“这上面写的什么？好夫郎快给我念念，我来品鉴品鉴姓金的文采怎么样，好歹是个掌柜呢——要是没什么文采，到时候咱给他贴到茶馆大门口，他不就丢老脸了吗？咱……”
梅寒一顿，不由失笑。他倒是忘了眼前这人“大字不识一个”了。
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砚香茶楼二楼厢房。
“东西都送到了？”
金掌柜对面，一个身着长袍的中年男人端坐着，不紧不慢吹着茶雾。
“送到了，山长。”
中年人：“硝石也送到了？怎么说？”
小二：“也送到了，梅夫郎看到了硝石，没说什么，反倒是沉老板……”
小二顿了顿，看了眼脸色不大好的金掌柜。
“沉老板说，若是道歉声明不是掌柜的亲手所写，那就要掌柜的重新写。”
金掌柜一听，顿时火冒三丈，“姐夫你看看，他们尚品茗欺人太甚！”
李山长神色没什么变化，不疾不徐放下茶盏，挥退小二，才微微蹙起眉。
李山长：“欺你也给我忍着！”
“要不是昨日宋知章找到我，我都不知你行事如此狂妄，吴大人你都敢得罪了，你还有什么不敢？”
听到吴大人，金掌柜气势弱了下来，底气不足地为自己辩解了几句。
李山长不耐烦地摆手，“我不管你和尚品茗有什么过节，马上要会试了，这段时间你给我安分点。要是再闹出这种丑事来……”
“我可不止一个表妹。”
李山长的表妹夫，金掌柜头皮一紧，偃旗息鼓了，“我知道了姐夫，我一定管好底下的人。”
然而没过两日尚品茗重新开张，刚被勒令安分守己的金掌柜听到个消息，恨不得把尚品茗吃了！
“不好了不好了，掌柜的不好了！尚品茗把你写的道歉声明贴在大门口了！”
金掌柜出门一看，就见尚品茗门口聚了许多人，都围着尚品茗那个油嘴滑舌的小子，而那小子正大声念着：“沉老板亲启，鄙人金……”
金掌柜两眼一黑，几欲昏倒。
尚！品！茗！
第76章 哑嫂（修）
即便尚品茗不贴出金掌柜的道歉声明, 因为对簿公堂那日许多茶客和路人都涌去衙门看热闹，金掌柜干下的糊涂事已经人尽皆知了。
金掌柜只觉走在路上都有人对他指指点点，偏生他又被李山长警告过, 发作不得, 实在憋闷。不爱在外晃悠显摆了, 这几日每日早早去茶楼，天黑路上行人少了才离开。
虽砚香茶楼与尚品茗中间只隔了一家书斋，双方会面的频率却大大降低。
这么相安无事到了五月底。
五月最后一日是尚品茗发放工钱的日子，恰好轮到沉川和梅寒休息。
这日书院休沐, 小米和阿简也不用上课，还在睡懒觉。
夫夫俩没叫人起床，只在厨房留了饭, 然后去了茶馆一趟, 通知店里的伙计：“今日打烊后别在茶馆做饭了，到家里来吃。”
孔方金眼睛一亮，“大哥给我们做一顿好的？还是发工钱？”
沉川：“给你两锭子你吃不吃？发工钱！”
“两锭碎银？那也成。”
“两锭子铁拳。”沉川摆手牵着梅寒往外走, “成了别忘了啊, 今儿打烊别拖延, 否则晚上真要扣你工钱。”
本以为发生了后院那出闹剧，虽店里熏了几日草药，但茶客多多少少会觉得膈应，会影响茶馆生意, 不成想歇业五日之后, 来茶馆花销的客更多了。
除了“小别胜新婚”的老客, 还多了许多远几条街的新客——
先前与砚香茶楼的官司不算大，胜在热闹，晓得的人多, 一传十十传百，不止金掌柜丢了大脸，茶馆名声更是大了不少，更多人知道了，许多都乐意来看看，不愁没生意。
生意好自是好事，但不得不提醒人按时打烊。孔方金在挣钱上有着使不完的牛劲儿，要是沉川和梅寒没看着，他为了多卖出几单，总爱拖后打烊时间。他一拖，清水秋霜几个也不好意思提休息。
饶是茶馆的活儿再比农活儿轻巧，一天下来也劳累，更何况玉儿几个还是十五六岁的半大姑娘小子，正是长身体的时候，可不敢伤了底子。
这几日新老茶客空前的多，不指望孔方金准时准点打烊，好歹有扣工钱三个字约束着，还是能收敛很多的。
今日要人到家里去，不全是为了发工钱。
歇业的几日里，沉川和梅寒没有闲着，一举跟李牙人定下了两家铺子，一家是自家开分店用的，一家是替孔方金定的。
孔方金、清水、秋霜三人成长很快，已然能够撑事儿了，且玉儿几个新人也逐渐上了手，茶馆是时候扩大规模了。
孔方金精打细算攒下不少钱，于钱财一道上也更为大胆，早想好从寨里贷几两银子来，那就足够运营一个小茶馆了。
清水秋霜先前在山寨没攒下什么钱，性子也更谨慎求稳，打算再干一两个月才开新店。
沉川和梅寒再开一家分店，既能挣钱，又能让清水和秋霜离了他们两个历练历练，让人多添点信心。
是而今晚发了工钱，二人还要统筹安排一下接下来老店和两家新店的人手分配情况，顺道大伙儿在一块儿搓一顿，联络联络感情。
出了茶馆，夫夫俩又去了尚品食那头，让王阿叔今晚也带着阿耿、小云，还有后来新招来的几人，一起到家里领工钱和聚餐。
这月茶馆生意极好，饭馆因热汤热菜多，生意比不上茶馆，但一月营收也有茶馆的三分之二，很是不错。
想了想，干脆连李小河几家也叫上，大伙儿谈一谈唠一唠，要是经营有什么问题或是遇到麻烦之类的，互相通通气儿都能有个照应。
这样一来人可就多了，起码要做三四桌人的饭。
因聚餐是临时起意，昨儿没给饭馆这头说，这头也匀不出菜蔬来，夫夫俩给人打完招呼就直接去了菜市场，得买些菜肉，早些准备起来。
到了菜市场，夫夫俩边逛边看。
“先买菜蔬，肉一会儿去杨老哥摊上买，买两条猪后腿该够了，再看看杨老哥今天卖没卖牛羊肉。”沉川牵着梅寒的手盘算着，“鸡鸭鱼要不要买？”
“买几尾鱼吧，鸡鸭不好做，只我们两人忙不过来。”梅寒回着，在一个菜摊前停下，“这韭菜不错，瞧着又嫩又新鲜，买两把吗？”
沉川捡了一把韭菜瞧看，摊主笑声说：“夫郎好眼色，这韭菜是今早刚从地里割来的，今年的头茬呢，最嫩不过了。四文钱一把，甭管炒鸡蛋还是清炒，味道都差不了。”
那韭菜绿油油的，一根稻草捆着，看起来没什么杂草泥沙，打理得极好。一把分量不少，单独炒约莫能炒一盘，夫夫俩就要了三把，预备拿来炒鸡蛋。
付钱时摊主见梅寒眼神逡巡着，顺口推销：“这豌豆荚也是刚送来的，上头还有露水呢，夫郎拿些回去炒个肉片，准好吃！”
沉川：“豌豆荚就不用了，有没有豌豆尖？”转与梅寒道：“买些回去做个肉丸汤，味道好。”
“有的有的。”摊主忙把背篓里还没来得及拿出来的豌豆尖拿出来，“豌豆尖五文一把，二位瞧瞧，嫩着呢。”
夫夫俩看了看，见确实脆嫩，也要了三把。
然后提着菜篮一路往菜场深处走。
没走几步遇到了熟人：那对卖豆腐的王姓夫夫二人。
“沉大哥梅夫郎今日这么早就来买菜啊？”
王家夫夫俩现在每日都要送一板豆腐去尚品食饭馆，卖豆腐的位置也逐渐固定下来，就在这菜场里支了个小摊攒客，不四处跑动了。
因而遇到沉川和梅寒买菜的时候也多了，但往常二人都是午间或傍晚时候来，今日这么早还是头一回。
“今儿招呼人吃饭，可不得早早做准备嘛。”沉川回了声，要了两方干豆腐。
“今儿干豆腐压得尤其嫩，沉大哥梅夫郎做的时候有个数……”
只见夫夫俩装的两方豆腐软软晃着，木桶里的水豆腐更是如皮冻一般细腻软嫩，瞧着就叫人心生欢喜。
梅寒：“嫩才好吃呢，我就觉你们家豆腐比别家还要嫩两分。”
可惜今儿招呼人吃饭，不然称些水豆腐回去，调个酱汁，简简单单却是再美味下饭不过了。
双方说谈间，忽而听见些争执声。
“我说十斤就是十斤，十条黄辣丁哪儿来的十三斤？爱卖卖，不卖就滚，别挡着老子做生意！”
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