王爷爷说完,王奶奶也很赞同。
王超越也确定了他的选择,三个都要猪肉的,至于韭菜鸡蛋的馅饼,爸妈妹妹都买了,到时候他蹭一口尝尝味道。
如果王爷爷知道他的计划,一定会说计划的很好,下次别计划了。
倒霉儿子!在好吃东西面前心眼特别多!从小就知道从王月越手里骗吃的。
王月越现在已经把自己的怀疑抛在了脑后,英雄也要吃饭,况且这可是超厉害的糖衣炮弹,她要赶紧把这个糖衣吃下去!
刚刚还很镇定的两兄妹看着王爷爷王奶奶拿到馅饼,再也不复刚刚的冷漠,开始盯着锅里的馅饼不放松。
王超越现在哪还有刚刚怀疑的心思,王爷爷王奶奶站在一边等着她们,看着王超越焦急的模样,王爷爷和王奶奶说道:“看他那个馋样,别以为我不知道,来排队的时候他还觉得小宋老板做饭一般呢!”
王超越的想法能瞒得过外人,却瞒不过她们,王爷爷看出来之后就想和他争论,被王奶奶制止了,她觉得不用多说,看王超越现在,哪里还有怀疑的样子。
至于王月越想的什么,这个就连王奶奶都说不准,这孩子从小想法就天马行空,上一句还说着今天的天空好蓝,下一秒就变成了小蚂蚁真可怜,王奶奶实在猜不透她的心思。
但是王奶奶一点都不担心,王月越这个人比王超越还简单,想法多,消失的也快,看她现在,比王超越还关注小宋老板做的馅饼,眼睛都恨不得长在人家餐车上。
王奶奶彻底放心了,就算王月越之前有什么想法,现在肯定也全都忘记了,她脑子里只能存放一件重要的事情,典型的单细胞生物,要不然小时候也不会被王超越骗走那么多吃的。
拿到馅饼的王超越和王月越都很开心,闻着这个香味,王超越刚走出队伍,就吃起他的馅饼,这一口下去。
什么怀疑,什么虚有其表,王超越已经把他之前的想法全部删除了。
他的脑子里现在充斥着两个字:冠军!
如果他是裁判,一定要给小宋老板颁发冠军的奖杯,一个猪肉馅饼怎么能好吃成这样,王超越吃完一个馅饼,满脸都是享受。
王月越跟在他后面,拿着刚到手的苹果西米粥,她的意志力比王超越强一点儿,但是也很着急,快步超过王超越。
走过去拉着王奶奶的手:“爸妈,我们走快点,这个太香了!”
王超越一个没注意,就被王月越走在了前面,他的话还没有说出来,就看着王爷爷、王奶奶和王月越走远了。
“哎!你们等等我啊!”他还没有发表吃后感呢。
三个人甚至没有一个回头的,王超越追上去,怒视三人,“你们竟然把我落在了后面,等会儿你们的韭菜鸡蛋馅饼要给我吃一口!”
他的语气看似理直气壮,心里还有些发虚,生怕被家里人看出来他早就有这个想法了,但是已经工作这么多年,王超越的心理素质还是很强的,不管心里怎么想,表面上却看不出任何异常。
先不提早就看破的王爷爷王奶奶,她们也不是王超越的目标,可就是王月越也不理他,任谁被这一招骗了十几年,也会有些警惕心。
没人接话,就意味着没有人上当,王奶奶一家四口回到家里,王超越非常殷勤,现在他只觉得今天之前的自己是个傻子。
谁能想到花园小区卧虎藏龙,之前也没有听说过啊。
“之前也没有听你们说过小宋老板啊?”要不然王超越也不能误会。
现在有证据摆在桌子上,再回想王爷爷王奶奶之前说的话,王超越再想想昨天看到的照片,如果每一个都这么好吃,那事情也说得通了。
王月越第一个吃的就是韭菜鸡蛋馅饼,趁王超越震惊说话的时间,她已经吃完了一个馅饼。
“这个馅饼真好吃,我吃一个都有点饱了。”
听到她的话,王超越也不在一旁和父母聊小宋老板了,他睁大双眼,声音不自觉地颤抖,“你把韭菜鸡蛋馅的吃完啦?”
王月越点头,没错!她早在路上就想好了,吃到自己嘴里的才是真的。
王超越看着王爷爷王奶奶,没想到她们老两口就好像没有看到王超越的目光,慢悠悠吃着馅饼,时不时还喝一口粥。
王爷爷王奶奶最先吃的也是韭菜鸡蛋馅饼,猪肉馅的吃不完还能留到中午,但是韭菜鸡蛋馅的只要放进冰箱,绝对逃不脱王超越的魔爪。
王超越哀怨地吃着自己的早餐,当然,哀怨是假的,他装的!
只是想看看能不能靠装惨从父母那里骗一口馅饼,但是失败了。
他吃到后来也不装了,馅饼太好吃了,皮薄馅多,在平底锅里烙过的饼皮味道格外好,即使没有加多少油,饼皮也不干噎。
饼皮里面和猪肉馅接触的部分,都沾染上了油脂的香味,还有里面的猪肉馅,吃起来油润却不会感到腻。
王超越超常发挥,把三个馅饼全吃光了,还吃了两个茶叶蛋,一碗苹果西米粥。
说实话,这个饭量可以和方海他们这些高中生媲美了,王超越吃完饭撑的一动不想动,从餐桌前挪到沙发上,步履蹒跚。
王月越和他相比,只少吃了一个茶叶蛋、半个馅饼。
看着两个孩子的战斗力,王爷爷王奶奶没有任何震惊,想当初她们第一次吃到宋鑫做的早餐,不也是这样。
吃完饭,王月越的警惕心又出来了,不过只有一点,如果小宋老板是骗子,王月越希望她可以去自家小区行骗!
她开始和父母了解小宋老板的事情,昨天只知道她做菜好吃,现在王月越想把她带走!
“宋鑫家就在前面,要不然怎么会在我们小区门口摆摊啊,这孩子,从小做饭就好吃,没想到现在更厉害!”面对王月越的询问,王爷爷直接说了。
还有他的疑惑,“我听说这孩子上的也是正经好大学,这上了大学也能学手艺?”
他说着看向王超越和王月越,这俩都是早年的大学生,怎么没学来一手好厨艺,不是说大学锻炼人吗?
王月越只想说,她的天赋我的天赋不一样~
再说了,王爷爷王奶奶的厨艺也没好到哪去,这也没有厨艺相关的天赋遗传啊。
在这一点上,李云华和王月越肯定很有共同话题!
因为年龄差距,宋鑫还没出生,王超越已经去外地读大学了,而宋鑫在小区声名鹊起的时候,王月越也出去工作了。
兄妹俩都不知道宋鑫的事迹,以前王爷爷王奶奶和孩子聊天的时候,也不太爱说这些。
听完这些,王月越也打消了她昨晚产生的怀疑,她很庆幸没有把这个怀疑说出来,要不然王超越肯定会嘲笑她!
但是她想要带着小宋老板离开的想法也不能实现了。
王月越不知道她该高兴还是失望。
上午她在家里收拾东西的时候,突然听到客厅鬼鬼祟祟的声音。
王爷爷王奶奶去活动室了,外面阳光明媚,这么好的天气,王奶奶她们又在练习比赛的动作,她们小队的口号是——力争第一!
王月越出来一看,是王超越在偷吃王爷爷剩下的那半张韭菜鸡蛋馅饼。
她慢慢关上房门,一个念头出现在脑海:我以前被你骗了那么多吃的,还替你背了那么多黑锅,这次也该让你帮我背一次了哈哈哈哈哈哈!
下午就要离开,王月越也跟上王超越的步伐做了一回家贼,她把王爷爷王奶奶剩下的馅饼偷走了。
王爷爷王奶奶早上总共剩下三张半馅饼,韭菜鸡蛋那半张早就被王超越偷偷吃掉了,剩下的三张,王月越站在冰箱门口,大手一挥全部带走了。
还好她说是下午离开,但是高铁时间是一点半,所以偷完馅饼,她和父母说还有些事情,处理完她就直接去高铁站,就不回家了。
当时王爷爷王奶奶没有怀疑,可是快该吃午饭,王爷爷去开冰箱的时候,王超越也是一副有急事要离开的模样,赶紧打开家门躲出去了。
这一躲不要紧,王爷爷王奶奶直接把所有的黑锅扣在了王超越身上。
等他回家,迎接他的就是两人的批判,王超越老老实实接受,可是听到所有的馅饼,他愣住了,想要申冤,却被父母认为他知错不改。
早知道他今天也跟着一起离开了!
但是不行,寿宴的事情暂时定下了,还要看王爷爷王奶奶能不能请到小宋老板,但是一家人内部意见达到了统一。
按理说他也能离开了,但是多待一天就能多吃一顿小宋老板做的早餐,根本不需要做选择,王超越才不走呢。
*
小宋老板正在厨房忙碌,苏式糖豆荚做起来相当繁琐。
宋鑫正在用复擀法擀手下的面皮,用面粉、鸡蛋和白糖粉和成的面团,先用擀面杖压成薄片,之后再撒上籼米粉。
把不会黏在一起的面片卷起来,再接着滚压。
宋鑫一遍又一遍重复,把面皮放开、撒粉、卷起、滚压,直到面皮的厚度变得合适。
宋鑫拍拍手上的面粉,把面皮上的籼米粉扫掉,给其中一半面皮喷上水,又撒一层糕粉,接着才把另外一半面皮盖到这一半上面。
双层面皮被切成均匀大小的小条,还被宋鑫在上面压出刀印。
小条不大,只在油锅里炸半分钟就鼓成了椭圆,颜色也变成了金黄色,宋鑫从油锅里往外捞的动作非常快,炸成这样刚刚好,时间长了味道就会发苦。
最后还要给炸好的小条上糖,加水炒到拔丝的白砂糖里放入炸好的小条,翻拌均匀又撒上一些干桂花加以点缀。
这时候还没有完全结束,虽然颜色已经很漂亮,桂花的香气和白糖发出的甜蜜气息也渐渐融合,可还需要等一等。
等到放凉,糖浆返砂变成糖霜,苏式糖豆荚才算是露出了真正的模样。
第84章 汤泡肚尖
宋鑫先拍了张照片发到家庭群里, 之后才拿起一根裹满糖霜的苏式糖豆荚,只看它的形状,和豆荚非常相似, 中间部分空心鼓起, 边缘也很圆润。
上面零星的几朵桂花更是点睛之笔,缀在糖霜上, 给苏式糖豆荚增加了几分秋意,虽然现在是三月, 可是闻着这个桂花香, 就好像看到了秋意浓浓, 硕果丰收。
宋鑫没有不舍得,很果断的把手里的糖豆荚放到嘴里, 先是糖霜的甜和桂花的香, 之后才是被炸的酥脆的面皮小条。
加了鸡蛋的面皮被油炸之后,格外的松脆, 里面的甜味相比糖霜稍微淡一些,既增加了味道的层次,也不会让人感觉到甜腻。
宋鑫一连吃了好几根,都觉得意犹未尽。
她意犹未尽, 群里的宋志明和李云华已经开始望眼欲穿。
李云华没想到宋鑫说做就做,做出来的还这么完美, 她现在只恨今天为什么是周四!
还有再次升起的自信,宋鑫第一次做就能做这么好, 那她身为宋鑫的妈妈,和宋鑫有一半相同的基因,也许她也能做出来这么美味的点心!
不过现在最重要的还是宋鑫做出来的苏式糖豆荚,李云华把宋鑫发的照片看了又看。
她很有自知之明, 就算她能做出来,味道也比不上宋鑫做的,当年,宋鑫只有八岁,煮出来的面的味道,就让她和宋志明震惊。
不只是李云华,最近迷上了点心的宋志明看着图里的照片,也在群里积极发言。
宋鑫看着已经发了几十条消息的群聊,先去洗了个手,接着才拿起手机。
【真的很好吃,做之前我对这个味道都没有抱太大的希望。】
【我刚刚给你周阿姨看照片,她快馋坏了哈哈哈哈。】李云华在手机那端很得意,不能她自己一个人馋!
宋志明倒没有给其他人看,他也不好意思专门拿给别人看。
【看着真的太好吃了,什么时候才能下班啊!】
宋志明发出去的消息和他严肃的外表反差巨大,要是被同事看到了,真的会忍不住怀疑发消息的和在单位是不是一个人!
宋鑫小时候都没有吃过这个点心,宁市这边不吃这个东西,但李云华年轻的时候在南方吃过,味道还不错。
中午被宋鑫询问的时候,她就从记忆中找到了这个点心。
宋鑫这几天除了试菜试糕点,还在到处找合适的糕点盒子。
小区才艺大比拼结束之后,每个比赛的前三名都会获得一个糕点大礼包,物业方面早就和宋鑫沟通好了。
物业直接出资金,剩下的一切都交给宋鑫。
宋鑫和小张吐槽,她们未免也太相信自己了,也不怕她卷款而逃,小张笑嘻嘻,偷偷告诉宋鑫一个只有她们内部知道的事情。
“我们经理之前心里还有些没底,但是你做的早餐味道太好了,就是其他的味道没有这么好,能有早餐的一半,都很值得。”
她看着宋鑫,又想起那些美味,“但是自从吃过你做的午餐和点心,不止我们经理,就连当初极力反对的人,话风都发生了转变,开始夸你的手艺。”
宋鑫听了还是很骄傲的,嘿嘿,她就是这个棒!
如果夸其他的,她还会谦虚,可是夸她厨艺,那宋鑫肯定高高兴兴接受啦~
现在出现问题的地方不在厨房,而是包装。
宋鑫准备的糕点礼盒中有八种点心,一种两个。
她之前就在网上看了一些糕点礼盒,也试着买了几种,可是形状大小都不太合心意。
宋鑫想要所有的糕点装点里面,既不会被挤压,同时也不会有多出的空间,这样才能保证所有的点心都能够完好无损地待在礼盒里面。
像之前宋鑫给韩逢春装点心的时候,盒子就不是很合适,但因为提前和她说了,里面会有一些磕碰。
后来韩逢春寄快递之前,自己又在糕点盒子里加上防撞泡沫,还有各种固定的东西,这才保证糕点到家完好无损。
可这次的糕点不是免费送人,而是物业花钱购买的,宋鑫就要尽量把包装做好,要不然大家拿到糕点礼盒,兴奋打开,里面却都是碎掉的点心,事情也不是这样做的呀。
宋鑫也试着调整了了糕点大小,可是成本在那里,她做糕点之前都是经过计算,得出的最适大小。
而且调整的用处也不是很大,八种糕点,从方糕、香糕到酥点,还有薄脆和酥条,最好的办法还是全部隔开。
这样就需要专门定制,她看得上的店铺,人家觉得量太少不值当的,要不就是价格很贵,成本太高实在划不来,就这样,宋鑫的工作陷入了僵局。
吃完午饭,她又去拿了两个快递,是她前两天买的糕点礼盒,今天一起到了,看了一下尺寸,还是不太合适。
宋鑫就在群里说了一下,谁能想到一个礼盒这么难搞!
只是随口抱怨一句,没想到李云华突然在群里发消息,“我刚知道一家小的加工厂,会接小单子,但是你这个量太小了,也不确定人家会不会接。”李云华正在办公室吃牛肉丝。
这是宋鑫昨天下午做的麻辣牛肉丝,麻麻辣辣,牛肉很有嚼劲,吃起来非常上瘾。
中午吃完饭,李云华就和好朋友凑在一起的吃起来,不要说刚吃完午饭就吃零食,李云华自有她的一番道理。
如果说麻辣牛肉丝是零食,她就会说吃完饭吃点零食没关系,零食只有味道不占肚子!
如果把麻辣牛肉丝算作正经饭菜,那她更有道理了,“就当作是第二顿午餐好了。”李云华和周阿姨说的时候面不改色,丝毫没有自己是在胡说八道的觉悟。
李云华看到宋鑫说的话,也知道她最近担心的事情,她和周阿姨随口一说,没想到周阿姨还真想起来一个人。
李云华满眼好奇问道:“是谁?”
周阿姨被牛肉丝辣的眼泪都出来了,喝了一大口水,才和李云华说:“你们小区里,就有人开了一个小加工厂,主营业务就是礼盒加工,我听说那里接小单子,也可以定制。”
李云华来劲了,把剩下的半包麻辣牛肉丝直接塞给周阿姨,“你和我详细说说。”
但是听周阿姨介绍完,李云华心里又有些打鼓,她知道宋鑫要做礼盒的数量,那是真不多,和周阿姨说的小单子相比,还差上一截。
但是周阿姨给她出主意,让宋鑫去问一问,万一成了呢。
除此之外,周阿姨也告诉了李云华一些消息,加工厂的老板是叫卜英云,年龄比宋鑫大上一些,但是家里只有祖孙两个相依为命。
“哎呀,这些都是以前的老黄历了,人家的加工厂现在开的好着呢,我跟你说这个,就是想和你说,卜英云这个人很重视她奶奶。”周阿姨把自己知道的事情说出来。
李云华也赞同点头,毕竟只有这一个亲人,又是从小把她养大的奶奶,重视也很正常。
周阿姨接着说道:“我还知道一点,这祖孙俩是从南方过来的,以前我还听她说过什么糖豆荚,去询问的时候带上一点苏式点心,应该不会有太大的问题。”
李云华张口就是:“苏式糖豆荚!”
周阿姨点头:“对对对,就是这个!”
加工厂不大,和花园小区的距离也不远,恰好周阿姨有卜英云的联系方式,宋鑫先申请了对方好友,就在家里做起了苏式糖豆荚。
宋鑫做好这个苏式糖豆荚,又在群里和宋志明李云华聊了一会儿天,就收到了好友申请已通过的消息,她马上退出群聊。
申请好友的时候,宋鑫已经把她的来意说清楚了,卜英云今天正好在家。
【我现在还在小区,你现在就可以过来,我看看能不能做。】
之后,卜英云又把家里的门牌号发给宋鑫。
宋鑫回复之后,马上起身打包了一大份苏式糖豆荚去卜英云家里了。
其实在宋鑫申请好友之前,周阿姨就和卜英云说了事情的经过,得到她的同意后,才把她的联系方式给宋鑫,所以卜英云才这么干脆把家里的住址发给宋鑫。
宋鑫一进门,就受到了卜奶奶的热情接待。
刚刚从卜英云嘴里知道小宋老板要来自己家,卜奶奶就忙碌起来,又是泡茶,又是拿水果,那个样子让身为孙女的卜英云都忍不住吃味。
卜奶奶稍微安抚了一下卜英云,又开始忙碌,现在宋鑫在小区老年人和小孩心里的地位很高,尤其是才艺大比拼开始之后。
大家凑在一起,总少不了讨论一下小宋老板做的饭菜,谁要是一顿都没吃过,那就是落伍了,老年人之间也有攀比呢。
大家之前比较的是谁年轻的时候有能力,谁的广场舞跳得好,有时候还会比拼一下谁家小孩有出息,谁的日子最潇洒。
比起这些,卜奶奶都没怎么输过,现在她又有一个可以吹嘘的点,小宋老板要来她们家!
这样一说,好像她们家的饭菜以后也会变得更好吃。
对于卜奶奶的这个言论,卜英云不发表任何见解。
因为她也是会早早起来去排队吃早餐的人,所以一听周阿姨说清事情原委,并提出是小宋老板,她马上就同意了。
宋鑫刚敲了一下门,卜英云家的门就被人从里面打开了。
“哎呀,来就来了,还拿什么东西啊。”卜奶奶接过宋鑫递过去的点心盒子,心里美滋滋。
刚想顺手把点心放在桌子上,就从透明的地方看到了点心的庐山真面目,她一下顿住了,不敢置信地看着宋鑫,“这是糖豆荚?”
卜奶奶家里当年发生了一些事情,带着小小的卜英云来到宁市,此刻突然看到熟悉的点心,心里五味杂陈,可更多的还是惊喜。
卜英云注意到卜奶奶的状态,先把老人扶着坐下,她从小就在宁市长大,根本没吃过苏式糖豆荚,自然也不认识这种点心。
还是听到卜奶奶的话,她也看了一眼盒子里面的点心,这小东西长得确实很像豆荚。
宋鑫坐在一边和难掩兴奋的卜奶奶说道:“这还是周阿姨告诉我的,她说你很想念以前吃过的点心。”
卜奶奶不住点头,“我也让英云给我在网上买过几次,可是别说味道了,连形状都差很多,和我以前在家里吃的一点都不一样。”
“你做的这个,我一看就知道味道差不了,和我以前吃的一模一样,上面还都有桂花。”卜奶奶越说越高兴。
宋鑫没有急着和卜英云说糕点盒的事情,她被卜奶奶拉着坐在旁边,“卜奶奶,您先尝尝味道,看看是不是您记忆里的味道。”
卜奶奶打开点心盒子,拿起一根苏式糖豆荚,看着上面的糖霜,她忍不住说道:“就是这样的!”
卜英云也跟着仔细打量这个小点心,和她买来的那些相比,区别不是一般的大,小宋老板做的这个糖豆荚,不管从形状、外表,还是香味,都直接碾压她买的那些。
更不用说吃起来的味道了,只看卜奶奶吃到嘴里,脸上遮掩不住的惊喜,卜英云就知道味道如何。
宋鑫最喜欢看到食客吃东西时的幸福表情了,每每都是对她厨艺无声的褒奖。
看到卜奶奶吃得开心,她也很高兴,卜奶奶还招呼宋鑫和卜英云吃,宋鑫已经在家里吃过了,但也没有拒绝卜奶奶的好意。
她拿起一根糖豆荚慢慢吃起来,卜英云也不客气,一个糖豆荚在她嘴里吃的嘎嘣脆,一口一个,吃得卜奶奶心疼。
最后心一横,直接把点心盒子拉到她自己身边,不给卜英云吃了。
卜英云刚吃上瘾,看到卜奶奶的动作,她非常不可置信,要知道卜奶奶平时吃什么都要和她一起,怎么到苏式糖豆荚这里就变了呢?
她不是奶奶的宝贝孙女吗?
所以,爱会消失,现在卜奶奶的爱在苏式糖豆荚上面,爱不会消失,只会转移。
不过,这个味道,卜英云回忆刚才的美味,之前吃的太快,都没有细品,只觉得好吃。
卜英云想着,这样她更要多吃几根糖豆荚,让奶奶的爱重新转移到她身上。
“小宋老板,糕点大礼包里有这个吗?”卜英云突然想到了这个问题。
宋鑫摇头,“大礼包里面的糕点都定下来了,没有这个。”
刚刚卜英云问话的时候,卜奶奶耳朵都竖起来了,不过听到没有,她虽然有些失望,却也没有不高兴,毕竟只要是小宋老板做的,都好吃!
既然说起糕点大礼包,宋鑫也打开了话题,说起她今天的来意。
按照她说的样子定制没有什么问题,就是数量有限,不能给宋鑫送货上门。
这一点宋鑫可以接受,反正数量不多,她自己去拿也可以。
卜英云又接着说道:“明天我们先把样品做出来给你看看。”
宋鑫觉得卜英云能成功也不是没有原因的,看看人家做生意的态度,她这么少的量还有样品!
宋鑫直接答应下来。
卜英云又接着说道:“其实做完之后的糕点盒子,我也能帮忙带到小区。”和宋鑫的想法一样,就那几十个盒子,卜英云也能顺便带过来。
接着她又说道;“就是不知道你家里还有没有这个苏式糖豆荚,我能找你买点吗?”
宋鑫直接拒绝了,“说什么买,你要想吃我再给你装一盒子。”卜英云给她报的价格可不高,宋鑫比对了很多家店铺。
现在对于各种规格质量的包装盒价格都有所了解,按照卜英云所说的质量,这个价格非常合理!是性价比最高的一个!
重点是可以定制!
所以别说苏式糖豆荚了,宋鑫准备再给卜英云拿两袋麻辣牛肉丝。
为了省事,卜英云还是跟宋鑫回了家。
一进宋鑫家,卜英云就被宋鑫家的厨房吸引了,她不由得感叹:“一看你这个厨房就很专业!”
宋鑫非常骄傲,家里厨房的装修都是参考了她的意见,现在这个样子可是说是在她的全权参与下形成的。
“是啊哈哈哈哈,我当时看了好多资料呢。”宋鑫说起来还有些感慨,当时只是想要一个方便快捷又舒适的厨房,谁能想到现在这个地方成了她的工作间。
等宋鑫把糖豆荚和麻辣牛肉丝都拿出来给卜英云的时候,她很不好意思,却又不舍得拒绝,暗暗决定宋鑫这个单子,她自己从头跟到尾,肯定保质保量准时给她送来!
卜英云再三谢过宋鑫,拿着糖豆荚和麻辣牛肉丝回到家,卜奶奶眼睛很利,一眼就看到她手里的牛肉丝。
至于糖豆荚,家里还有小半盒呢。
“这个也是小宋老板做的吧,闻着真香啊。”卜奶奶说完开始庆幸,前两年卜英云带她去治疗了牙齿,现在她还有一口好牙可以随意吃喝。
卜奶奶用夹子夹出一根麻辣牛肉丝,看起来很辣,吃起来也是,卜奶奶一口牛肉丝,一口糖豆荚,等卜英云打完电话回来。
就发现卜奶奶已经吃完了一整盒糖豆荚!
宋鑫用的盒子不小,还可以说有点大,卜奶奶,七十多岁,一盒糖豆荚,半袋麻辣牛肉丝!
这些词汇组合在一起,卜英云两眼一黑。
最后的意志阻止她倒下,她又想到卜奶奶的高血压,两眼一瞪,卜英云拿出了工作中的气势,直接把另一盒糖豆荚和剩下的麻辣牛肉丝全收进自己房间里。
出来一看,卜奶奶还面带委屈,卜英云被气得想笑,她也真笑了。
她先把卜奶奶的药找了出来,看着卜奶奶吃完,接着开始训人,卜奶奶最怕她这一招,刚开始还想反抗。
“我这么大年纪了,医生都让我想吃什么吃什么。”
“哪个医生说你可以一口气吃这么多甜的、辣的?”卜奶奶小声的话语被卜英云听得一清二楚。
卜奶奶回答不上来,因为是卜奶奶自己这个医生说的,接着卜奶奶就迎来了更猛烈的攻击。
卜英云不愧是靠自己一个人开起一家加工厂的人,训起人一套又一套,一口气说了半小时,竟然没有一句重复的话。
卜奶奶已经被说的头都低下了,困的。
*
宋鑫解决了一件大事,心情很好,决定晚上吃点好的。
家里还有早上买的猪肚尖,这个部位是猪肚上面比较厚的地方,口感很好,喜欢的人会非常喜欢。
早上去买菜的时候,宋鑫就在江老板那里发现了这个食材,当时看着好就买回来了,但是中午没有吃。
晚上做正好,李云华也很喜欢猪肚尖。
宋鑫把洗干净的猪肚尖放到菜板上,直接用菜刀把猪肚尖的外皮片掉,又把里面的油丝刮干净。
这些做好,接下来的才是重头戏,也是肚尖之后能够脆嫩好吃的一个关键。
宋鑫拿着刀,先把猪肚尖比较软的一面朝上,一刀一刀飞快下去,却没有划破猪肚尖,切好之后,她又把猪肚尖横过来。
按照蓑衣形花刀进行斜切,一刀不切断,一刀切断,猪肚尖就被切成了长宽相同的坡刀片。
手机里传来李云华的消息,她们快到家了,宋鑫打开燃气,调到大火,把鸡汤倒进锅里,提前切好的口蘑片和姜片也被一起放进去,同时也加一点盐到鸡汤里。
等鸡汤烧开,上面的浮沫被撇掉,宋鑫把油菜心下到锅里,随即就把鸡汤倒进碗里,又在鸡汤上面淋了一层鸡油。
宋鑫掐着时间,听到门口传来响声,是宋志明和李云华回来了,她才重新打开燃气烧水,水里还倒了一点黄酒和盐。
“那包装的事情就算解决了?”李云华站在厨房门口和宋鑫说话,外套还没来得及脱,就先问清楚事情的发展。
虽然卜英云刚走,宋鑫就在群里发了消息,可是李云华还是挂着心。
宋鑫看着水开了,把切好的肚片放进去。
“差不多了,现在只差样品了。”
宋鑫说着话还在往外捞肚片,肚片好的速度非常快,几乎是刚放进去就捞了出来,这就是肚片脆嫩的另一个原因。
肚片上先撒上胡椒粉,宋鑫在厨房就把肚片倒进鸡汤里了。
如果在饭店点这道菜,会把撒了胡椒粉的肚片和鸡汤一起端上桌,再由服务员当着客人的面把肚片倒进去,非常有仪式感!
其他菜早被端出去了,宋鑫端着汤泡肚尖放到餐桌上,今天的晚餐时间就开始了。
包括宋鑫在内,三人第一反应都把手伸向了汤泡肚尖里的勺子。
最后还是宋志明承担起了盛汤的责任,三个人一人一碗浅黄色的汤,宋鑫没有加太多鸡油,之前鸡汤里面的油也都被撇掉了,所以这个汤喝起来一点也不油腻,汤里面还加了鲜香的口蘑,滋味非常醇厚。
可是因为油菜心的关系,细细品尝,又很清爽适口,复杂的味道在一碗汤里交汇。
宋鑫开始吃肚尖,果然很脆嫩,和她想的一样!
宋志明和李云华已经开始盛第二碗,她们直接用行动来表示赞美。
饭后休息时间,还没到宋志明和李云华出去散步的时候,李云华坐在沙发上,突然想起了宋鑫做的糖豆荚。
“我上一次吃还是几十年前,那时候你姥姥回家探亲给我们带回来的,还是大师傅做的呢,特别好吃!”李云华开始回忆往事——
作者有话说:最近超级多灾多难,继电脑出问题之后,键盘又出问题!屋漏偏逢连夜雨具象化了。
这两天好多地方都下雪了,我这里还是小雨绵绵,同时夹杂冰冷的北风,把我的心吹的冰冰凉~
看天气预报,应该见不到雪了[爆哭]
那就祝大家每天都能遇到喜欢的天气,天天都是好心情[亲亲]
第85章 汁骨
宋志明也想起下午看到的图片, 即使刚刚吃过晚饭,却又馋了。
宋鑫走到厨房一看,糖豆荚被接连给出去两盒, 剩下的数量已经不多了, 现在宋志明和李云华两人都盯上了这为数不多的点心。
宋鑫当然——
当然不会平均分配!
今天李云华可是帮了她一个大忙,自然是李云华分到了三分之二, 宋志明就分到一小碟,还是浅浅的一碟。
宋志明:他要上告, 要申诉, 这些绝对没有三分之一, 就像是随手抓出来的一把!
对上宋志明的目光,李云华昂起高贵的头颅, 她现在可是拥有一大盘子糖豆荚的人, 和宋志明可不一样!
宋鑫没有等宋志明的目光转到她身上,就找了个借口回房间了, 只留下有些可怜的宋志明和得意洋洋的李云华。
宋志明在心里暗想,可恶,这次被老婆抓到机会了,下次他一定会赢回来的!
就算是亲夫妻, 面对美食,也有竞争意识。
宋鑫回房间是借口, 但也是真的有事情要做。
各种各样的清单,今天的收入, 还都没有汇总,最近没有休息,周末也没有时间盘账,而且每天的记账也不能落下, 要不然到最后整理的时候,需要花费的时间更多。
在屋里整理了一番各种事情,等宋鑫再出来,家里已经没有人,宋志明和李云华一起出去散步了。
宋鑫倒了一杯水,端着回了房间。
*
这周末又是忙碌的一周,宋鑫想着再忙这两天,小区的比赛就结束了,也忍不住想要松一口气。
可是这口气刚吐到一半,她就想起来明天才是真正的考验,还好这两天需要做的饭菜也在减少,很多人都止步于半决赛。
不知道没有进决赛的大家是什么想法,但宋鑫很庆幸今天人数不多,明天人更少,甚至上午所有的比赛就会全部结束。
这就意味着宋鑫明天不用做加餐,只用准备早午餐和糕点。
下午的时间就空出来,可以全力准备庆功宴,庆功宴要做的准备还不少,让宋鑫觉得最有考验的还是人数。
昨天小张把最后统计出来能参加庆功宴的人数给她了,足足有七十多个人,主要是像广场舞、篮球这些比赛是以一个队伍为整体,所以冠军人数有些多。
但是宋鑫转念一想也还好,就是准备的菜多了一些,其他的和年夜饭相比,没有太大区别嘛。
明天的忙碌到明天再说,今天还是要把该做的做好。
宋鑫正在家里处理大排骨,今天中午有一道菜是汁骨,就是用各种酱汁把处理好的排骨焖好,最后达到肉骨脱离的状态。
做这道菜的时候,王意还很好奇,只听名字她就认为这是一道非常美味的菜。
本来想学习一下,当她看到宋鑫又在往锅里加醋,王意就彻底放弃了,程序有点多,比她上班的时候要测试的代码还要复杂。
人要勇于放弃!
今天的奶油薄片和葱油卷花面包早就送去了活动室。
王意吃过很多面包,可是宋鑫做的这个不一样,非常不一样!
“哪里不一样?”宋鑫觉得这个面包和外面卖的都差不多,就是味道稍微好一些。
王意听了她的话非常激动,“那是稍微吗?是好吃非常非常非常多!”
王意真觉得这个葱油卷花面包无敌好吃,葱油香和柔软的面包从没有这么契合过,仔细品尝,面包还有一点甜味,但是丝毫不突兀。
这时候,如果曾经风靡一时的选择出现在王意面前。
如果给你一个亿,但你以后早上的只能吃一种食物,你会选择哪一种?
王意一定会选择葱油卷花面包,甜咸永动万岁!
不管还沉浸在面包中的王意,宋鑫已经把中午的菜做好,她们刚刚都吃完饭了,就是不知道王意为什么还能再吃下面包。
宋鑫想着,可能王意真的有两个胃吧,那个用来装点心和甜点的胃还没有装满。
中午到活动室,今天的队伍和前两周相比有了明显的减少,但是队伍仍然很长,很多人今天都是最后一顿吃宋鑫做的午餐了。
上午没有在决赛里得到冠军,也就意味着她们很多人今年的小区才艺大比拼到此结束。
“唉,都走到这里了,却什么都没有,真是可惜。”围观群众看着第二第三名说道。
“不对!还有糕点大礼包呢!”有人拿了第三名,在一旁提醒围观群众,她才不是什么都没有呢。
大家这才想起来,被明天晚上的大餐吸引了全部注意力,现在才想起来还有糕点大礼包。
再说了,就算没有糕点大礼包,能在今天参加比赛的人也吃了好几天小宋老板做的饭了,真是好让人羡慕!
围观人群散掉了很大一部分,越想越让人羡慕,午饭马上又要开始了,大家要早点离开活动室。
“今天是什么菜,这么香?”排在后面的人忍不住问道。
有那消息灵通的早就知道了今天中午的菜单,“有汁骨,酸辣草鱼豆腐,还有笋丝炒雪菜,卷心菜。”
“汁骨是什么?”有人好奇,但又看不到这道菜的庐山真面目。
“就是酱汁骨头,用的还是那种大排骨,贴骨肉最好吃了,小宋老板做的看起来格外的好吃,味道也香。”
后面的人点头,虽然看不见汁骨的庐山真面目,可是活动室早就充满了汁骨的香味,也就酸辣草鱼豆腐隐约能和它抗衡。
“没有怪味鸡啊。”上周就和宋鑫聊过怪味的路早也在队伍里,听完菜单有些失望,但是现在活动室充斥的香味也让她的失望无限减小。
这时候后面有人说了,“我邻居也问小宋老板了,她说明天中午有怪味鸡。”
“真的啊!”原本还有些失望的路早突然振奋起来,她的决赛被安排在明天,今天能来吃饭是蹭的路奶奶的餐票。
路奶奶的比赛在今天,因为赢得了第一,还在后面炫耀,不过她也没忘记吃饭,让走得快的路早先来排队打饭。
虽然对明天的午饭满怀期待,但也不能错过今天中午的美味。
有上周止步于半决赛的人今天也来了活动室,站在队伍外面看着色泽诱人的饭菜,满满的都是后悔。
“我上周怎么就差一点,要是赢了这周又能来吃饭了。”
“你还吃了两天呢,我可以一次都没吃到,到现在都不知道小宋老板做的午餐是什么味道!”
大家都在后面排队,可是队伍还没开始往前移动,小张还在拍照,在才艺大比拼期间,只要是宋鑫负责的餐点。
无论是早餐、糕点,还是午餐和加餐,她都勤勤恳恳来拍照片。
物业那边还运营了小区的公众号,最近发布的内容只要有宋鑫做的美食,浏览量就会上去,还会有各种评论,以及和以前相比多了无数倍的点赞。
负责公众号的小周一看到小张,就高兴的不得了,物业工作也有kpi,尤其是负责公众号的小周。
而拍照的小张也可以蹭上这个业绩。
拍照的时候,小张还和宋鑫说了公众号的好成绩,“宋老板,真的要谢谢你,要不是你同意我拍照,我们的公众号成绩也不会那么好。”
这半个月,就有将近一千个新的关注,经理还夸了她和小周呢,她们这个月能拿到不少奖金。
“这也是你们自己的功劳,你每次拍照都要搞好久,小周也很辛苦修图整理。”宋鑫想到她有一天在小区散步,已经晚上八点,小张和小周还在加班,就觉得这些都是她应得的。
小张嘿嘿一笑,没有说其他的,如果宋老板没有供应餐点,就没有才艺大比拼的爆火。
而宋老板要是不同意她拍照,她也不能顶着大家的注视拍下诱人的午餐。
这一切,都是宋老板的功劳,等之后宋老板再要办什么事情,只要她能提供帮助,一定尽力帮忙。
看宋鑫还没开始打饭,就有人问她:“小宋老板,你什么时候开饭店啊?”
这个问话可不得了,所有人的目光都集中到了宋鑫身上,自从吃过宋鑫做的午餐,大家恨不得众筹给她开店,要是以后每天都能吃到,真是半夜想想都能笑出声的美好日子!
这已经不是第一个这样问的人了,只是在供应才艺大比拼的餐点之后,这样的问话变得格外多,不过宋鑫自己也一直有这个打算,她也没有隐瞒。
“还没确定好房子,等定下来一定告诉大家。”宋鑫心里也想到了几个合适的店铺,但是还要等才艺大比拼结束之后,她要找个时间好好算一下帐,再在合适的范围内选择一个店铺。
这个就没必要和大家说了。
问话的人想知道的也不是这些详细信息,她只是想知道宋鑫有没有开饭店的打算,这几个周末快把她馋坏了,等小宋老板开了饭店,她要一天三顿都在店里解决!
不过宋鑫的打算里面并没有一天三顿饭,这个事情也不会现在告诉大家。
这时候突然有人提出了一个让大家觉得可怕的问题,“小宋老板你是在咱们花园小区开饭店吧?”
这个问题让在场的人,甚至包括小张和王意后背都冒出了冷汗,王意还好一点,至少之前和宋鑫了解过一些店面。
小张都停下了拍照的动作看向宋鑫。
“小宋老板,你看在这边开多好,离家近啊。”
“是啊,这边还有基础顾客,小宋老板你要开了饭店,我肯定每天都去!”
“不要离开哇!”
……
感受着大家激动的心情,宋鑫眼睛都笑弯了,“大家不用担心,没有其他问题的话,饭店肯定会在咱们小区开的。”
大家这才松了一口气,做饭这么好吃的小宋老板要是离开花园小区,她们以后的日子可怎么过啊?
还好小宋老板没有离开的打算。
“好香啊,终于要吃上了。”小张一离开,宋鑫她们就开始打饭,汁骨占据了所有人的目光,在今天的饭菜中格外突出。
路早端着饭菜从队伍中出来,路奶奶也到了吃饭的活动室。
她正挥舞着筷子向路早示意,脸上的表情非常得意,不用猜,路早都知道路奶奶刚和老朋友吹完牛。
但是,她也真的很羡慕,这可是能吃到小宋老板做的大餐的冠军啊!
她也想吃,明天一定要努力!
路奶奶看着路早坐在对面傻愣着,脸上的表情越来越奇怪,她没有选择喊路早,而是开始大口吃起汁骨。
虽然还带着骨头,可这个骨头上的肉都不用啃,牙齿轻轻一碰就掉进嘴里,路奶奶吃得非常快活。
等路早回过神,汁骨已经被吃掉一半。
路早拿起筷子就开始大口吃,再沉浸在美梦里,今天最好吃的食物就要被路奶奶吃光了。
路奶奶有些遗憾,她还以为能再多吃点汁骨呢。
汁骨好吃,安安也很认同,她下午就要进行最后一场比赛了,这是她能否拿到冠军的关键,也是她明天能不能吃到大餐的关键!
这个对手有些棘手,安安一个上午的空余时间都在练习。
但是她没有缺席午餐,要是为了练习而放弃小宋姐姐做的午餐,那才是本末倒置。
汁骨好吃到她想舔盘子,味道浓郁,今天安安爸爸妈妈又跟着过来了,打完饭安安做的第一件事就是分饭菜。
安安用的是最初的盘子,汁骨汤汁都在她盘子里,她分出了一部分米饭,直接把这部分米饭放进了刚刚装汁骨的空格里。
她大口大口吃得满足,只留下安安爸爸看着他自己盘子里也被吃完的空格,“早知道我也要点汤汁了。”他有些遗憾,汁骨汤汁拌米饭,他也很想吃啊。
安安妈妈在一旁怒视,“现在能吃到都是我们安安厉害,你竟然还想和安安抢吃的,真是过分!”
安安爸爸努力辩解,“我只是想要一勺汤汁。”
“那也不行!”安安妈妈说的斩钉截铁,好久没见安安吃这么多饭了,现在学习又紧张,孩子多吃点多好!
安安吃着汁骨汤拌饭,对着爸爸露出得意的笑。
安安爸爸只能开始吃酸辣草鱼豆腐,本身是退而求其次的选择,可是味道一点不比汁骨差,是两种不同的味道。
这道菜和汁骨相比,唯一的缺点就是草鱼有刺,吃起来不能像汁骨那样大口咀嚼。
可是安安吃的很开心,她喜欢吃鱼,家里也经常吃鱼,而且安安还记得小宋姐姐家里上周吃鱼馋到她这件事。
虽然味道不一样,可今天的草鱼也超级好吃!
下午比赛的时候,安安险之又险的赢得了冠军。
一下场她就扑到了安安妈妈的怀里,“妈妈,我明天可以去吃大餐啦!”
安安妈妈也很开心,自从安安参加了今年的小区才艺大比拼,性格开朗了很多,每天的心情也很好。
“你真棒!”安安妈妈抱着她夸到,安安爸爸也是一副与有荣焉的样子。
安安爸爸看看时间,她们上午已经领了糕点,现在还有最后一张餐票,是准备去吃加餐的,现在正好到点。
安安兴奋去排队,等炒饭时候,和宋鑫说她取得的成绩,宋鑫把她夸了又夸。
“真厉害,这次有好多很厉害的人参加比赛呢,安安你又拿了第一,可以说打遍小区无敌手啦。”宋鑫边说边炒饭。
还有王意在一旁充当气氛组,时不时发出“哇、真的吗?”的声音,把安安夸的满脸通红。
安安凑过去,小声问宋鑫:“小宋姐姐,我们明天晚上吃什么呀?”
她真的超级好奇,没赢得冠军之前不敢问,怕知道了也吃不到,现在终于忍不住好奇问宋鑫。
宋鑫神秘一笑,“你猜。”
没有等安安做出反应,王意已经熟练地把饭盒拆开放到一边,炒饭做好了。
安安看着宋鑫装炒饭,味道特别香,这个味道是家里和食堂怎么都做不出来的,安安真的很爱吃!
但是她今天忍住了,小小声和宋鑫商量,“小宋姐姐,和我说一下嘛,我好做一下准备。”
王意听到这里好奇起来,自从上次被她照看了一会儿,安安和她也不算生疏,“到时候直接去吃饭就行了,还要做什么准备?”
安安超正经,“那当然是看看中午要吃多少饭,要以最能吃的姿态来吃晚饭!”
宋鑫和王意都被逗笑了,王意把炒饭递给她,就听到宋鑫在一旁报菜名。
“蒜泥白肉、葱爆羊肉、红烧鲤鱼,番茄牛腩,清炖狮子头,拌三丝,清炒时蔬。”
宋鑫一口气没说完,还要接着说。
安安越听眼睛越亮,看到宋鑫张嘴还准备接着说,连忙阻止,“这些就行了,小宋姐姐,剩下的保留一些神秘感~”
“我明天中午不吃饭了,随便吃个饼干垫一下肚子,就可以等着吃大餐啦哈哈哈哈!”
安安在前面跑,她急着回去告诉爸爸妈妈这个好消息,虽然全家只有她一个人可以吃到。
王意拿着炒饭在后面追,安安知道了一部分菜单,过于激动,连爱吃的炒饭都忘记带走了。
宋鑫说出去的菜名也被大家汇总之后发到群里。
【最新消息,这些菜还不是全部!】
【为什么会有这么多菜,我真的要嫉妒了。】
【小宋老板,原来你还藏了这么多,让我去你家吃一口,就亿口!】
【万万没有想到,小宋老板会做这么多,虽然最近的菜已经很刷新我的印象了。】
【这可太好了,朋友们,明天等我的返图哦~】
【可恶,把上面那人踢出群聊,快!】
【可接线下快打,一次一百(我也想去啊,不要在群里炫耀,小心不要走夜路)!】
【能吃到的人那么多,为什么不能多我一个(拼命嘶吼)!】
【这些只是一部分,小宋老板还没有说完,刚刚我又听到了奶油鸡肉盒、鲜奶凤凰球。】
【这都是什么美味,为什么朕从未吃过!信我是秦始皇,就带我去吃一顿小宋老板做的大餐。】
【又逼疯了一个。】
【凤凰球巨好吃,不过我没吃过鲜奶凤凰球,小宋老板做的一定更好吃吧。】
宋鑫一定想不到,只是随口和王意说了一下明天要做的糕点,就被来等炒饭的人听到了,之后又被发到群里,引起一阵哀嚎。
【话说回来,小宋老板能不能卖早餐的同时卖午餐、卖晚餐、卖糕点、卖夜宵。】
【真是好主意,你去和小宋老板说,看看你会不会被她拉黑。】
【@宋鑫,你别累着,但也别闲着,现在可以卖糕点了吗?】
【啊啊啊啊啊我都忘记小宋老板还在群里,好想撤回,我恨你们。】
【我觉得小宋老板可以早上五点起来做早餐,九点开始做午餐,卖完午餐回家做糕点,卖完糕点做晚餐,对了,还有那个出现了不到五分钟的酱卤肉,卖糕点的同时卖酱卤肉,等半夜十二点卖完夜宵回家睡觉。】
【好家伙,真的好家伙,冒昧问一下,你是不是姓周?】
【哈哈哈哈哈哈当代周扒皮。】
【有什么办法能混进明天的庆功宴吗?】
【也许你可以现在去物业应聘,据我所知,物业的工作人员都能去吃饭哦~】
【为何人人都能去,偏我去不了。】
【我也能去,吃完回来跟你们分享味道,等我~】
【这是我们群里第二个幸运儿了,为什么不能让我幸运一次。】
【前面的,给你提个意见,你可以从现在开始混进广场舞的队伍里,勤加练习,明年也许能吃上。】
【体力跟不上啊,愚蠢的人类,广场舞根本不属于当代年轻人,不是不喜欢,是身体不支持!】
【说的没错,我上次就跟着跳了二十分钟,大汗淋漓、气喘如牛,根本比不了。】
【敢说这种话,一定没看过今年的广场舞比赛,那叫一个激烈,从选曲卷到动作,人家服道化还都是统一设计的,比赛水准已经比得上去年整个宁市的比赛了。】
【小宋老板的魅力恐怖如斯。】
被众人热议的话题中心现在已经回到家,昨天卜英云已经把包装盒的样品送来了,宋鑫很满意,没有犹豫就把定金付了。
质量是真的好,上面的图案也好看,里面也都按照宋鑫给出的尺寸做出了隔断,做到了让每一个点心都能老实待在属于自己位置。
宋鑫已经开始做明天的点心,果子白麻饼的制作比较简单,已经发酵好的面团里加上白糖和泡打粉。
再用这个面团包上油酥,用擀面杖擀成长方形的薄片,又卷起来切成小剂子。
果子馅是用白糖、熟面粉,还加了葡萄干、糖冬瓜、核桃仁,放在一起用芝麻油和水作为粘合剂搓出来的——
作者有话说:努力码字,努力存稿[让我康康]
【南瓜文学】www.nanguawx.com